《王蓉风知》第275章 分析配料

    王蓉让风知留下来监督小实练字，她则回屋，关起门来，捧着宝盒好一阵念叨，就跟聊天似的，把自己的想法全都跟它说了，最后赔着一脸狗腿的笑，请它指点指点。
    你还别说，宝盒还真给面儿，王蓉再打开它的盖子的时候，他里面就出现了两个小布包，用两块巴掌大的白色粗布包着，打开一看，里面有药材，还有厨房常用的一些配料，两包里面的东西都是一模一样的。
    合着宝盒这是把现成的配料给她了。
    行，这波操作可以。
    虽然分析这些配料需要花上点时间，不过她已经留心看过了，都是些很普通很常见的东西，倒也没什么难得。
    谢过宝盒之后，王蓉拿着宝盒还有那两包配料重新回到院子里面。
    大家都各自找了地方，一边乘凉，一边做自己的事。
    王大丫的告示已经写得差不多了，王蓉看了一眼，到底是正经进了学的，用词之讲究，之文气，让她这个大学高材生都自愧不如啊。
    “行，就这样吧，等下把它贴到门口去就可以了，还有这个，大姐你收好。”王蓉将宝盒重新交还给王大丫。她自己经常丢三落四的，忙得晕头转向的时候，自己的东西搁在哪儿她都能忘了，王大丫料理家务一向细心，所以一般重要的东西王蓉都会交给她来保管。
    王大丫将宝盒收好，到厨房去熬了点米糊当糨糊用，把那张告示一并交给风知，让他到门口去张贴。
    在这期间，王蓉则拾了个凳子坐下来，打开其中一包配料，倒在手上，开始一样一样的往外捡，一边捡，一边拿笔记，还专门去前面拿来了称药用的小秤，每种配料大概需要多少，她都细细称好记住，等到以后再配的时候，就不怕两眼一抹黑了。
    王小丫抱着针线篓子在旁边缝衣裳。
    最近她的针线活有了大的长进，云姐儿已经开始让她独立做一整件衣服来练手了，头一件就是要先做她自己的。
    因为她人小，身量也小，衣服做起来肯定没有大人那么麻烦，作为一个初学者，让她自己做自己的衣服是再合适不过的了。
    王小丫正专注的在缝左边袖子，拿着针的小手拈成兰花状，认真的模样颇有点小大人的意思了。
    缝累了，她抬头，想松一松酸疼的脖子，却看到王蓉手里攥着一把零零碎碎的东西，低头在那里挑拣，挑好了，放到秤盘上称一称，记个数，然后搁到腿上放着，回过头再接着去挑拣。
    “二姐，你在做什么？”王小丫好奇地凑过去，想看看她究竟在做什么。
    王蓉没空回答他，从手上那一堆配料里挑出最后一块八角丢到秤盘上放好，这才道：“我在准备咱们卤肉的材料。”
    有了这些配料，味道什么的自是不用愁了。到时候买几十斤肉回来，用卤汁煮上一煮，先做些试试看卖的好不好，如果好的话再考虑多做。
    原来如此。
    王小丫边点头，边拿起一块八角好奇的左右瞧了瞧，还放到鼻子下面闻了闻味道，当即被熏得捂上了鼻子。
    这是什么鬼东西，味道又辛又呛，确定真的能吃吗？
    “这是什么啊二姐，闻起来好怪的样子。”王小丫皱着眉头一脸嫌弃。
    也难怪她受不了，八角的价格虽然不贵，但比起油盐酱醋这些比较家常的调料，还是比较稀罕的。目前来说，很少有人会拿它来做菜什么的。加之它的气味确实独特了些，就像香菜在某些人闻来十分恶心一样，这个味道也不是人人都能接受的。
    “这个叫八角，也叫大料，熬汤的时候放上一些，滋味会特别鲜美。”王蓉耐心的同她解释。
    王小丫却露出一脸不信的表情，这个东西搁到汤里会好喝？不过既然王蓉这么说了，她姑且洗了，谁叫王蓉的话一向都没有错过呢。
    “那这个呢？这个是什么？”王小丫又拿起一个干巴巴的，又黑又硬的东西，照样还是先闻了闻。
    这个味道就好闻多了，闻上去甜甜的，还带点清香，可比那个八角强多了。
    王蓉笑笑，手把手的教她：“这个是橘皮，又叫陈皮，是一种水果的皮晒干了之后做的，放一点在汤里面，可以提鲜，喝上去还会有一种特殊的鲜甜味儿。”
    “哦。”王小丫恍然大悟的点点头，不由对其他的几味配料都产生了好奇，却又不敢打扰王蓉，便蹲在旁边看着她挑拣，寻空档的时候不时问上两嘴。
    王蓉都十分有耐心的给她解答，而且说的头头是道，颇有点药材专家的意思。
    等把宝盒给的配料差不多弄清楚了之后，王蓉将它们重新包好，和那张记着分量与种类的单子搁在一起，回头嘱咐风知：“明天你去肉摊上，买五斤上好的五花回来。”
    五花肉有肥有瘦，做卤肉再合适不过了。
    她先用宝盒给的配料卤上一点，他们自己尝尝，如果味道好的话，再多做一些摆出去卖，如果味道一般，她再想办法看能不能调整调整。
    “啊？哦，知道了。”风知不知道从什么时候开始就一直盯着王蓉在出神，神情严肃，而且那个眼神，若有所思的，从头到尾不说一句话，也不知道在想什么。见王蓉看过来，他才猛地收回目光，匆忙回答了一句，便不知所措的低下头，不敢再直视她。
    王蓉看他的样子有些奇怪，也没有多想，满脑子都在琢磨卤肉的事情，不忘补充一句：“记得跟肉摊老板说，一定要当天新杀的，那样的肉才新鲜。”
    风知刻意回避着她的目光，声音听上去有些闷闷的：“放心，我晓得。”
    王蓉这才觉察出不对头，主动问：“你是不是有什么话要跟我说啊？”
    风知内心一震，随后陷入天人交战之中。
    告诉她？不告诉她？
    究竟是把前尘往事全部说明白，好让她有个心理准备，还是这样继续瞒下去，一直瞒到瞒不住的那天？
    风知不知道自己到底该怎么做，他只是害怕，害怕如果自己把实话都同王蓉说了，她会生气，会担心，甚至会因此离开自己。
    那样的话，他是绝对接受不了的。