《二次巅峰萧玄叶晚晴》第540章 雕刻大师

    王鼎盛知道,西瓜鸭,做起来时间很长,西瓜必须现切现雕,鸭要蒸着吃,味道极为鲜美。没想到评委组出了这么一道难题,居然要做两道菜还有一道汤,太难了!
    萧玄和辛景琰都没急着动手,而是在思考,评委组的难题,如何解得漂亮。
    辛景琰毕竟是老前辈,对菜品的掌握火候是旁人学不来的。这是多年的经验积累,所以这道菜,他要以经验取胜。
    他不慌不忙,拎起手中菜刀将鸭肉剁成数块,扔进锅里炖,接着开始处理西瓜。
    这是最传统的做法,但也能做的惊艳。靠的就是经验,辛景琰有这个自信,凭借最传统的做法,征服所有人,因为最原始的东西才是最能深入人心的美食。
    萧玄开始行动了。
    只见他先倒了一盆热水,把西瓜放在里面,不停地转动着。两分钟后,取出西瓜,在瓜藤端拿小刀切出犬牙交错的小口,切完一圈之后,拎起瓜藤,西瓜盅做好了。
    “王老,萧玄为什么要用热水泡西瓜呢?”一个评委好奇地问。
    “西瓜皮太脆,如果不用热水泡一泡,一刀下去就会把西瓜切破。”
    评委和观众们恍然大悟,原来还有这种技巧。
    切完西瓜,萧玄沿着皮将瓜瓤取出,放在盆里,把西瓜子一个个挑出来。
    “咦?萧玄又在做什么?”
    “太奇怪了,没事干嘛要挑瓜子呢?”
    又有人问:“王老,您知道原因吗?”
    王鼎盛笑道:“他每道菜都惊艳完美,虽然我看不出他要干什么,但我想这道西瓜鸭也不会太差。”
    这是很高的赞誉,评委们也不由点头,那道莲子百合红豆沙着实惊艳。
    张治有些担忧地看向辛景琰,如果辛景琰再输,那真要颜面扫地了。
    萧玄处理完西瓜,拿起了菜刀,开始处理鸭子。
    斩去的鸭头、鸭脖、鸭翅和鸭掌,与西瓜子放在一起,都放到锅里开炖;剩下的鸭子用纸吸干水之后,另起一锅用热油开炸。
    “萧玄到底想做什么呢?”
    “别人都在雕西瓜,他炸起了鸭子,奇怪!”
    “依我看,萧玄肯定要再惊艳一把!”
    “我也有这个想法,他给我们的惊喜实在太多了,我真希望他再做出一道无与伦比的西瓜鸭,我们就有口福了。”
    “哈哈,吃货!”
    萧玄做菜时一丝不苟,这是他的态度。却有种装逼的即视感。
    油锅中的鸭子必须要炸满三次,少一次鸭肉里的腥味会冒出来,鸭肉的香会打折扣。
    萧玄把鸭子盛出来,三炸之后它表皮金黄,香气扑鼻,看到让人垂涎欲滴。可惜,它现在还是个半成品,虽然能吃,蘸着调料吃味道也不错,但是距离真正的成品差了好几个京城烤鸭的距离。
    把鸭子解成数块之后,另起炉灶放入热水中熬煮,热油把鸭表皮的油脂逼了出来,鸭肉中的蛋白质和氨基酸还需要在热水中慢慢释放,才能炖出一锅色香味美又健康的鸭肉。
    趁着炖鸭肉和卤鸭的功夫,现在可以从容进行雕刻了。
    他心里早有了想法,拿起刻刀,先默默想了一遍雕刻的内容,开始在西瓜表面勾勒出线条。摄像机一直在萧玄周围徘徊,通过镜头,大屏幕上投射出西瓜表面的线条勾画内容。
    远处好像是连绵的群山,一旁是一座高高的古塔,近景宛如一片水面,因为是线条还看不真切,但已蕴含了独特的韵味和意境。
    “了不得啊!”
    王鼎盛又惊了一把:“我以为萧玄只是一位出色的画家,但我现在才知道,我错了!错的非常离谱!就这势,这意境,足矣称得上是大师!”
    “这绝对是大师级别的画工!大师级别的雕刻!”
    评委们自叹不如,他们都是厨师。却仅仅是厨师,不是艺术家,因为他们不会作画,不会雕刻。但是这丝毫不阻止他们的审美,看萧玄的手工雕刻,真有种大师的即视感。
    严翠山不断感叹,太低估萧玄了!
    看他勾勒出的场景,宏伟大气,神韵悠然,哪里像个新手,分明是浸染多年的老雕工,不,是大师级别的雕刻家!
    “叮咚,恭喜宿主装逼成功,装逼值+50。”
    “叮咚,恭喜宿主获得围观众的惊叹,装逼值+50。”
    “叮咚,恭喜宿主装了一个叹为观止的逼,装逼值+50。”
    “叮咚,恭喜宿主装了一个无与伦比的逼,装逼值+50。”
    “叮咚,恭喜宿主装了一个惊掉眼球的逼,装逼值+50。”
    “叮咚,恭喜装了一波超牛叉的逼,装逼值+200。”
    “叮咚,恭喜宿主装了一个牛叉闪闪的逼,装逼值+200。”
    “叮咚,恭喜宿主连环装逼,装逼值+500。”
    “叮咚,恭喜宿主获得女神的迷妹目光,装逼值+500。”
    “叮咚,恭喜宿主解锁【认真装逼】成就,装逼值+20000。”
    勾勒出场景之后,萧玄把西瓜摆好,离远了反复看。等确认无误之后,他如猛虎下山,扑到桌子旁,手里的刻刀如飞,西瓜皮屑到处飞扬……
    画风急转直下,王鼎盛额头上滴出一滴冷汗,很尴尬,说不出话来。
    评委们也有点懵。
    扑哧!
    张治没忍住,笑喷了。
    “这就是传说中的雕刻大师,哈哈,对不起,我实在想笑。”张治笑得脸色潮红,好像又有鲜血要涌出来似的。
    反观辛景琰,他的雕刻已近尾声,雕的是猛虎下山,吊睛猛虎呼之欲出,威风凛凛,风采照人,柳公权手书的“猛虎下山”四个大字,栩栩如真迹。
    辛景琰刀工出色,雕工也是精妙绝伦,非同一般。
    当他雕完最后一笔,抬头看到萧玄正在痴狂的舞动刻刀,旁若无人。顿时大跌眼眶,嗤笑出声:“这小子疯了……”
    可话音未落,顿时将最后一个“吧”字,硬生生吞了回去。
    甚至,连王鼎盛都讨厌地瞪了他一眼,好似在说,活这么大岁数,连基本的教养都没有,难道活到狗身上去了?
    连张治都没敢接茬,因为——
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