就算现在手艺有所下降了,可对付这么一个黄毛丫头,简直是绰绰有余。
既然都准备好了,那么现在比赛就正式开始了。
他们还是用的将才的那些食材,而慕昭也只能用现场的东西,这么多的人,她根本就没有办法从自己的包里取东西出来,要是被人看见的话,恐怕会觉得她是在作弊的吧。
慕昭将那些食材一一翻看,发现里面有几尾墨鱼,还有一块豆腐,她小心地将其取了出来,发现还很鲜嫩,应当是今天才做好的,脑子里有个念头,“不如就做墨鱼豆腐好了。”
不多停歇,她连忙将墨鱼破开去内脏,用黄酒腌制。
台下的人看见慕昭的举动之后,忍不住议论起来,要知道这墨鱼实在难弄,味道比那风干的咸鱼有过之而无不及,黄酒腌制下虽然能够将其腥味遮掩一些,可多尝几口,便会忍不住想要停下筷子,没有人会喜欢这道菜的。
“到底还是年轻了一些啊,怎么这么好的机会,会选择用这样的食材呢,这里这么多的食材,随便用哪一样,不都要比这墨鱼与豆腐要好吗。”先前为慕昭出声的那人叹了一息,还未正式做好菜呢,他都已经觉得她会输了,有些后悔不该为这个丫头出头的。
听清了这话的刘洋忍不住勾起嘴角,他瞥了眼不远处的慕昭,见她手脚麻利,非常灵活地用小刀将墨鱼的鳞片刮去,然后用刀尖将内脏全部剐了出来。
虽然手上沾满了污渍,可她一脸的认真模样却十分吸引人。
他见慕昭用了豆腐和墨鱼,可他心里也没有底,这墨鱼极难处理,处理的不好就味如嚼蜡一般,于是便玩了个心眼,只取了豆腐出来,当做主食,而另外拿了细肉。
在旁人斗智斗勇的时候,慕昭可管不了那么多,她一旦投入了做饭之中,便会全心全意地专注这上面,根本就没有多余的心思分散到其他东西上。
她将豆腐切成薄片,用盐水浸着,接着切了一些葱姜蒜,这还是她之前从包里里拿出来的,知道今日要来比赛,所以特意随身带着的,并不多,却也足够用了。
不过一会儿的功夫,从她的那口锅中就已经散发出了一股浓郁的香气,慕昭一闻到这股味道,便知道这道菜已经成了。她掀开盖在上面的盖子,奶白色的鱼汤上飘散着姜丝,被煎的两面金黄的墨鱼静静地躺在方块大小的豆腐上面。
洒了葱姜蒜的鱼汤怎么是寻常汤可以比拟的,更别说是刘洋的那一锅东西了,穆云笙的这锅鱼汤刚掀开盖子,这场比赛的结局就已经可以窥见了。
他们两人做的完全都不在一个层面上。
刘样黑着张脸,将自己的那锅煎炸豆腐盛在了面前的瓷碗中,等着众人来品尝,可惜了,大家都跑到了对面的穆云笙那里,一口一个称赞。
在两人忙活着做菜的时候,在一旁玩耍的宋家兄弟也来到了这里。
他们原本只是见这里聚集了那么多的人,有些好奇,想来凑个热闹,但是没有想到在擂台上看到了自己心心念念的慕昭。
慕昭一脸冷静地切菜,烹煮食物。
即便现在脸上还抹了锅灰,黑的发光,可是在他的眼中看来,却依旧那么的好看。
果然如同弟弟所说,要想抓住一个男人的心,就先抓住他的胃。
看来,他的心早已经被这个女人给虏获了。
哪怕宋延卿现在已经完全被穆云笙的厨艺给打动了,可是他还是没有忘记,自己还在和她闹别扭,怎么能够就这么轻易的和好呢。
不用多说,慕昭的这道墨鱼炖豆腐,绝对是比刘洋的那道菜要好。
众人都将自己的那票投给了穆云笙。
刘洋当着这么多人的面,却输给了一个黄毛丫头,有些下不来台,阴鸷地看着慕昭,笑道:“倒是我小瞧了你,没有想到你这姑娘的手艺竟然如此高强。”
慕昭似乎并不畏惧他,接话道:“刘大厨哪里的话,我不过是侥幸赢了罢了。”
她明面上虽然是这么说的,可是内心却知道,这都是因为自己比他多了葱姜蒜这些食材罢了,这人的水平确实是要比其他人高,看来以后要更加谨慎一些才行。
在众人品尝菜肴的时候,慕昭也去尝了下刘洋所做的那道煎烤豆腐,虽然并没有她所做的那么香气扑鼻,却也是色香味俱全,算得上是个会做菜的厨子。
得了赏钱的慕昭心情十分不错,她现在一连赢了宋恩宇和刘洋这两位大厨,总算是将自己的名声给打出去了一点,围观在这旁边的其他人,都散去了。
顺便将刚才在这里发生的那些事情,都一传十十传百的讲给了别人听。
于是大家很快的就都知道了,这个比赛上,有个小姑娘做菜一流,一连赢了好几个名厨。
宋延卿和宋青屿在台下默默地看着慕昭,等人群散去之后,她才走了下来。
他刚凑上去,问了一句:“干嘛要去出这个风头?现在朝廷不是在查丢失碧玺的事情吗?”还没有等到慕昭的答复呢,就被她拉扯着往来时的路上赶去了。
宋延卿看着两人紧紧握在一起的手,眸色深了几分,也不知道在想些什么。
他见慕昭行色匆匆的,还以为是发生了什么重要的事情呢,心中一紧,但走了没有多久,就看见她在一个擂台前停了下来,擂台上站在一位模样清秀的少年。
少年原本是在擂台上雕着一根大萝卜玩,无意间瞥见刚才来过这里的那位小姑娘,便立马跳了起来,兴奋地说道:“你可算是回来了,我还当你心生悔意,不肯过来了呢。”
宋延卿挑了挑眉,意思很明确,“你这又是闹的什么事?”
慕昭决定装傻充楞,“小兄弟,这是一百两银子,我刚赢回来的,这全部都给你了。”
一百两银票是从洋那里得来的,他那里的擂台无人敢去挑战,但是大家都去品尝了他所做的菜肴,所以面前的陶罐子里也堆了不少的铜板。
但是这铜板再多也没有一百两,其余的都是那刘洋自己加的赌注,他一向睥睨自大,认定了自己绝对不会输,也不会有人能从他手里获得这一百两银子,可惜人算不如天算。
少年怕慕昭反悔,连忙从她手中接过了银票,对着光线仔细瞧了瞧上面的印记,准确无误之后,这才小心翼翼地折叠好,放进了自己贴身衣襟内。
见他收了银票了,慕昭便向他讨要菜方,“小兄弟,银票我已经给你了,这菜方呢,什么时候给我?你收了我的银票,可不许反悔哦。”
原来又是来收购菜方的……有些令人想要扶额。
宋延卿无奈地叹了口气,有种冲动想将站在自己身边的,这个女人的脑袋敲开看看,里面是不是都装满了菜方和美味珍馐,为何每次出去最重要的事情就是要来收购菜方呢。
“这是自然的,我这就将菜方交于你。”少年露出一口白森森的牙齿,转过头去自己背来的那口锅内摸索了一下,在那铁锅下面找到了一个小木筒,他拿了过来。
递给慕昭,说道:“那菜方就在小木筒内,我交给你,咱们就两清了。”
不过女子巴掌大小的小木筒,就值了一百两银子,看起来这生意是做亏了。
但慕昭笑了笑,从少年的手中将小木筒拿了过来,十分宝贵的把塞子打开,取出里面的菜方,那里面藏着的是一张纸,上面用毛笔写了菜方。
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