要知道在晚上吃饭时慕昭和念慈都是一点没少吃来着,这么能吃也是让玉儿非常诧异了,她瞪大了眼睛看了看慕昭和念慈,这两人的身形都是非常瘦弱来着在外表上还真的看不出来她们这么能吃来着。
念慈抿了抿嘴唇,她也是没有想到一边听慕昭姐姐讲故事一边吃着喜欢的糕点是这样一件痛快的事情呢,她还想着再吃上一些来着,但是被慕昭给阻止了,说是一天也不能够吃得太多了,不然对于身体健康有影响的,为了以后还能再吃着这些美味的糕点念慈也是只能忍耐住自己想吃糕点的想法了。
根据慕昭所说的话念慈知道了如果长期食用含糖量高的食物会使人的寿命明显缩短,一个成人每天最好不要超过40克糖来着,所以两个人即使再怎么喜欢吃这些甜食现在也是克制着尽量减少来着。
几乎所有甜味食品中,都含有大量用白糖或糖浆做成的甜味剂,像是那些不经常吃点心的人一食用那些糕点就会觉得甜腻腻的不适应的很,像江为止还有玉儿品尝后都是这样觉得的所以他们就不是很喜欢吃这些东西,但是吃习惯了的,像慕昭和念慈两个人都是觉得这些糕点好吃的很,巴不得能够再多吃一些呢。
但是食用太多糖了对于身体这些也不是很好,所以即使再怎么喜欢吃这甜食也得知道适量才行,而且这甜腻的东西吃的多了对于这牙齿也是一个不小的负担,慕昭给念慈也是讲了好几个患者因为太喜欢吃这甜食导致牙齿坏掉最后只能换个假牙之类的例子。
像是在现代的话装个假牙自然是没有问题的但是在燕国这里医术还没有那么发达的,手术用的器械也不是很高级,像要完成这样一个手术是很复杂难以完成的,不然慕昭也不会被这些担忧着了。
她的牙齿状态也不是很好来着,这也跟她太喜欢吃这些甜食有关系吧,所以也是想着不要让念慈这么一个小孩子就跟她一样了,牙齿磨损后是很难再修复的基本就是永久性的伤害了,慕昭有时候就在想为甚么这牙齿也不能再进化一下呢,到了二三十岁的时候再更换一遍呢,到了这个年龄段的成人牙齿基本都出了毛病了,就这样了还要再坚持好几十年才行,针对这样一个每日每餐吃饭都得用上的工具慕昭也只能是小心伺候着了。
好在她自己也稍微懂得一些医术,配制了一些清洁牙齿的东西,就算在燕国这里没有牙膏什么的她也可以自己制作出来,还个念慈和江为止宋延卿他们都送了一些,毕竟保护牙齿这也是很重要的呢,谁也不愿意看见一个大帅哥一张嘴就露出一口大黄牙的吧,而且这清洁口气的功能也是让慕昭非常欣喜的了。
小兰种植的那些薄荷叶子也是帮了慕昭不少的忙,好些物品里面都有它的身影,像是在夏季常用的驱蚊药膏更是常备的了。
所以念慈也是说慕昭太喜欢用这薄荷叶子了,不过它的作用确实是很多的,不仅仅是用来提神醒脑来着,单单是用到治疗上面也是效果不错的。
江夫人院子大的很,空地也是有的,小兰就想着在她的小厨房旁边开垦了块小地方种植了一些蒜苗、青菜之类的小菜,平时煮个面条什么的都是可以的。
江夫人和江为止都是喜欢吃那些酸辣口味的,所以这辣椒什么的她也是选了些种子撒在了空地里,期望着它们能够快些发芽生长来着,这府外送来的辣椒虽说是新鲜点的很但是这价格也是有些高昂的,所说这些问题都是管家来处理的,小兰节俭惯了看着自然心里也不是个滋味,想着如果能够种植一些的话,想必是能够省下一大笔开销的,毕竟他们这江府里所需要的辣椒可不是小数目来着呢。
小兰的这份心意江夫人自然是觉得不错的,特意让星儿找人去寻了些辣椒的种子来交于了小兰,希望她能顺利的把这辣椒种植起来。
前些日子慕昭也是教会了小兰一些制作泡菜的方法,有时候小兰都有些疑惑了,这人到底是想当她的大夫呢,还是想做一名厨师,论起对于做菜的兴趣她可是比小兰还要激动一些的,大概也是她真心喜欢的缘故吧,想着要是让念慈在那厨房待上一会儿她就会受不了了,所以就算是吃货也得看天分才成,不是所有人都可以把这件事给做好的。
对于慕昭小兰也是比较佩服的,两个人闲着无聊的时候就去研究该怎么把这饭菜做的好吃来着,江为止的书房里保存了很多书籍,所以慕昭也是经常去他哪里待着,之前就从他那里拿了些医书来看,现在也是寻找了一些关于做菜的菜谱借给小兰俩个人一起研究。
其实江家这边的口味是跟现代的四川地区的口味比较相似的,前几次教会小兰做出的那些川菜江夫人还有江为止他们都是喜欢的很,慕昭也是想着得再做些花样来才成呢,光是以前那几样菜就算再好吃这样天天吃也是受不住的。
她想起了现代的火锅来,四川是处于盆地的,湿气重,火锅里面加了很多花椒,辣椒之类的调料,可以把身体中的湿气逼出来,所以在四川这些地区火锅是很欢迎的呢。
其实在以前的时候也是有着类似于火锅这种吃法的,但是这燕国的种类却是不如现代那么多的,慕昭想起了可以制作小肥羊火锅来着,又不会太辣可以让第一次吃这个的人好接受一些,再加上星儿之前也说过江夫人的胃口不是很好来着,她们也是想着要怎么让她多吃一些饭菜才行。
说起来也是这个时代对于女子的限制太多了,不然在外面走走逛逛的心情肯定是会舒畅许多的,但是江夫人作为一家之母平时哪里有那么多的时间来玩耍,说是由着星儿来帮忙管理这家里后院的事情,那也是她身体状况不太好的时候罢了,现在身体没有事了这权力自然还是拿了回来。
好在星儿也不是那种贪恋权力的人,本来她就一心谋划着等着江老爷的事处理好后她就向江夫人请辞的,现在江夫人的身体痊愈了也是她乐的看见的事情,所以也是非常爽快的把权力给交了出去。
她是打算好了的,等着江老爷回来后就去找江夫人说这件事情,本来早在之前江夫人都是许诺过她的,因为自己的一些缘故耽误了,虽说在江家的日子是挺不错的,还能得到那些丫鬟婆子的尊敬,可是她志不在此只能是硬着头皮向江夫人吐露出自己的心思来着。
要做那小肥羊火锅所需要的材料也不是很多来着,只有这锅底是需要慕昭她自己亲手来熬制的,她交代了小兰去准备做火锅所需要的那些食材去了,自己就窝在了房间里慢慢熬制锅底,这火锅要想好吃这锅底是很重要的马虎不得,不管是红油火锅还是什么都是需要往里面加那些牛油、菜子油来着,慕昭为了让这火锅更好吃还往里面加了些鸡油进去。
这熬制锅底也是需要时间的,好在小兰也是很快忙完了慕昭交代她做的事情,把那些食材准备好了以后就来陪她了,两个人闲聊起来,谈起了未来的一些打算。
因为江家的家底不错加上江为止又对慕昭这样好,所以作为慕昭的小姐妹小兰自然也是想着让慕昭留在江家的,之前她和念慈玉儿她们就劝说过慕昭的,但是她自己不表态其他人也没办法去强迫她了。
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