《穿越之巫女养成记苏灿灿慕容涯》第196章 豆腐

    或许是苏灿灿他一手操练出来的特种兵,刺激到了他们这些自小生活在军营之中带兵打仗的少将军。
    或许是因为国家骑兵一直都是一个短板,他们想要改善这种情况,想的都快食不下咽了。
    总之每位少将军都对这件事情十分的上心,哪怕是读书人出身的柳如迪和太子慕容涯都不例外。
    这几个少年人最近这段时间难得的没有缠着苏灿灿,公主殿下表示自己一点儿都不失落,她对当幼儿园的幼师一点儿兴趣都没有。
    在苏灿灿的眼睛里看来,这些人缠着她的表现,分明就是过快的成长所带来的心理压力。在苏灿灿看来,这就是心理不成熟的表现。
    看吧,现在有了事情能够转移他们的注意力,立马就变好了。所以说,身为一个男人还是应该有自己的事业的,男人的事业心都是很重的,一个事业有成的男人,绝对没有时间没有精力去悲秋伤月。
    不过,穆如风哪怕再怎么繁忙也还是没有忽略了苏灿灿,这一点倒是十分值得肯定的。
    看到苏灿灿的心情不好,穆如风立马就把苏灿灿拉来了自己的马场。
    从一开始规划这个马场的时候,穆如风就想拉着苏灿灿一起,只不过被苏灿灿义正言辞的拒绝了。
    穆如风无奈,只好和自己的小伙伴们一起鼓捣着弄,反正有太子和柳如迪这两个博览群书的在,还有众位见多识广的老将军们,即便是他们想要偏离正确的轨道,也并不怎么容易。
    苏灿灿看到穆如风最近忙的都快不可开交了,没想到他还能注意到自己,一时之间倒是也挺开心的,所以也就没有拒绝穆如风。
    穆如风拉着苏灿灿来到自己的马场,那一批战马都已经入住了自己的新家。看样子它们适应的还不错,苏灿灿不经意间的一歪头,发现了这些战马的草料。
    这些战马的草料很多很杂,有些苏灿灿甚至都无法辨认出来到底是些什么东西,不过那并不重要。
    重要的是有些东西她还是认出来的,比如说豆类。
    看到豆子,苏灿灿立马想到了豆腐。话说她穿到古代这么久了,也没有吃过几次豆腐啊,也不知道是什么原因。
    如果是在山下村是因为贫穷与落后的原因吃不上豆腐的话,可是为什么到了京城之后依然吃不上豆腐呢?
    事实上,苏灿灿也并不怎么太喜欢吃豆腐,可能是小的时候吃伤了吧。
    苏灿灿小的时候,她的外婆家里就是做豆腐的,她们胡同口的三爷爷家里也是做豆腐的,苏灿灿小时候真的是爱吃,经常跑过去吃豆腐脑,豆腐虽然也吃,但是吃的比较少。
    后来不知道为什么,大家渐渐的就不做了,再在后面能够吃到的豆腐和豆腐脑,总是缺了熟悉的地道的味道,不管怎么吃味道都不对。
    苏灿灿还记得自己小时候因为淘气,跑到了外婆家做豆腐的东厢房去了,看着什么都好奇,什么都想摸一摸碰一碰。
    后来被找过来的外婆狠狠的骂了一顿,外婆家的豆腐是用卤水点出来的,俗话说卤水点豆腐,一物降一物。
    但是卤水却是有剧毒的,苏灿灿那时候还小,并不知道这些。
    外婆说:“杨白劳就是喝了卤水才死的,知不知道杨白劳是谁。就是白毛女她爹!你这个妮子怎么这么大的胆子啊!啊?你说说你让家里大人多着急啊!一个看不住你就惹事出来了!你这个淘气丫头!真是作孽哦…”
    苏灿灿那个时候还太小,完全不记得发生了什么事情,只记得外婆严厉的责骂,以及东厢房里一个蓝色的大桶和上面叠着摞起来的白色塑料桶,似乎溢出来的就是卤水吧。
    当初被骂的有点狠,苏灿灿到底也没敢问出来。不过卤水点豆腐,一物降一物,以及杨白劳是怎么死的,苏灿灿倒是记住的死死的。哪怕就是穿越了也没法忘记这烙印进灵魂里的记忆。
    此时此刻一看到了豆子,苏灿灿就又条件反射一般都想到了那些过去的泛黄的老记忆。
    不过过去了这么久,苏灿灿倒是也有些想念许久都没有吃到过的豆腐和豆腐脑了。
    那可是满满的童年的味道啊,长大后的味道全都不对了。
    外婆家的豆腐,苏灿灿不知道什么原因,反正后来就慢慢消失了,不知道是因为自己的无知闯入了进去,还是因为他们年纪太大了。
    三爷爷家的豆腐脑手艺后来传给了三爷爷家的小姑姑,那时候苏灿灿去大姑家里面的时候,还经常能看到小姑姑家在村子里摆摊卖豆腐脑,客人也很多。不过后来随着时间的推移,小姑姑家也不做这个生意了。
    反正现在也没有什么事情好做,张云涛做事还是挺靠谱的,把白展飞他们训练的嗷嗷的,军营之中有老将军们坐镇,苏灿灿一时之间还真没有什么放心不下的。
    正好炊事班现在也在放假期间,苏灿灿陪着穆如风参观完了马场的建设之后,高兴地跑去炊事班了。
    穆如风看到苏灿灿明显变得开心起来的样子,也十分的欣慰。
    军营驻扎之后,很多日常需要用到的东西都慢慢的添置了起来,比如磨盘就是其中之一,毕竟这么多人都需要生活在这里,而且还不知道需要待多久呢!什么东西都没有的话,毕竟是很不方便的。况且军人还是有授田的,将来产出了粮食,不也需要磨成面粉吗?
    苏灿灿外婆家就是干这个的,苏灿灿本人虽然没有几个哥哥在外婆家里受宠,但是这做豆腐的本事外婆他们也没想着要瞒着这些孩子们。
    虽然外婆管孩子们管的很严,但是也是真心的疼这些孩子们,宁愿这些孩子们多学一些本领,以免长大以后身上没有一技之长,会过的特别凄凉。
    外婆一片好心,然而会做豆腐的孩子们不少,一个继承这门本事的人都没有,哪怕后来外婆家打烧饼的手艺也是十里八村的一绝,这些孩子们也没有一个继承了这门手艺的。
    如果不是穿越到了这里,恐怕苏灿灿还想不起来这件事情呢。
    有时候苏灿灿也觉得纳闷,可能人就是矫情吧。那些真正的瑰宝和手艺,总是会慢慢的消失在历史的长河里,不知道为什么。然而一些不好的,可能却会永远的流传下来。
    苏灿灿一度很不理解,为什么十字绣能这么火,她们寝室的小姑娘宁愿花钱去学教程,也不愿意和家里的妈妈奶奶去学缝衣服。
    还有布偶啊什么之类的,宁愿花钱去买,也不愿意去学习家里面老人的手艺,明明没有那么麻烦的,就是几块碎布头,老人们的巧手也能给你缝出来一个布娃娃,一个老虎枕头。
    苏灿灿小的时候就没有那些芭比娃娃和毛绒玩具之类的玩具,都是外婆和奶奶用碎布头和花布缝制出来的布偶,依然可以玩的很开心啊!
    不过想到这些,苏灿灿又想叹气了,得亏小时候哥哥淘气,玩坏了他自己的布偶之后,就总是抢妹妹苏灿灿的布偶。
    为了哄家里的这两个宝贝疙瘩开心,老人不得不再给他们做一个。时间久了,苏灿灿就是看也看会了,何况小时候家里的淘气小子从来就没有少过。
    唔,或许除了做豆腐之外,也可以做一做布偶娃娃的生意,不过似乎这个时代还没有棉花,里面要用什么来填充呢?这是个问题。
    相比较于做一个布偶娃娃,还需要找别的东西来填充内里来说,做豆腐就没有那么多复杂的了。
    做豆腐上手还是挺容易的,对于现在的苏灿灿来说,也没有什么是目前的她所无法达到的。
    做豆腐需要的材料也十分的简单,豆腐豆腐,顾名思义,想要做豆腐自然需要用到豆子,军营里面养着这么多的战马,光是每日需要进食就不知道要消耗掉多少豆子,军营之中怎么可能会不储备豆子呢?
    况且,不仅马需要吃豆类食物,人也可以实用豆子。
    想要做豆腐,除了需要豆子之外,还需要卤水。
    苏灿灿现在手头上暂时没有卤水,因为现在她毕竟是一时起意,还没有真的打算长久的做下去,没有事先熬制出来卤水。
    除了卤水点豆腐,还有别的制作豆腐的方法,要不然后来苏灿灿吃到的豆腐也不会和小时候的味道不一样了。
    相比卤水豆腐而言,第二种明显更加省时省力。
    第二种需要用到的东西就是醋了,醋和酒的酿制方法相去不远,如果酒没有酿制成功,或许也会成为醋,军营的炊事班之中少得了什么,都不会少得了醋,除非他们不想做饭了。
    苏灿灿决定第一次先用白醋来点豆腐,然后就可以把做豆腐剩下的酸浆留下,经过几日的发酵以后,以后就可以用酸浆来点豆腐了,这和面肥是一个道理。
    至于做出来的豆腐要怎么处理,苏灿灿还没有想好,实在不行,就给这些大军们吃了也是一样的!
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