吃过中餐,沈欣打电话给费文静,了解到晚上宴请的客人并不集中,各行各业都有,有6位客人是米国来华投资的富姐,年龄在32至40岁之间,大部分都有子女,小的七、八岁,大的十七、八岁。
挂了电话,沈欣闭上眼睛,思考着如何绘制下午的风景大餐。
……
莫千雪上卫生间的时候,身边的女子见缝插针,和沈欣互相交换了联系方式,问起了西郊5号天价菜的事。
女子名叫张天美,是帝都成功密码培训机构的销售总监,这次来魔都拜访了十多个大客户。张天美负责市场开发,业务需要的时候,她也会客串培训讲师。
出于讲课和商务谈判的需要,张天美对社会上发生的奇闻轶事很感兴趣,包括西郊5号的天价饭局和平波商业银行的职场丑闻。
张天美歪着头,一脸的妩媚,道:“沈总,作为天价饭局的参与人,你当时是怎么想的?”
沈欣道:“有一句古话说的好,我们生活在一个最好的时代,也是最坏的时代。我认为,用这句话来评价天价饭局,最恰当不过。亲身经历了这种奢侈、腐化、堕落、暴殄天物的饭局,我只能说看到了光鲜社会的另一面。这顿饭只是贫富两极分化社会的一个点而已,在这个点的对立面,是7500万低收入人群的血泪和无奈。”
……
张天美正想接话,余光瞥见莫千雪从卫生间出来,便不再和沈欣交谈。
……
下午四点,高速列车到达帝都南站。下车的时候,张天美趁莫千雪不注意,和沈欣用眼神道别,还做了一个“电话联系”的手势,抢在沈欣前面下了车。
莫千雪不愿意回家,沈欣只好带着她上了出租车,直奔紫欣会所。
在赶往紫欣会所的路上,沈欣给单文丽发了微信,让她来会所吃饭,说晚上要翻她的牌子。
……
许薇和刘子悠下飞机后,被刘天健的司机接回了家。
将司机打发走后,许薇拨通了沈欣的手机,向他报了平安。
……
到了紫欣会所,莫千雪就像进了一座百花园,被贾羽绮、林若雁、江凌燕、梁惠娟、张茹燕、郁凤仙、赵飞燕、郑晓玥、陈超、姚梦莹、夏依莲、单文丽和费文静带来的十个美女客户亮瞎了双眼。
沈欣没有时间解释,放下行李,换了制服,就冲进了厨房。
……
前几次的风景大餐,沈欣灵感爆棚,可是,这一次,他感觉大脑一片空白。
没有灵感,他只好从这两天的见闻中提炼主题。
大东土联邦的有钱人对眼前越来越漂亮的城市、越来越优渥的生活视而不见,却将巨额财富转移到国外;无数的社会精英花费巨资,将他们的子女送到异国他乡,可是,他们的孩子在国外相当一部分子女在国外浑浑噩噩,虚度光阴,过的并不幸福。
每个人对生活的理解不同,有些人追求远离亲朋好友,活在世外桃源,凸显个人能量的鹤立鸡群;有些人喜欢守着熟悉的土地上,和亲人共享天伦之乐;有些人喜欢没有压力,与世无争的休闲生活;有些人天生喜欢在夹缝中求生,在激烈的竞争中追求个人的快意恩仇……
沈欣一边感慨人生的不易、人性的复杂,一边构思今天的风景大餐。
“雾里看花!”沈欣终于找到了感觉,决定绘制一副“横看成岭侧成峰,远看高低各不同”的风景画卷。
费文静和她的客人们紧张地看着沈欣在厨房打开两口锅,挥舞两把锅铲,左右开弓,忙得热火朝天。
今天的风景大餐,沈欣以野生大响螺、鳌鱼胶两味因“天价菜单”而身价倍增的“网红珍馐”为亮点,配上火锅、禽类、鱼类、贝壳类海鲜,以竹叶菜、胡萝卜为装饰辅菜,“绘制”云腾雾绕下的山水美景。
首先,沈欣在餐桌上满铺银色的桌布,左右两个火锅,一个是木果炭涮羊肉,一个是鸳鸯海鲜火锅,放在圆桌左右对称的鱼眼位置,接着,帝都烤鸭、八宝葫芦鸡、岭南烧鹅、港式烤乳鸽等四座“主峰”沿着一个弧形的淡绿色丝带蜿蜒分布;糖醋松花鱼、清蒸鲈鱼、清蒸鲩鱼、蜜汁鲫鱼等四盘鱼类佳肴撑起了四艘彩色帆船;醉蟹,芙蓉鲍鱼、淮扬烫干丝、奇妙虾球、蟹粉狮子头、东坡肉、蜜汁火方、清江鱼圆、西兰花、上汤豆苗分布在主峰和帆船的四周,组成了一幅优美的山水画卷。
菜上齐后,贾羽顷、林若雁、江凌燕、郭娟端上的4种烫汁,沈欣将4种咸味、甜味、酸甜、清淡味的汤汁浇在主峰、帆船的左右、头尾等不同的部位。
此时,火锅升起的雾气带着扑鼻的菜香,从峰峦、帆船、房舍、梯田上方飘过,若隐若现,一幅烟波飘渺的山川美景“跃然纸上”。
沈欣示意贾羽绮、林若雁、江凌燕、郭娟收起汤汁,示意“雾里看花”风景大餐烹饪完成,请客人入席。
……
莫千雪全程观看了沈欣的精彩表演,被沈欣的绝技惊的目瞪口呆,恨不得扑上去,把沈欣按翻在地,吻上几十口。
费文静的客人无一例外,纷纷拿起手机拍照、录下视频,转发到朋友圈。
沈欣按下桌面的旋转开关,让玻璃转盘缓缓转动。
随着屋顶灯光的变化和转盘的移动,神奇的事情发生了。在同一个位置不停地拍照,拍下的画面居然有五六种截然不同的变化。
“欣欣,太捧了,你太了不起了,你又给了我一个天大惊喜。”费文静不顾十几个花枝招展的美女在场,一把搂住的脖子,封住了他的嘴,在他的嘴上亲了十几下。
贾羽绮见方思语的脸色晴转多云,连忙过来拉开了费文静,道:“文静姐,你们快吃吧,再不吃,菜凉了就不好吃了。”
“没事儿,有涮羊肉和海鲜火锅就行,其他的菜,看着也是一种享受。
沈欣道:“费姐,你再尝其他的菜,浅过汤汁的菜,前后、左右,不同的侧面,味道会有明显的差别,这桌风景大餐的特色除了景物的变化,味道的变化也是它的特色所在。”。
尝过八宝葫芦鸡、岭南烧鹅的左右两面,费文静忍不住又亲了沈欣一口,道:“哇,这桌风景大餐还有这么复杂的变化和内涵,太神奇了。”
……
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