不管怎么说,算是报了救命之恩,也没有让史陌觉得这是被人施舍了。要知道宋人的脾气很怪的,也挺有骨气,即便是赚钱,也要堂堂正正,不会靠人施舍的。当然了,身有残疾,不能自食其力的乞丐不在期间。
史陌持着棍棒,拉着史斌,像护卫一样跟着张正书,让张正书有了一股安全感。曾瑾菡虽然略有不喜,但通过刚刚惊魂一幕,也知道这元宵灯会并非那么简单的,也就让史陌跟着了。甚至乎,曾瑾菡还想着要不要打道回府了,这汴梁城的治安似乎也不像平日那么好。也许是受惊过的缘故,曾瑾菡看着街道上的每一个人都像歹人一样。
“姝儿,你没事吧?”
张正书感觉到曾瑾菡的不妥,因为她的纤纤素手中,满满都是细密的汗。
“没事……”曾瑾菡强自镇静地说道,殊不知这样真的是欲盖弥彰。
张正书柔声说道:“你累不累,累的话咱们就不逛了,早些回去歇着。”这也是张正书体贴,如果直接问曾瑾菡是不是怕了,怕是曾瑾菡要不承认。
果不其然,曾瑾菡虽然略带犹豫,可看着夜幕已经渐临,花灯已然点上,她却舍不得了。要知道,这元宵之日可是一年一次的,即便是曾瑾菡,也不是每次都可以出来玩。更别说,这一次是跟着情郎一起出来,意义大为不同。虽然有点后怕,可身旁跟着一位好汉,再加上有张正书在身旁,天大的事情又怎样?
“不累,我还要看花灯哩!”
说着,曾瑾菡蹦蹦跳跳地跑出去,向着挑货的货郎买了一盏花灯,足足花了一百多文钱。当然,也算是物有所值,这货郎的花灯里,就这一盏“仙子”花灯最为好看,上面画的仙子,直欲下凡一样,颇为不凡。
“郎君,你看这花灯,是不是顶好看?”
看着像个小女孩一样的曾瑾菡,张正书也弯起了嘴角。可不是么,这十五岁的女生,在后世也不过是个初中生罢了,说是小女孩也没有什么不妥。十五岁,正是青春年华,活泼些自然是好的。
“是顶好看的!”张正书由衷地赞叹一句,这宋朝手艺匠人的手艺确实不错,这花灯的样式也挺新颖的。虽然不是走马灯,但也不错了。要是走马灯的话,怕是已经买不到了,早被城中富户预定一空。而且,走马灯的价钱也不菲,足足要数百文钱一个,不是富贵人家根本消费不起。所以,那些手艺匠人也懂生意经啊,只拿少数出来卖,大部分都给了预定下来的富户。这样一来,不怕产品积压卖不出去,也不怕价钱起贵了没人买。
好在,元宵节一年一次,手艺匠人也就这几天赚钱而已,别人也无法眼红。要是羡慕的话,何不自己去学这门手艺?
相对于花灯,张正书觉得没多少技术含量,只不过是外表好看罢了。
张正书真正在意的,是沿街叫卖的小吃。张正书惊讶地发现,这年头居然有了汤圆!
“小官人,要来一碗油锤么?”
这小吃摊的摊主见张正书眼勾勾地看着那油锤,知道来了生意,连忙客气地招待道。
“这是……油锤?”张正书瞧着那小吃摊的摊主熟练地将面团包好了豆馅,煮熟后放入冰水中冷却,再捞起来油炸。“滋”的一声响,眼瞅着这油锤化成油炸食品,张正书也来了兴致:“来一碗!”
“好咧!”
这小吃摊的摊主麻利地捞起十几个油锤,用竹架子放出在伞上,装缀梅红缕金小灯笼子,架子前后亦设灯笼,敲鼓应拍,团团转走。“小官人,这叫做打旋罗,打好了就能吃了……”待得几分钟过后,摊主再把油锤放入碗中,已满满一碗,而且没有了出油锅的热气。
不得不说宋人的心思瓷实,卖东西也是足量足秤的,不带半点虚假。
“来来来,都吃点,这可是应节食品……”张正书用竹签挑起一个油锤,尝了尝味道,果然口感香脆,面团又有点韧劲,再加上豆沙馅料的香甜,除了吃多会腻、会发胖之外,没什么缺点了。
曾瑾菡也吃了一个,但她怕上火,也就适可而止了。张正书也就吃了两个,剩下的都给了史陌和史斌。史斌最喜欢这油锤了,吃得一张小嘴都是油。
这还不算,另外一家小吃摊上,卖的是“乳糖圆子”,这东西更像是汤圆了。
因为这“油锤”是油炸的,而“乳糖圆子”则是水煮的。
这一家小吃摊的“乳糖圆子”也和“油锤”的做法一般无二,都是用面团包着豆馅,但是加入了蜜糖一起水煮,还在汤里加蜜渍桂花。张正书又要了一碗,吃下去后觉得软糯细腻的“乳糖圆子”加上香甜的汤汁,比起后世单纯的汤圆来说滋味更为丰富。
“油锤”张正书不敢吃多,可这“乳糖圆子”他却和曾瑾菡两人合着吃一碗,全都吃完了。
拿出手帕抹了抹嘴巴,张正书真心觉得这宋朝来对了,如果不是来到这宋朝,恐怕他都不知道原来在宋朝,吃汤圆这件事已经成了约定俗成的风俗。还有后世很多风俗,比如舞龙、舞狮、庙会、赶集……都能在宋朝找到前身。
“如果这些风俗没有了异族入侵的打断,继续发展下去会和后世一样吗?”
张正书心中突然升起这么一个荒唐的念头,连自己都觉得荒唐。虽然,后世很多人不知道“汤圆”、“元宵”是怎么来的,但这个习俗好歹也还流传了下去。
放眼望去,不知道什么时候,汴梁城的街道上,好像雨后春笋一样,突兀地出现了很多小吃摊。这些小吃摊上,卖的东西都非常独特,像科斗粉、豉汤、水晶脍、韭饼、南北珍果,皂儿糕、滴酥鲍螺、酪面、玉消膏、生熟灌藕、蜜煎、糖瓜蒌、煎七宝姜鼓、十般糖之类的,曾瑾菡也是个吃货,每一样都买了一些尝尝。
吃不完?不还是有张正书嘛!
要是再吃不完,史陌两父子的胃口可是好得很!...
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