“张小官人,这……我就难以接受了。”
何胖子犹豫了一下,决定还是实话实说。
张正书却信心满满地说道:“不,你应该懂,这才是最好的经营之道。说实话,我明白你的担忧是什么,不外乎是怕利润不能保证。放心,我开超市就是想赚钱的,不是想开个善堂的。大家好,才是真的好嘛!”
“可张小官人要如何保证呢?”
何胖子也不含糊,直接点出了关键之处。说实话,要是做商贾做到连自己利益都保证不了,那这个商贾必定是要被淘汰的。商贾都没钱赚了,那还做什么商贾?干脆到处派钱算了,这样还能博个好名声。
张正书轻轻一笑,说道:“我想问问何员外,这做生意,最关键的是什么?”
“最关键的是甚么?”这何胖子有点踌躇了,他确实没有想过这个问题。想了一会,这何胖子才略带着疑问地说道:“是物美价廉的货物么?”
张正书摇了摇头,说道:“酒香也怕巷子深,这世间好货物多了去,但真正能赚到大钱的,又有几件?相反,一些质量不算很好,但备受顾客青睐的货物却能获得很好的销量。除了价钱实惠之外,我想知名度是最厉害的法宝。而我想要做的,就是打响知名度。说实话,如果按照现在的体量,你觉得一个外乡人到汴京城,会去你的‘何家布行’,还是来我的‘家乐福’?”
虽然很郁闷,但何胖子已经知道了张正书想说什么,只能闷声闷气地说道:“虽然不想承认,但你的‘家乐福’确实更胜一筹。”
“没错,最新奇的购物体验,最全的货物种类,只要你想要的,‘家乐福’都可以给你。正因为这样,所以‘家乐福’有了超越普通商铺的名气,因为它本身就是诸多商铺的结合体。众人拾柴火焰高,这句谚语想必大家都明白吧?一样的道理,‘家乐福’之所以能短时间内做到家喻户晓,就是因为诸多商家的合力。合则两利,分则两伤——哦,不好意思,‘家乐福’少一个商铺不少,多一个商铺不多,相反铺位还挺紧张的。”
看着张正书“得瑟”的模样,何胖子很想狠狠揍他一顿。
但何胖子转念一想,不无悲哀地发现,张正书说的全是实话。
忠言逆耳利于行,何胖子郁闷地说道:“所以,张小官人说的知名度才是做生意的关键吗?”
“不错!”张正书很开心,和聪明人说话就是省力气,“有了知名度,顾客就会冲着你的名气过来。这时候,只要你的货品在他们的意料之中,或者在他们的意料之上,那‘家乐福’有什么可能做不大?有什么可能不赚钱?”
此时,在一旁喝茶看戏的林百间突然插嘴说了一句:“贤侄这话在理啊,一言道破了做买卖的实质。顾客,才是最重要的。而顾客为何要来你这买货物?可以说大部分都是冲着名头来的,或者是冲着实利来的。明白了这个,就足够赚钱了。可惜啊,我做了这么多年的买卖,还不如贤侄看得通透……”
张正书笑道:“不是林伯父看不出来,而是你已经如此做了。只不过嘛,你的力量分得太散,揉不到一块罢了。不过这样也有好处,毕竟汴京城这么大,我这‘家乐福’又是开在城外的,虽然能吸引不少顾客,但也有的顾客为了图方便,还是会在就近购买货物的。”
何胖子点了点头,做生意都知道,垄断是最好的。可垄断的生意,也最遭人嫉妒,最能惹祸上身。这张小官人年纪不大,可做人做事都挺有一套,何胖子居然有点相信他说的能赚大钱是真事了。
“这就好像一个拳头打人,自然很疼。可一根手指戳人,就会不痛不痒了。所以城中的小商铺,只能赚小钱,而我这‘家乐福’就能赚大钱。我之所以要求在‘家乐福’里,必须要有统一的价格调度,就是因为这个道理。好比两军交战,一支军队调度不明,指挥混乱,各自为战,那只能被逐个击破,最后兵败如山倒。而另一支军队军纪严明,指挥统一,指哪打哪,加之指挥有方,自然是所向披靡,无所不利了。集中火力,才能攻无不克啊!”
张正书的话里,带着极强的蛊惑性,这何胖子差点就相信了。
“不对啊,张小官人你只是说了‘家乐福’的经营方式,却没说到底要如何赚钱哩!”
这何胖子到底是个心思敏捷之人,自然不会像没见过世面的赵煦那么好忽悠的。张正书也心知肚明,早就想好了说法,故意笑道:“我就想问问何员外,你家的麻布和蜀锦,平时的利润都有几何呢?”
“这……是秘密来的,恕不能直言……”
何胖子踌躇了,成本是一个商贾的生存之道,也是最终的底牌,如果被人知道了底牌,那其实这个商贾就没有多少操作性了。特别是顾客,如果知道他能赚很多钱,恐怕在买东西的时候心理会产生一种不平衡,最后导致这桩生意成不了。最后,损失最惨重的还是商人。
“不说也行,但据我所知,所有布行的利润,起码是在三成以上的。也就是说,即便让利两成,还是有钱赚,对不对?”张正书对于汴梁城中的各种商品价格、成本都算是了如指掌了,这里面不仅有皇城司的功劳,还有他成立的“黑客”的功劳。
何胖子也不得不承认,张正书的话非常有道理。像他的“何家布行”,利润就在三成和三成五之间。
“实际上,我‘家乐福’超市里的商品,利润都是在两成以上的。也就是说,即便打了八折,也不会亏本,最多就是白做工而已。但这白做工也并非是无用功,相反,是最有用的招数——那就是招揽顾客。用一天的利润,来吸引大量的顾客,这笔帐何员外会算吧?”
面对张正书的说法,何胖子不得不点头承认他说得有道理。
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