林九月见到大家围观不免看了一眼一旁的黄大伟,见到此人并没有不开心,这才松了口气。
想到此人也是花了30两银子买了这配方,别人给了面子,自家人不能这般不知趣,正准备要大伙离开之际,就听到李燕惊叫道。
“你是那个买杨梅汁配方的人对不对,崔婶,是不是此人,买走杨梅汁配方的人是不是此人,好巧啊!大叔,你在这里不会又是买配方吧!”
随着李燕的话一出,只感觉道整个现在突然变得安静不已,场面一度更是尴尬不已。
林九月直想说李燕你真相了,既然知道了何必嚷嚷着出来呢!
不过转念一想又觉得没什么,卖配方,买配方怎么了,又没偷又没抢的,这就是在不普通不过的钱货两清的交易了。
林九月本欲要解释的就听到黄大伟最先答道。
“这位小姑娘,你说的没错,我跟这林小姑娘是买了这配方的,而这配方还跟鱼有关。”
黄大伟笑道。
随着黄大伟这话一说,又是一阵安静。
林九月见此异常无奈,活动了一下喉咙直接结果黄大伟的话道。
“所以大家是不是应该回避一下呢!”
“并且这里这般热,大家不热吗?要不是为了卖配方,我绝对不会要进厨房的。”
林九月拿着手绢差了一把额头上的细汗道。
对此,只见到从最外围的人开始,所有人全都往外退去,就连本来在厨房炼油的林耀卓都要出门。
“大哥,你不能走,你走了,今日中午这温居可能要砸了,还有很多菜需要你弄呢!”
“这黄大叔这边不是需要回避吗?中饭的话我跟大伙说推迟一点时间,应该没问题的。”林耀卓看了一眼黄大伟朝着林九月道。
“不用,哥,我们用那小灶就好,这些大菜就拜托大哥你了,等到整点再做饭那得多热啊!我忙完这道菜就来帮你。”
“对了,炼好的油呢!”
“在碗里装着呢!怎么了嘛?现在烫,是要用吗?我这就给你端过来,你别动。”林耀卓见到林九月点着头马上吧油给送了过来。
更是拜托道黄大伟道。
“那个黄大叔,我妹这里还请你多担待点,毕竟还小,烫伤就不好了。”
“这位公子,这是自然。”
“这样姑娘你说,我跟阿食来做可好。”黄大伟提议道。
林九月听到黄大伟这般说只觉得甚好。
为此忙点头答应。
在林九月的指挥下,只见到阿食麻利的开始整理需要的配料来,更是按照林九月的指示分盘了两盘配料。
期间林九月则是告诉黄大伟如何对鱼进行腌制。
干面粉得放多少的量。
随着小灶里面的油冒出气泡就见到黄大伟吧鱼片扔了进去。
小篓子也同时待命着,随着鱼片一个个的飘了出来。
一个个卷缩着金灿灿的鱼肉就这般装满了一盘子。
就连那鱼骨都拿去炸了。
吧炸完鱼的油给盛了留下少许在锅里后就见到黄大伟开始麻利的炒料,更是吧鱼骨拿去熬了汤。
放入少许淀粉收汁后,这才下早先炸了一遍的鱼肉。
随着鱼肉被包裹在酱汁里,撒上葱花第一道鱼就算是完成了。
另外一道烫鱼片也紧跟着被滚烫的红油汤底给生生烫熟。
随着花椒热油一浇,那般一滋溜,顿时厨房那个香气扑鼻,生生吧李老给吸引了过来。
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