“这个等级是怎么划分的呢?”
肖锋也知道,不同等级的鱼子酱可是会卖出不同的价钱的,好的顶级鱼子酱,动辄就是几万甚至几十万美金一公斤,而差的鱼子酱,则也就比大路货贵上一点不多,但具体怎么划分等级,他还真是不清楚。
“这个首先要看鱼的种类,然后是鱼的年份,目前来看市面上是鳇鱼的鱼籽最贵,然后是鲟鱼的,其他的鲑鱼,大马哈鱼之类的鱼籽就便宜得多了。而且鳇鱼和鲟鱼都是十二岁左右的鱼产出的鱼籽品质最高,其他年份的差一些。然后就是把取出来的鱼籽,根据大小,饱满圆润程度,还有颜色来分类,大的,卖相好的,当然就等级高,不好的就分为中低等。然后鉴定大师分类之后,才会做出一个重要决定,那就是放多少盐。。。”
听了纪叔叔这么一说,肖锋算是恍然大悟,原来鱼子酱的等级是这么划分出来的哈?而且鱼子酱的制作过程非常的简单,就只放盐,其他的东西都不放,按照彼得这个正宗俄罗斯人的说法,吃鱼子酱,吃的就是这股鲜味,还有就是鱼子酱在嘴里被舌头顶在牙膛上方碾碎时候的那种爆炸口感。
说实话如果第一次吃鱼子酱,而且之前又是口味比较淡的那种人,第一次肯定会感觉很不习惯,肯定不喜欢这鱼子酱的味道,会说这东西又腥又咸,一点都不好吃。
但这东西其实真的要多吃几次,并且细细品味,才能品出它的好处来的,多吃几次之后,你的舌头适应了这东西的味道之后,确实是能体会到一种不同于其他顶级食材的那种鲜美口感。
就好像肖锋上班之前,一直觉得红酒很不好喝,那东西就是特么洋鬼子装B的酒水,酸了吧唧难喝死的,咱们国人肯定喝不惯的。
可是后来他参加工作,尤其是做了食品进出口的外贸之后,经常能够接触并且喝上红酒之后,他这才品味出这红酒的好处来。
原来这好的红酒,真的需要开瓶放置,醒一醒才好喝,醒过的好红酒,喝起来就不会那么酸了,而且红酒的好处是,不怎么醉人,好的红酒就算喝醉,第二天也不会头疼,而且适量饮用,还真对身体有好处的那种。
这鱼子酱也是差不多的意思,必须要多吃几次,而且还要按照人家地道的吃法来吃,你才能品出它的好处。
“这放盐的比例呢,也是按照鱼籽的等级来的,越好的鱼籽放的盐就越少,一般来说顶级的鱼子酱,需要放的盐,要少于整体重量的百分之五。。。”
纪叔叔说的是口若悬河,肖锋也是听得津津有味,这纪叔叔也是难得碰上肖锋这样一个合格的倾听者,这时候说起来更是没完,最后朱子琪实在是忍不住了,起身拉着肖锋对这纪叔叔说道。
“啊呀,纪叔叔,我们还有些其他的事呢,就先走了,下次再来听你讲哈。。。”
这老纪哪能不知道是小姑娘坐不下去啦,连忙笑哈哈的把他们送出去,看着肖锋一路上还意犹未尽的样子,朱子琪不由得气哼哼。
“怎么?那个破鱼子酱比我还有意思吗?”
“是啊!”
肖锋下意思回答出口,马上觉得不对劲,连忙对满脸阴云的朱子琪笑着解释道。
“怎么会?那破鱼子酱,怎么能和你比,我只是以前没见过,比较好奇而已。我去过俄罗斯和黑省好多次呢,鱼子酱也吃过不少,但这鱼子酱到底怎么来的,我就是比较好奇。你也知道,我这样的探索发现频道的忠实爱好者,对这方面的故事是最感兴趣的。。。”
直男方式的解释,朱子琪的脸色阴沉的都能拧出水来了。
“哎呀,今天好像有一场好电影上映呢,叫什么来着?对,叫绿肥红瘦呢,我们去看电影吧,顺便再吃个宵夜。”
“哼,整天就知道吃,早晚把你吃成个大胖子。”
虽然嘴上凶巴巴,但是对于肖锋这么快就反应过来,朱子琪终于是满意了,肖锋则抹了一把冷汗,还好,自己求生欲还算够强的。
这里就是山沟沟,想看电影还得跑去附近的县城里,还好离淳安也不算远,开车也就二十分钟就到了城里,找了家电影院就进去了。
其实整部电影到底讲啥,肖锋坐了俩小时根本都不知道,一整部电影的时间,他都是和朱子琪两个腻歪在一起,你喂我口吃的,我给你盖个章,顺便再讨些手脚上的便宜。
以前的肖锋可是个佛系青年,可是有钱之后可没少锻炼这方面的动手能力,现在也算个高手,朱子琪这样一个情窦初开的小姑娘哪里是他的对手,三两下就被他搞得气喘吁吁,双眼迷离了。
还好小姑娘还保持头脑里最后一丝的清明,没让他在电影院里在前进一步,要不然肖锋琢磨着,自己可能就能拿到一血了。
考虑到朱子琪的父母,肖锋现在也不愿意太早拿下朱子琪,毕竟如果办了,搞不好她父母马上就要催婚了,他可不想这么早就结婚。
所以从电影院里出来之后,他就没再挑逗朱子琪了,俩人找了个饭店吃了宵夜,有吃了些小吃,这才开车回了别墅。
倒头就睡,本想第二天晚点起,结果一早上别墅里稀里哗啦的闯进来一群人,肖锋穿好衣裤,简单洗漱下来一看,别墅的客厅里,坐满了朱家的人,朱子琪的父母还有舅舅舅妈全都来了,朱子琪正小心翼翼的给他们端茶倒水,可水放到边上,这些人却也都没心情喝的样子。
另外门口那里,那个纪叔叔就蹲坐在门口,一口一口的抽着烟,看样子也是愁容满面。
肖锋悄悄把朱子琪拽过来:“怎么了?发生了什么事?”
“哎!别提了,我家里养的鱼,全都死了,这下麻烦大了,搞不好。。。”
朱子琪说着说着眼泪就噼里啪啦的掉了下来。。。
小说推荐
- 这个大师实在太低调了
- 一个冒牌大师的低调人生。陈凡:我真不是大师。某富豪:陈大师真低调 陈凡:我真的不是大师,我就是一个普通人。某明星:大师都是这么低调么 因为系统跟我解绑了,万幸这个系统不要命,作者还活着,可为了生存不得不重新操刀码字,书友群:38664234欢迎来骂人
- 蔡晋连载
- 最新章:第190章 星海之上,碧蓝之下
- 我真不是商界大佬
- 暴富人生,谁看谁暴富!普通群:665262802;V群:728860623(满2000粉丝值
- 低调有钱人连载
- 最新章:第十四章
- 低调公主寻夫记
- 作者不祥连载
- 最新章:第5部分阅读
- 我不是那种许仙
- 只为前世那一眼,你就纠缠到今天。啊!啊啊!你们不要过来“姐姐,别跟他废话,拉他去后面的小树林”大家好,我是许仙,过来这边有些日子了,感觉还行吧,就是经常莫名其妙的死掉。什么?只能死一次?没那回事…这个世界的规则管不到黑户。修仙?不可能的,这辈子都不可能修仙,修了仙就归他们管了
- 一个苦力连载
- 最新章:第503章 慷慨赴死
- 开局一艘宇宙战舰
- 李小年重生了。重回五年前的虚拟网游《星风,这一次,他发现自己变得有些不一样。获得的技能竟然是记忆灌输,从陌生到熟练,只需要一瞬间。叮…系统:您学会初级射击技能,获得10年射击经验。系统:您学会机械改造技术,获得10年机械组装经验。玩着虚拟网游,不知不觉中,李小年在现实世界里俨然成了一个超级强者,超级
- 沉默不是低调连载
- 最新章:第244章 毒魔星主
- 我把低武练成了仙武
- 唐杰穿越了,他很难受,因为穿越到仙侠世界的他不具有灵根,与仙道无缘。然而唐杰发现,自己在武道方面是无上奇才,越练越妖孽!于是唐杰走上了一条史无前例的仙武之路!极境童子功:修成一口先天童子气,吸收太阳精华,铸造先天童子金身!十三层龙象般若功:十三头古龙神象之力加身,手拿日月星辰!大日金钟罩:运功时如一
- 真的不是许仙连载
- 最新章:第一百六十章 红尘武仙!(大结局)
- 我真的很低调了
- “出名有什么好,成为众矢之的,天天被人登门求授艺求拜师求庇护求包养还有挑战下毒下药放火放箭放暗器。我这次一定要低调,再低调”自从隐武世界最知名的超级高手、百科全书式的年轻宗师楚铮意外来到这个科技昌明的现代社会后,就坚决地遵守低调做人低调行事低调发财的原则,打算哪怕修炼到肉身扛导弹也决不高调瞎BB。没
- 墨少堤连载
- 最新章:第四百四十四章 决战毕玄(上)
- 我只想低调一点
- 一个山中走出的少年,面对繁华的都市,本来很想低调,奈何总爱管闲事,尤其是看不顺眼的事,当然更多的是女人的事,谁让他身边竟美女出现呢?于是一连串的各种事情接踵而来,想低调都不行了
- 雪夜孤狼连载
- 最新章:第297章 诡异大船
- 我有一张boss地图
- 2025年,华夏最大的几家游戏公司共同研发了一款名为《重启神域》的虚拟游戏。该游戏号称将来会成为人类的第二世界,运用了世界顶尖技术开发的虚拟世界,以神魔大战同归于尽后为背景。让玩家们如同穿越并自行探索建立神界,创造远古神话。ps:游戏攻略,玩家自行探索,虚拟度极高,请自行调节虚拟感。ps:现实世界与
- 低调呆呆连载
- 最新章:抱歉