按照国际惯例,袁州所做的蒸鱼并不是家常的那种,而且最重要的是这么多人吃一条鱼也不够。
是以,这鱼远看确实像是一整条,但细看却发现这是一条摆盘成一整条鱼的鱼片。
所有的鱼肉都被片成了一片片大小适宜的鱼片,火红色的鱼皮保留,这才有了整条鱼的感觉。
“年纪虽轻,讲话却有分寸,做菜也细心。”何政红夹起鱼肉,心里不禁暗自点头。
何政红的夸奖倒也不是空穴来风,首先许多国家并不适应吃整条鱼,有些国家的人甚至看到整条鱼都会有些不适应。
但现在片成鱼片就很好的规避了这点,其次就是刚刚那道咕咾肉,袁州可是特意介绍过的。
这是一道创新菜,而创新的层面不止是味道方面,还有食材的用料方面。
传统的咕咾肉用的是猪肉,而是袁州使用的则是鸡脯肉,滑嫩而且富含一定的嚼劲,并且没有骨头。
这世界上不吃猪肉的民族有许多,但不吃鸡肉的还没被人发现。
“鱼看起来不错。”泰国皇子可不像日方和菲国那么纠结,爽快的用筷子夹了一片鱼肉,笑着道。
“确实,这道菜看起来不错。”印度政要也点头,然后快速的夹起一片鱼肉。
说实话,要不是这里的人都代表着各自的国家,这些人许多都恨不得一次夹几片才好。
但为了自己国家的形象,大家是矜持又谨慎的。
“看起来不错可以多吃些。”何政红笑着说道,然后却首先停住了筷子。
嗯,他是华夏自己这方的代表可不能露出一副自己都吃不够的形象来。
“这年轻的总厨做菜味道也太好吃了些。”何政红心里暗自吐槽。
虽然何政红是这么说,而其中最皮的泰国皇子和印度政要也正准备这么做。
但一看这池塘里又没有鱼了,这让两人忍不住轻轻的皱起眉头,但很快又收敛了。
“这TM到底是谁的手这么快,我才吃了一块鱼。”泰国皇子面上笑嘻嘻,心里MMB。
“难得碰到两个合口味,看来在场的都是高手啊。”印度政要心里暗自想着。
这两位在心里不停的疑惑诅咒,而另一边的乌海和大石秀杰则是快要打起来了。
无他,因为这次鱼吃的最多的又不是乌海,而是大石秀杰。
这个“又”字很关键。
这让乌海简直不能忍,直接就想发挥在小店的抢菜功力,一套惊天地泣鬼神的乌式筷子功还没使出。
只是被郑家伟死死的拉住了,没有错,郑家伟是没资格上筷子吃的,但他可以全程拉住乌海,有了这个拖累,完全没能发挥。
“行!我记住你了。”乌海仇视的盯着大石秀杰的背影。
今天若没有郑家伟和袁州,大石秀杰可能出不了这宴会厅的大门。
乌海的暴躁,大石秀杰也没注意,只因为这鱼肉的味道再次震撼到了他。
东星斑本来味道就极为鲜甜,但要在这样的场合里保持它的鲜嫩不是容易的事情。
但袁州所做的却不同,还没入口,只是夹到嘴边,一股荷叶的清香就钻入鼻尖。
“这香味是荷叶的味道,但却又带着荷花的淡淡香味。”大石秀杰心里暗道。
一入口,温温热热的鱼肉被口腔包裹,还没咀嚼鱼肉的鲜美就在口腔里蔓延开来。
而一咀嚼起来就更加不得了,薄薄的鱼肉里包裹了鲜美的鱼汤,有种极致的鲜甜在嘴里爆发。
“唔,这真是鱼肉的极致美味。”大石秀杰心里感慨。
“这么快就没了吗?”大石秀杰感觉嘴里的味道淡了下来,立刻毫不犹豫的继续夹来吃。
至于边上乌海的脸色和自己国家政要的脸色?对不起,沉浸在鱼肉的美味里无法自拔的大石秀杰根本看不见。
日方政要本来就是强自忍着这鱼肉的名字尝了一口,虽说好吃,但日方政要就绝没有再吃一口的打算的。
但看着自己身边这位的做法,那是完全不顾他的意思,吃的那叫一个欢快。
“好歹你也是我们的大厨,要不要吃别人的东西吃这么欢?!”
日方政要的脸色都变了,心里强烈的吐槽,但却无可奈何,毕竟在社会上,日本政要虽然重要,但却不如手艺、文学家来的受人尊敬。
他们钱币上印着的都是科学家或者文学家的头像,而非是政要。
泰国皇子以及印度政要看了看自己这边的大厨,目光中透露的询问,意思是“能比吗?”
两个大厨低头,这比什么,虽然他们对自己厨艺很自信,但也没有自信能够征服这么多国家的口味。
特别是日方,几乎每一次日方政要吃他们泰国以及印度菜的时候,虽然嘴上说着“很好,很不错”,但脸上的表情都跟死了妈一样,演技太low。
“华夏的总厨,为什么一届比一届更强,这实在太不要脸了。”这是所有国家总厨心里共同的感受。
袁州感受到其他人的目光,继续风轻云淡,小场面不值一提。
“不知道袁桑接下来会拿出什么样的菜色。”收起筷子,大石秀杰心里升起强烈的期待感,而一较高下的心思却淡了。
就在大家的期待中,何政红大大方方的让袁州接着介绍了下面的菜色。
一连几道菜这么吃过来,众人对于袁州这位史上最年轻的总厨也有了充分的了解。
亚太交流会史上最年轻,同时也是史上最强。
那就是手艺卓绝,能够满足他们所有人的口味,并且又偏向清淡,这真是一种诡异的矛盾。
大家看向袁州的眼神都变了,透露着珍重。
心里也都不约而同的升起一种华夏就连厨艺都这么强大了的感慨来。
一共八道主菜,随着何政红的引领,很快大家就吃到了最后一道菜,这道也是一道大菜,也是袁州最开始所做的菜。
因为成菜时间久,放在这最末的位置上,也算是刚刚好的时间。
直到上桌入口这道菜都还在煨制,只不过是用剩余的余温煨制,而不是明火或者炭火。
经过前七道菜的介绍,何政红对于袁州口才也是有所了解的,来到第八道菜的面前就笑眯眯的问道:“袁总厨这第八道菜又有什么讲究呢?”
袁州照例微微点头,然后上前一步开口:“这第八道菜乃是根据孔府菜中的神仙鸭子所做。”
“哦?是改良的做法?”何政红问道。
“算是也不算,”袁州摇头,接着道:“因为这孔府菜中的神仙鸭子乃是始创于孔子第七十四代孙孔繁坡任山西同州知府时期,但我这道神仙鸭子却是近代一位川籍厨师的手笔。”
“而我就是根据这位川籍厨师,以及孔府菜中的神仙鸭子所做,但味型不同,做法也不相同。”袁州道。
“此菜乃是脱骨神仙鸭,是一道无骨鸭肉,请各位品尝。”袁州并未详细介绍做法,只是略略点了点,然后就伸手示意道。
……
小说推荐
- 向往之美食供应商
- 凌睿一觉醒来,发现自己穿越了,正在拍向往的生活“叮,发布主线任务:靠厨艺征服节目组,留在向往的生活”凌睿表示,压力很大…于是,做个饭,谈个恋爱,拍个戏,录个综艺,发个糖…这本书就是个平淡的不能再平淡的小说了,想看装逼打脸的绕道啊。别点进来!欢迎水友们加入吃货水友koukou群:887348275回答
- 不吃小葱连载
- 最新章:864.让你们见识见识我的鸡毛掸子
- 仙药供应商
- 重生过去、畅想未来、梦幻现实,再塑传奇人生 各位书友要是觉得《仙药供应商》还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦
- 糖醋于连载
- 最新章:第三一七章 不孕不育你能治吗
- 知识供应商
- 在一个偏僻幽深的小巷子里面,有一个紫云书院,很多人不远千里而来,只为给他们的脑袋充知识 这里的知识很奇特,是论斤卖的,不用看书,不用听讲,不用花费太多时间,你就能记住书中内容“逸凡老师,来一斤《红楼梦“兑换价十万八,扫码支付,自己去拿 各位书友要是觉得《知识供应商》还不错的话请不要忘记向您QQ群和微
- 踏月留芳连载
- 最新章:第一百三十五章怒火冲天
- 灵兽供应商
- 你以为修仙界最强大的灵兽是龙族和凤凰吗?是的,它们的确很凶悍,很强大!不过那是以前!因为修仙界突然出现了一家灵兽专卖店,里面都是一些从来没见过的奇异灵兽!在这些奇异的灵兽面前,强大的妖王正吓得瑟瑟发
- 祥和瑞兴连载
- 最新章:第212章 回去卖灵兽
- 酒店供应商
- 获得系统,将乡村民宿一步步打造成世界上最好的酒店。全球酒店最大的数据提供商STR负责人德勒双手抱头“世界上最豪华的酒店居然在华夏川省眉州市下一个不知名的小山村中,你敢信“别拿我们希尔顿集团和那家华夏的酒店比,这对我们不公平,信不信我用尖皮鞋狠狠踢你屁股,我们只是酒店,那家酒店是艺术品”希尔顿集团负责
- 会做菜的猫连载
- 最新章:上架感言
- 仙草供应商
- 太虚宗落魄弟子石樾偶得一个神奇的空间,里面有一块不小的灵田,这对于租不起门派灵田的石樾来说,无疑是一个翻身致富的机会 更神奇的是,这个空间中央还有一间神秘石屋.某次,石樾不小心把自己一直不舍得花的几块灵石丢进了石屋之中,于是,神奇的一幕发生了 山不在高,有仙则名,水不在深,有龙则灵。灵田在手,仙草我
- 寂寞我独走连载
- 最新章:第一千八百八十五章 黑龙珠
- 废土特产供应商
- 1、尼古拉斯?彪哥,这个人类男人血管中流淌的每一滴血液,都充满了最深重的罪恶,还有无比肮脏和下流的东西。在他的身上,集合了太多混乱和自相矛盾:他无私、是无数拾荒者们的救世主,他斤斤计较、是所有商队和敌对势力的噩梦。他打破了世界原有的秩序,无数人因为他掀起的战争而死亡,就连传说最邪恶的魔王,也没有收割
- 长腿大叔连载
- 最新章:第1097章 纳瓦罗保卫战(一)
- 直播之异界供应商
- 叶青元获得异界供应商系统,把各种异界资源卖给地球人。他供应的高级防火植物纤维,做成全覆盖式防火服可以毫发无伤横穿森林大火!他售卖的魔法位面符文石,做成的核潜艇可以潜入万米以下马里亚纳海沟!世界各国为之疯狂!他提供的超级AI技术和划时代XR技术,在全球范围掀起第四次工业革命!他弄来的修真界神金,造出震
- 月覆星光连载
- 最新章:第137章:直径一光年深渊行星(四千多字!)
- 书籍供应商
- 在大楚帝国一边陲小镇上,有着一家神奇的小店,它的名字叫做‘神奇书店 它每天早晨九点开门,夜晚五点关门,奉行朝九晚五,周末不营业。遇上逢年过节还休个假 书店里的书籍只看不卖,并且不能外带。看书的费用是按照每小时计算,结算的货币单位不是金币而是灵晶 但就是这样一家书店:却有人从里面获得了修为,有人从里面
- 胖乎乎的河马连载
- 最新章:第四百零八章 一层一收益