公良还要在神庙巡逻,每隔几天就没法卖东西,所以他想了个主意,打算培养龙伯国的小家伙们做撒尿荒牛肉丸去卖。
若是能够教会他们,以这些家伙魁伟巨大的身材肯定能吸引很多人买东西,而自己也能从练摊生涯中摆脱出来,可谓一举两得。
于是,他就让龙伯国人轮流挖矿,自己轮流教他们做撒尿荒牛肉丸。
龙伯国的小家伙们人傻力气大,取肉捶打成肉泥对他们来说非常简单。
接着,他就开始教他们将蟹肉粉和水晶灵盐掺入肉泥中搅拌均匀,再以蛋清、山薯粉浆加入其中,摔打至起胶。这个对龙伯国人也不是什么难事,公良看了很满意,狠狠的夸奖了他们一翻。
原本以为一切顺风顺水,谁知到后面,才显现出这些家伙糟糕的天赋能力来。
丛林中,被清理出一片空地。
龙伯前丘、龙伯后峰、龙伯茜红、龙伯槿紫坐在砍去巨树的树桩上。
旁边是燃烧着熊熊火焰的钢灶,灶上是一个大钢锅,边上是同样热水滚滚的三脚钢炉。
公良站在一块高大的树桩上,使自己在龙伯国的小家伙眼中看起来不那么短小。他抓着一团起胶的荒牛肉泥向龙伯国的小家伙示范道:“你们看,就像我这样,拇指往食指这边稍微一抹,再一挤。这样,一个丸子就出来了,然后拿勺子挖出来,扔进水里。看看,肉丸就出来了,很简单。你们试一下。”
龙伯国的小家伙们看了看公良随手挤出的肉丸,感觉没什么难度,就依着他的样子拇指一抹,然后一挤。
“咻”的一下,一条肉泥长龙从拳头缝间飞出。
这些家伙倒也机灵,一看不好,连忙长大嘴接住,嚼了嚼,味道怪怪的,没有新鲜的荒牛肉好吃。
第一次难免出错,公良能够理解,鼓励了下,继续教他们捏肉丸。
只是这些家伙不知轻重,反正就是用力一捏,以至于每次都是喷出一堆肉泥。捏了半天,丸子没出半个,倒是把这些家伙给喂了半饱。
其实龙伯国人也很无奈,因为他们根本不想吃这玩意儿,好难吃的说。
公良看这些家伙做不来巧手的活,就教他们最简单的方法,抓起一块肉泥搓丸子,这下倒是没毛病。只是这些家伙的手大,搓出来的丸子一个个比拳头还大,做撒尿荒牛肉丸可以,做普通肉丸根本不行。
想了想,他就放弃让这些家伙做普通肉丸的想法,直接让他们做撒尿荒牛肉丸。
撒尿荒牛肉丸的馅料他已经准备好,是以灵笋、白狮香蕈等配料加入小香豚皮和蹄膀熬出的胶质皮冻做成。
公良拿着一团已经搓成丸子的荒牛肉丸教龙伯国的家伙们怎么包馅料,“首先,在肉丸中间戳个小洞,然后慢慢沿肉丸的边上轻轻捏薄,最后再包入馅料,不要包太多,适量就好。”
龙伯国的小家伙们看了他的演示以后,就伸出如粗棍一般的指头在拳头大的肉丸上戳了个洞,然后依公良的样子,慢慢沿着戳了个洞的肉丸边缘轻轻捏薄。
这道工序虽然简单,但对龙伯国人来说却十分艰难。
这些家伙手劲奇大,不知轻重,捏的不是太薄,就是直接将肉捏没了。
公良自然不满意,一再的让他们返工,最后竟然把一团粉嫩的肉泥捏得一片乌黑,看起来非常恶心。
公良看得皱起了眉头,让他们把东西扔了。
龙伯国的小家伙们很听话的扔掉,看他有点生气,一个个低着头不敢吭声。
这些人是无药可救了,公良摆摆手,让他们下去挖矿,叫另外四人过来学做肉丸。结果还是一样,没一个能做撒尿牛肉丸的。他就想不明白,这么简单的东西为什么这些家伙就做不来?难道都只长个子不长脑子了。
看来让这些家伙做撒尿荒牛肉丸去卖的打算是破产了,万事还得靠自己,才能丰衣足食啊!
于是,他就将自用的纳物宝袋换给龙伯国人装矿石,让他们留在这里继续挖矿,并让真猛犸多吉和双头龙蝰、小鸡留下来看着,免得被人发现这里。
这可是血铜矿,是可以让人为之疯狂做出任何事的炼器材料。
虽然这是在林中深处,但公良还是小心翼翼,不敢出一点差错。
安顿好龙伯国人等,他就带着米谷和圆滚滚回了神庙。米谷这小家伙离不开他,圆滚滚留在这里纯属累赘,还是带回去的好。
回转神庙,他就开始准备摆摊的东西。首先是桌案,这很简单,他直接用块以前盖房子剩下的石头做了一个,还有一个摔打荒牛肉用的盆子。他现在手上的盆子太小,就直接做了个大石臼,剩下的就简单了。
不过还缺一样东西,那就是捶打荒牛肉的家伙。
正宗的牛肉丸是用铁棍一点一点的捶打出来。
公良也没想过用那东西,都是用巨骨直接砸,这次也是龙伯国几个小家伙用兵器敲打出来,但他这次想打一副专用用来敲打荒牛肉的铁棍。
这捶打牛肉的铁棍,又叫手打锤,也可以说是一副比较粗糙的四方短锏。只是公良并不像弄得那么粗糙,而是想做得精美一点,不敲打荒牛肉的时候,还可以拿来把玩,或者做兵器防身。
于是,他就去找禽滑釐订做敲打荒牛肉的四方短锏,他要求短锏尾部必须要有个金瓜,手柄要防滑,前面还要加个兽首纹饰。
这也不是什么需要**技巧的东西,禽滑釐立马就给他做了,稍微抛光一下,两柄新鲜出炉的粗大精美的四方短锏就出来了。
东西准备好,第二天一早,公良就把摊位摆在自己巡察的北街街口。旁边隔着一条宽阔大路就是南街,可谓四通八达,是做生意最好的地段。
摆好桌案、石臼、钢灶铁锅、三脚铜炉等东西,他就取出昨天猎杀到的荒牛,开始剥皮取肉,然后拿出四方短锏用力锤打起来。
“嘭、嘭、嘭、嘭......”
一声声巨大的锤打荒牛肉的声音顿时响彻在北街之上。
瞬间,周围所有的目光都被他锤打牛肉的声音吸引过来,也不知他在干什么,都好奇的围过来看。
圆滚滚在旁边做起了老本行,开始给钢灶和三脚钢炉添柴加火,而米谷还是和以前一样,什么事也不干,这边飞飞,那边飞飞,感觉什么都好奇,什么都好玩。
不一会儿,一堆荒牛肉就被公良暴力的锤打成肉泥。
看到荒牛肉已经可以用,他就拿起来扔进早已准备好的石臼中,加入蟹肉粉、水晶灵盐调味搅拌均匀,然后就开始用蛋清和山薯粉调成的粉浆分三次将荒牛肉摔哒至起胶。
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