《王凯徐婷》第218章 新的合作伙伴

    不要说他了，王富华他们更吃惊。
    “王凯，你刚才没开玩笑吧？这个价格绝对不可能被人接受，如果我们公司收购的价格就要到五十，那我们卖到外面又要多少钱？”
    王凯从容地道：“具体贵公司的利润点就要看你们之前做的宣传工作以及对于未来利润的期望值了。不方便由我来说吧？”
    邹冷涛细看王凯的神色。
    刚才他真的有种冲动，直接放弃跟王凯的合作摔门而去，因为他有种被戏耍地感觉，但是现在看到他的表情之后，又压下了这种冲动。
    “说说看，老店口村要这种种高价的底气在哪里？据我所知，他们还从来没用这种高价卖出过吧？我甚至可以告诉你，就算是在那些发达国家，从我们这里进口的一般绿色蔬菜换回汇率来也不可能到五十块一斤！”
    王凯摆了摆手，让大家先冷静下来。
    “我知道一时间你们都觉得比较震惊，但是，这个价格并非不可能，同时，我认为一旦我们能达到这个目标，对于你们公司也是有好处的。”
    邹冷涛早看出王凯似乎胸有成竹，也就先沉下心来听他怎么说。
    “第一，虽然收购价格可能高达五十块一斤，但你们并不需要真的再翻四五倍卖出去，只需要再翻一倍，那就远远比你们在其他蔬菜各类上赚到的钱多得多，不是吗？”
    “呃，有道理。”邹冷涛一愣，反应过来之后也微微点了点头。如果照王凯这样分析，那他们最终卖给外国佬的价格也不会贵得离谱。”
    “再一个，就是要看这些蔬菜是作什么用。你们不必把这种西山香菇作为普通家用蔬菜来用，那样的话当然要不到高价，如果你们把它当作某些高档西餐的用料，那这么高的价格反而变成理所当然了。”
    “高档西餐？”邹冷涛脑袋也飞快地转了起来。
    作为海粮公司的总经理，而且现在又联系到了外国的公司合作，他是出国尝过高档法国料理的味道的。
    说实话，虽然也不错，但对于吃惯了中餐的人来说感觉不怎么适应。
    但是让他留下最深印象的反而是那些西餐的价格。当时他就吃惊，盘子虽然摆得很大，但就那么点儿吃得，怎么会这么贵！
    现在被王凯一提醒他也想到，既然那种西餐贵得离谱，那它们选用的材料肯定也不便宜啊。或者换个说法，这种菜卖得这么贵了，他们也不在乎多花点儿钱弄点儿珍贵的材料吧？
    想到这里，邹冷涛已经感觉不虚此行了。因为王凯这个提议不仅适用于现在谈的西山香菇，自己同样可以挑选其他的比较少见的蔬菜作为这种动作模式，提高卖出的价格。
    这么来看的话，王凯能带领白合村走到现在，绝对不是凭借运气而已。
    “不知道你刚才所说的最后一点又是什么呢？”现在邹冷涛对于王凯显得更加客气了一些，真心地希望能从他的话里再得到某些启发。
    “最后一点就是只要这次的计划成功，那你们公司的名气也等于打出去了。你们公司既然已经瞄准了海外市场，那肯定明白咱们国家的企业卖出去的产品都等于打了个标签，那就是便宜！”
    邹冷涛点了点头，王凯说得问题他深有体会，甚至不光是卖菜，就算是其他产业，他看到的利润也非常低。
    但为什么大家还争相出去卖？就是因为即使这么便宜，比起在国内杀价来说，赚得还是多！
    “所以我可以断言，如果不能摆脱这种印象，就算你现在得到了不少国外的单子，赚到了些钱，但将来还会有很多的企业想把你取代，为此，他们会提供更低的价格，到那时你们准备怎么办？”
    邹冷涛明白地道：“也就是说，趁着现在的机会，我必须要想办法打出自己的品牌，让国外的厂商认得住我们的品牌。”
    “不错，那样的话，你们自然就能要到更高的价格，而其他人也会因为你们公司的名声而加大采购，其中利润的差距，我想邹经理自然心里有数。”
    邹冷涛长吐了一口气：“我明白了。这些的确都是我们公司进一步发展的要点，尤其西山香菇本身是非常稀缺而且对人体大有好处，正适合制造买点，作为金牌产品。”
    “既然如此，那邹经理现在还觉得我刚才的提议是异想天开吗？”
    “我被你说服了，这次我们就搏一把，但是我也有几个要求希望你们能跟老周村协调一下，帮我们的忙。”
    王凯大方地道：“有什么事邹经理尽管说，只要我们能说动他们，一定帮忙。”
    “首先，我们需要更多关于西山香菇的资料，这样才更能说服我们的买家。第二，至少第一批上，希望老周村的养殖方能给我们算便宜一些。再就是一旦我们跟国外的客户达成协议，那在供应上，一定要更偏向我们一些啊。”
    王凯想了想道：“这些要求最终还需要他们自己答应才算，但是照我们之间的交情，前两条问题应该不大。至于优先供应的问题就要看你们要怎么争取了。据我所知，他们跟几家有合作关系的酒店的供应可是长期合同哦。”
    邹冷涛也知道不好要求得太多，人家能帮忙达到前面两点就已经很不错了。
    双方的关系借着这个话题拉近了不少。而且王凯既然对于第一种合作没有意见，邹冷涛等人直接拿出了一份合同，双方又补充了关于付款方式跟交货量与时间，邹冷涛当场拿出了二十万的定金，跟徐芳立即把合同签了。
    之后就是他们的第二项项目了。
    王凯之前还觉得奇怪，想了一会儿，多少已经反应过来：“邹经理，你们该不会是想把我们的特产大闸蟹也照着像扒鸡那样弄成真空食品吧？”
    邹冷涛笑道：“有何不可呢。”
    “但是，你们的真空技术有这么厉害了吗？大闸蟹可不是烤或者炸的，大部分菜品都是熬汤熬出来的。”
    邹冷涛点头道：“我明白你的意思。第一，我们公司的新设备都是引进国外的，技术比现在的密封更加先进。而且我们还可以把汤料用另外的方式搭配保存。”
    王凯想了想，诚恳地道：“这样的合作方式我们当然是欢迎的，但是我们也需要确实知道它的可行性。我们不希望在合作了几次之后，你们突然发现这样的食品不受欢迎所以不再收购大闸解，那我们就亏得大了。”
    邹冷涛一愣，道：“那，你们要怎么看这个项目的可行性呢？毕竟我们做的分析已经是比较详细的了。”
    王凯笑道：“很简单，只要我们亲自试一试就知道了。我现在就可以做出很多种类的大闸蟹，到时候咱们模拟一遍，看看对于口感到底会造成多大的影响，这样心中不就不数了。”
    邹冷涛高兴地道：“如果能这样实验一次的话我们当然求之不得。不如现在就开始？”
    反正现在也没什么大事儿，王凯说干就干，弄了几只现成的新鲜大闸蟹，由王凯亲自出手，制了三样大闸蟹宴。
    邹冷涛的手下拿了一个小型的抽真空的小设备，把大闸蟹装到那袋子里，再抽成真空。
    同时又弄了另外的袋子把大闸蟹连同部分的汤汗也一直真空保存起来。
    等里面的大闸蟹完全冷却，王凯把它们又取了出来。用自家的锅灶再加热回来。
    不得不说这样新热起来的大闸蟹味道比起原汗原味的大闸蟹要差了些。但是依然非常鲜美。
    而且，他们也证明了如果把汤能合在同一个包装袋里，比起分开装再加热的要更好一些。
    但是这样也有弊处。不论再先进的密封和真空技术，也不可能完全排除所有空气。带着汤汁的话，它变质的期限就会更快。
    具体要采用哪种方案就要邹冷清他们自己负责。但通过这次的实验也证明了他们的项目是可行的。
    王凯也没啥可说的，多了这样的销售方式对于他们大闸蟹的销量是有着质的意义的。因为他们不必再限于把大闸蟹提供给各地的酒店，更不用担心，远处的酒店需要大闸蟹还要等很长时间才能运过去。
    有了这种包装，就算平常的时候周围的酒店消费不了，也大可以当成快餐大闸蟹去卖，销售的多样性自然能增加他们的销兽业绩。
    两份合同除了关于西山香菇那份全都签好，之后邹冷涛也没时间在这里耽误太多，立即开车带着大队人马回市里去。
    “王凯，你之前的分析还真是神乎，我倒第一次知道，原来把价格抬得更高，说不定还能卖得更火呢。”
    “他婶儿，你可别太惯着他。我怎么听着刚才他说的事儿都有点儿邪乎呢。”王富华的思想更加守旧一些，对王凯刚才说的事情完全没琢磨明白。
    王凯笑道：“爹，这事儿您一时想不明白也不要紧，等到邹经理真正把高价的西山香菇卖出去，您只要看看是不是跟我分析的一个样儿就成了！”