南宫允礼的到访是苏盈盈意料之外的,她与他不过是因在擂台一见,时隔数日,他竟能知晓她所在酒楼之处。
“苏姑娘别见怪,我大哥与钱姑娘情投意合,今日约钱姑娘去泛舟,我一同前去总是不好,便询问了苏姑娘所在之处。”南宫允礼耐心解释道。
“原来如此,只是今日我还要备菜,如若南宫公子不嫌弃,可否替我品尝一下我要做的菜式。”
“当然愿意。”
见南宫允礼应得这般爽快,苏盈盈不由一愣,倒是不曾想这翩翩公子竟然是个吃货,若是对吃食并不感兴趣之人,想来也不会答应这般快,说着,苏盈盈便将南宫允礼带到了二楼雅间。
阿牛眼尖地上楼替南宫允礼斟了茶,笑言,“南宫公子可有段时日不来我们天字居用饭了呢。”
“事务繁忙,可算得了空前来瞧瞧,苏姑娘说要做新的菜式,我倒是想尝上一尝。”
阿牛听了更是乐开了花,“南宫公子倒是巧了,近来苏姑娘和我们大厨天木叔学手艺呢,也是为了厨神争霸,您等好,待会便端来给您尝尝。”
苏盈盈要做的是一道小吃,名为天蚕土豆,这是一种民间小吃,食材易得,做法简单,但形状奇特,吃起来也十分美味,为了做这个小吃,苏盈盈先找的铁匠打造了了类似波浪类型的刀片,用于切土豆的时候用。
将土豆切成波浪形状的粗条过清水浸泡,这样有利于吃起来的土豆口感更好,之后锅里放油烧热,将土豆倒进锅里炸,直到土豆外面有脆脆的皮,再捞出来。
苏盈盈对这小吃火候把控的较好,炸完之后放入孜然、糖、蒜等调味料,淋上特制的麻辣红油,最后撒上点自制的酱沫便大功告成了。
南宫允礼在等候了一阵后,便见阿牛端来一份天蚕土豆和一些凉拌小菜以及羹汤,这样搭配倒是别致,他不曾见过土豆还可以这般奇特的方式来吃,见了苏盈盈前来,忙问道:“苏姑娘,这是何物?”
“这个呀,叫做天蚕土豆,公子且尝尝,与寻常做的土豆有何不同。”
南宫允礼夹起一块土豆送入口中,只觉得香辣交织在舌腔中,土豆吃起来无比清脆,由于充足油脂的浸泡,口感变得醇厚,吃起来独有畅快淋漓之感。
“好吃,苏姑娘独出心裁,这天蚕土豆果真好吃,待我走时多买几份,带回去给弟弟妹妹尝尝鲜。”
苏盈盈浅笑,“不曾想南宫公子这般有尊长的样子,出来一趟还惦念自家的兄弟姐妹。”
南宫允礼边吃边道:“实不相瞒,在下在南宫世家排行老三,底下尚有一弟弟和一妹妹,他们也是贪吃的很,成日吵着嚷着要吃好吃的。”
“那我便待会多做些小吃给南宫公子的胞妹胞弟。”苏盈盈笑眼弯弯。
“恕在下多问一句,苏姑娘可是与这闫掌柜合作开了一家火锅店?”
南宫允礼听钱若曦大致说了说苏盈盈所合作的铺子,其中他好奇的便是这火锅店,放眼望去这临南城还不曾有开火锅店的例子,而且这火锅无非是清汤煮菜和肉,充其量多些酱料蘸着吃,能有什么好吃的。
瞧出南宫允礼的疑惑,苏盈盈也是诚恳说道:“是,只是这火锅并非南宫公子所想的那般,待火锅店开张,南宫公子一尝便知,今日小女子不过多解释。”
“好,那便待火锅店开张,我定要去尝尝。”南宫允礼难得吃得开怀,不由笑言。
二人交谈了一会,等到南宫允礼用完饭,苏盈盈又炸了一些天蚕土豆给他打包,南宫允礼见她在后厨守着这般热的锅,不免道:“苏姑娘亲力亲为,倒是难得,只是要多注意休息,还有这后厨这般热,待夏日还是多用冰去热为好。”
“多谢南宫公子关心,我无事,明日的赛事你可要去瞧瞧?”苏盈盈问道。
“这定是自然,这五年一度的厨神争霸赛,我岂能不去。”南宫允礼接过天蚕土豆,随后便离开了。
苏盈盈想起自己来临南城也有些时日了,一直不曾去典当行见腰间这玉佩的主人,思来想去,本想着今日得空去,但想来厨神争霸赛在即,便暂且先缓一段时日吧。
“姐姐!”
正思虑间,苏盈盈恍而一怔,随后欣喜,“阿简,你怎么来这了。”
正接住扑向她怀里的苏简,苏盈盈抬眼瞧到他身后的陈伯仲,忙道:“陈老大夫,你们今日这是要去何处?”
陈伯仲拱手道:“苏姑娘,今日我带着苏简来这临南城的药铺谈妥了门面,这几日便可在这天字居对面的成医堂落脚了。”
“成医堂?这成医堂可算是临南比较有名声的药铺了,陈老大夫是如何谈妥的?”苏盈盈颇感好奇。
苏简却是欣喜道:“姐姐,师父好生厉害,三言两语道明这药铺经营的漏洞,那掌柜的听闻便愿意与师父合作,我过几天也可以去成医堂做活了。”
“好,倒是极好,阿简最近有没有给陈老大夫添麻烦呢。”苏盈盈宠溺地揉了揉苏简的头。
“苏简脾气温和,在回春堂的时候辨药也是十分仔细,怎会给我添麻烦,苏姑娘尽可放心。”
“姐姐,我们该走了,成医堂那边还有许多病人要接待呢,我们便不在此打扰姐姐了。”
苏盈盈微微点头,目送苏简和陈伯仲去了成医堂,阿牛与苏盈盈交谈的二人极为面生,不由上前问道:“苏姑娘,那二位是何人啊?”
“阿牛啊,那是我弟弟和他的师父陈老大夫,我弟弟跟随陈老大夫习医,近来搬到这成医堂,所以特来寻我说会话。”
阿牛咋舌,“原来苏姑娘的弟弟也这般出色,这当个大夫可是铁饭碗,日后令弟定有出息啊。”
“瞧你说的,什么其实都比不上自己喜欢,他既然喜欢学医便由他,多些安身立命的本事,总是不差的。”
阿牛非常赞同苏盈盈,回头瞧着桌上的天蚕土豆少了一半,不由奔过去愁眉苦脸,“谁吃了我的那份天蚕土豆,你们这些没良心的人。”
见天蚕土豆如此受伙计学徒欢迎,苏盈盈也便放心了,进了后厨,继续给大家做点新样的小吃。
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