“好了好了,别闹了,今天大家都辛苦了,明天晚上我请大家伙吃饭!”龙高远赶紧笑着道,他现在过来是想看看今天烧烤摊子的营业情况如何,这才是龙高远心里最关心的。“对了付主任呢?”
“付主任有事回乡里了。”林妙可也走了过来,不过手上却拿着一个笔记本,她知道龙高远想知道什么。“账本子在我这里,今天摊位全部满客,算下来,总共有一万两千八的账面收入,成本这块我还没算。”
“那就不少了。”龙高远想了想就道,这次乡里采购的食材也顶多不过三千块钱的,而且这三千块钱的食材压根就没用完,还剩下了差不多一半,龙高远为什么会选择做自助烧烤,主要就是有这么几个方面。
一来炭火自助烧烤花费的时间长,说难听点就是拉长了食客的就餐时间,很多食客就吃不了多少,毕竟大部分时间都在烤。
举个例子,一个食客从十二点开始烤,估计到一点半也挤只能吃个肚子刚刚饱,时间一长了,人都有个连贯性的意识,觉得时间这么长了,也差不多了,就不再消费了,但是你的钱却是一分不少的要算的。
二来,实际上烧烤吃起来是很容易饱的,别看吃的东西没多少,在烧烤架子上放一个小煮锅弄点汤一煮,再几瓶啤酒喝饮料一下肚,一会就饱了,为什么现在自助餐这么流行?就是看中的这一点。
所以这么一平摊算下来,今天每个摊位的净利润也在两百多块钱,龙高远不求别的,以后桃花坞每个月三十天,能跟旅行社组织这么十次这种规模的游客,就可以让这些承租摊位的村民们一个月赚上个两千多块,目前来说也就足够了。
要知道谢雨欣在县城里的工厂上班,一个月下来才两千来块的工资啊,而且是没休息每天上班,承租这些摊位的村民每个月把那十次生意做了,其他时间有生意就做,没生意就玩也能赚两千多,对于梧桐乡的经济状况来说,也不少了。
“湘军,你帮我跑躺腿呗!”龙高远嘿嘿一笑就对张湘军说道,然后就朝着张湘军招招手在这家伙的耳边低声说了几句,张湘军笑着就把林妙可手里的账本子给拿走了。
“龙高远你让张湘军去干什么?”乔曼见张湘军一脸的笑意走了好奇地问道。
“保密!”龙高远卖了个关子道。“对了,乔曼,乔叔没事了吧?”
“没什么事,只是不舒服住几天院,不用担心的。”乔曼就摇摇头,不过能看到这丫头眉宇间透着担忧。
“有什么需要帮忙的要告诉我!”龙高远说道,刚才再安慰两句,就看到洪辰跑了过来。
“林主任,还有没有吃……”洪辰刚一嚷嚷就看到龙高远也在。“咱们的大功臣也来了啊,林主任有没有吃的,快给我两口,饿死了!”
“就两个面包了,我们中午也吃的面包,这里还有一盒酸奶,你自己就着吃吧!”林妙可起身从一个柜子里拿出两块面包房桌上,中午几人都没时间吃饭,全靠这面包顶着了。
“龙高远,你猜我今天营业额有多少?”洪辰满脸的兴奋,把面包拆了走到龙高远跟前说道,不过不等龙高远回到又自己回答上了。“一万七!哈哈,今天可把我给乐坏了!”
“那挺不错的!”龙高远点头笑道,洪辰的斗牛场投资比较大,因为那两种马匹都挺贵的,算上人工工资和河东的那些开发,林林总总洪辰是砸了几十万进来。
“别的不说,只要每个月能来个三四次这样的客流,我这斗牛场一年就能把本钱给收回来!”洪辰伸出一根手指头道。
“争取!”龙高远点点头。“其实我的目标是争取每个月能够达到十次这样的客流量!”
“能行吗?”洪辰听见龙高远这么说,就有些不太相信了。“咱们这儿还是有短板的,毕竟就这么点娱乐项目。”
“这不是有古大老板么?”龙高远笑着看向古言。“古总是不会袖手旁观的是吧?”
“你就这么确定我会出手帮忙?”古言笑着问道,“我尽量吧,每个月十次这样的客流量应该是没问题。”
龙高远笃定古言会不停地去拉客流过来,倒不是他自己对古言的那份情感多么有信心,而是基于古言对花海的重视。
花海是基于古言投资一千万要大早出来的项目,那么就必须要进行市场推广,只要这里一开始动工,那必定是各种热火朝天的场面以及各种巨型的效果图广告牌,到桃花坞来旅游的人越多,知道花海这个项目的人也越多。
比如说今天来了五百人,有五百人都看见这些广告效果了,肯定有不少人对此感兴趣,那么很有可能等到花海建成以后,就会吸引一半的回头客来,而且这些人既然喜欢旅游,那必定有一样爱好的朋友,大家之间互相告知,花海的名气也就在无形中传出去。
营销本身就是无处不在,而且还有一个更加重要的因素,游客报名是需要登记身份信息以及联系方式的,只要花海一开业,古言大不了就是通过旅行社花点电话费给这些曾经来过桃花坞的游客打一个电话过去。
这种有针对性的营销方式收到的效果就会更大,所以说,古言现在拼命地帮桃花坞拉游客,就相当于是给以后她的花海积累潜在的客源,这种事情古言是肯定愿意做的。
听到古言这么说,大家都放心下来了,今天的开业典礼总体来说是非常成功的,自助烧烤和斗牛场都赚到了,这还没算游客的报名费,两百多号游客就算两百元一人的话,也得五万多块了,这部分龙高远打算后面再来细算。
“其实县旅游公司在白果县来说是做短线旅行非常好的一家旅行社,可惜了,楚顺心不想跟咱们合作!”洪辰又有些惋惜地说道,对楚顺心这人,洪辰虽然看不上眼,但旅游公司这方面的资源的确是很好的。
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