没人知道金东雷他有多少把刀,包括连最亲近的徒弟徐中杰也不知道,不过却是知道,四号刀是金东雷在很多重大比赛时才会使用的一把刀。
这一次,拿出来四号刀,可见金东雷他是在认真应战。
然而宫吉挑选了半天,结果却是选了一块铁片,像扑克牌一样大小的刀片做刀。
“宫先生你确定,用这刀片?”徐中杰很生气,他师父如此认真应战,可宫吉这家伙竟然随意选了一块刀片。
“有规定不能用刀片吗?我觉得它拿着比拿着一把菜刀要轻便,又足够薄,我觉得很好啊?金师傅他如果觉得有问题,那他也可以使用跟我一样的刀片。”
宫吉满意手上这刀片,大小厚薄都是他的菜。比起菜刀,宫吉对扑克牌更为习惯,使用起来也更为灵活和精准,能够随心所欲地切出自己需要的形状。
“哼!既然宫先生你执意要坚持,那希望你输了可别要后悔。”徐中杰轻哼,心里暗骂宫吉他狂妄,一会看他怎么输。
刀片切豆腐自然可以切,但是想切出均匀细致的豆腐丝,那绝对不可能。
“呵呵!用这样的刀片要能切出文思豆腐,我还从来没听人说过,这个世上也不可能有人能做到的。”古灵直摇头,他对宫吉本来就没有什么信心。这看见宫吉挑选的刀之后,最后一点信心瞬间都没有了。
黄仕聪和梅安莲也是差不多,觉得宫吉他自己都已经放弃治疗,用一块刀片怎么比?
“用什么刀不重要,关键是看用刀的那个人!我已经准备好了!金师傅,你呢?”
宫吉淡淡笑道,手中的刀片在手中翻转,灵活得像是个溜溜球,甚是花哨好看。
“说得好,关键是看用到的那个人!我早准备好,可以开始了!来人!把豆腐端上来!阿杰,黄少,你们两个人分别给宫先生和我计时。古师侄,就劳烦你来宣布开始吧的。”
金东雷面无表情,并没有因为宫吉选用了一把刀片而掉以轻心。
不知为何,金东雷这隐隐是感觉到,对面站着的这位青年不简单,身上有一种难言的压迫感,这是金东雷在极少数几个大厨身上才感受到。
不管是什么原因,面对每一次挑战,金东雷都会全力以赴,他并不想将金刀给输掉。
“好!两位请准备,三……二……一!开始!”
古灵在确认所有人都准备好,走上前来两步,宣布比试开始。
徐中杰和黄仕聪几乎同时按下秒表计时器,紧张地看着两边的宫吉和金东雷。
速度是其中的一项评分的标准,谁能最先完成是可以获得一分。在这一个环节上,很显然是金东雷占据着绝对的优势,在大家看来是没有任何悬念。
果然,古灵宣布开始的瞬间,金东雷就开始动起来,手中的四号菜刀晃动。
很快,快得旁人眼花缭乱,只看到眼前一片银光闪闪,没人看得出金东雷他出刀的轨迹,也没听到刀剁在砧板上的撞击声。
“好快的刀!我的眼花了!你们呢?”黄仕聪揉了揉双眼,震惊得眼珠子都快要掉落下来。
徐中杰和古灵的那种快,还能看得清楚刀,但金东雷这却是只看到一团白光,分辨不清楚到底是切了几刀,切在了哪里。
古灵的震撼更大,当看金东雷这刀工,才知道自己即使是手没有受伤,怕也无法赢得了金东雷,这个金东雷,竟然将刀法练到了如此程度,实在是太不可思议。
十九秒!
金东雷收刀,众人才震惊发现,砧板上的那块豆腐竟然还保持原来方块的形状。
“金师傅?你,你这样就切完了?”黄仕聪吃惊问道,全程都是只看见金东雷他的菜刀在豆腐上面晃来晃去,手都没有碰到豆腐,最后收起刀,发现豆腐还是一动也不动。
“呵呵!已经切完了!最近没怎么玩刀,刀法有些生疏,感觉慢了一点!”金东雷微笑,轻点头道。
“好厉害的蓑衣刀法,金东雷你尽然已经练到了浮光掠影的境界,难怪我爸他多次说过,你是他见过,天赋最高的天才。看来,我想要拿走这把金刀,还要回去再苦练几年。”
古灵震惊,脸上也有几分的无奈。金东雷比他想象中的要厉害得多,以自己现在的实力,并不足以来挑战金东雷,短期内可能拿不回本门的金刀了。
“等一下,金师傅,你确定是完成了文思豆腐了?这明明还是一整块豆腐……金师傅你的刀是快,但我没看见你切到豆腐……”黄仕聪糊涂,想说这些人是不是搞错了啊?
“黄少你别急,我师父他的刀已经把这块豆腐切开了,是我们的眼睛跟不上而已。这块豆腐,长宽高均是五厘米,我猜测,师父至少切了一百刀,横竖各五十刀,每一根豆腐丝的直径不超过一毫米!”
徐中杰即使是早有见过师父金东雷这一手神乎其技的刀法,但是每一次见都还是那样震撼。
“呵呵!阿杰你的眼力还有待提高,我这是横竖各切了五十二刀,一共二百五十四根豆腐丝!嗯?宫先生?看来你打算放弃了速度,在细致和意境上与我一较长短了吗?这的确是个明智选择,不过我也早有准备,你的胜算并不高!阿杰,帮我把高唐盛满这碗五分之三!”金东雷嘴角微微一笑,纠正徐中杰说道。
同时,金东雷又看了一眼,至今为止还没有动手的宫吉,感觉这场比试已经没有任何悬念,看来自己还是太过谨慎了。这个宫吉,也没有多强。也对,这速度上,不可能有人比自己更快的。
“咝!这么短时间内,金师傅已经切了一百零四刀?那岂不是,现实中真正意义上的一秒五刀?”黄仕聪失声惊呼,他仔细观察,终于是发现了,那块看似完整的豆腐,表面上已经多了很多一条条的细纹。
之所以看起来很完整的一块,应该是金东雷他的刀太快,没有破坏豆腐的整体形状。
“对的,老板,速度不是我们的强项,慢慢来,速度也不是决胜的唯一关键。”梅安莲早被金东雷的刀法所惊呆,目前她也只能这样安慰宫吉,但赢的机会已经非常渺茫。
“呵呵!一秒五刀是吗?还行吧!不过稳赢我,那可未必!梅助理,你也去帮我把高汤盛来,我的也已经切好了!”
宫吉不以为然地一笑,对金东雷的表现并没有太吃惊,手上的那刀片早已经放在了桌上。
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