秦岚餐厅内,这一刻突然间热闹起来,虽然对这种酒水一无所知,但味道才是最好的证明方式,亲自喝到嘴里,那种感觉最是真切。
不同于白酒的辛辣,不同于红酒的甜味,而在这种酒水里别具一番特殊的味道,有着各种水果的味道,并且调整成一种让人非常满意的味道来呈现出来。
在秦岚餐厅就餐的,不少都是属于省城的精英人士,周围便是省城最高档的写字楼,各种金领、富豪的聚集地,这点品鉴能力还是有的,一个个毫不犹豫的开口点一瓶。
尽管这款酒水在秦岚店里标出了388的价格,但对这些金领乃至那些公司老总富豪而言,根本不在意。
一时间,餐厅内不断有人开口,要来一瓶这种酒水好好品鉴一番,一杯酒根本不过瘾。
正常而言中午之后很多人还要上班,很少饮酒,即便是要喝,也是即兴而已,喝点红酒,这是大多数年轻人金领最喜欢的,不过今日这种果酒太特殊了,而且大家也都能喝的出来,这种酒水的酒精度数并不高。
“岚姐,来两瓶我们这桌。”
秦岚一脸淡笑着的依旧带着服务员继续给其他客人倒酒,让一名服务员去记录客人们的需求。
“不好意思啊各位,今天总共就五十瓶果酒,其他的要今晚才能到货,还请各位先等待下,一桌只能一瓶的量,明天我保证管够。”秦岚笑着说道,虽然林楠带来了一百瓶,但晚上还要用,而今只能拿出一半的量。
而且即便是有,秦岚也不会一次性拿出,这也算是一个特殊的饥饿营销手段,她相信这种酒水的魔力!
一众客人虽然觉得有些遗憾,但能有一瓶好好品尝下也不错,反正也就一日的功夫。
当即毫不迟疑的秦岚吩咐服务员去仓库拿酒,一番下来之后,除去个别餐厅的客人没有购买,基本上大部分的客人都购买了一瓶,瞬间将餐厅内的四五十瓶果酒给消耗了大半,还剩下一些秦岚还等待着后续的客人。
林楠就静静的坐在位置上,亲眼看着秦岚的经营,不得不说秦岚做生意的经验很足,很懂的调动整个餐厅的气氛,看看这些客人和秦岚的关系就能看的出来一些,不少人都认识这位漂亮感性的老板娘,关系很融洽。
这种果酒,陈凡等人的定价99元的价格,这个价格在乡镇之中,绝对不低了,整个乡镇之人,百分之九十五的人喝的酒还在五十元以下,真正能喝的起高端酒水的并不多,大都以二三十块为主的,而且林楠也核算过,实际上一瓶果酒的成本在二十块钱左右,这个价格足够自己赚了。
当然,这是不包括自己酵母的情况下,真若是核算下来,成本自然就远远不止了,但99的价格依旧有利润,但是而今在这里秦岚直接在前面加了一个3,等于是提高到了四倍的价格,这个利润更是惊人,但看这些人客人们,对这个价格没有任何的异议。
数十瓶的果酒真正出现在一个个酒桌上,比之前的品尝更有说服力,林楠亲眼见证了这些人对果酒的喜爱,除去个别眉头微皱,疑似有些不怎么爱这个口味之外,大部分都颇为喜爱,尤其是一众女性客人,更是毫不吝啬的赞许一番,很喜欢这种带有果汁味的酒水。
绝大部分的客人,都给与了极高的评价,秦岚一直忙碌着在各桌游走和客人们交谈着这座酒水的事情,自然而然也是一种极大的推广,虽然仅仅是在这个小范围内,但毫无疑问这种酒水的口碑将会在短时间内在这个圈子里传开。
林楠能看的出来,不少人毫不吝啬的拍起了照片,然后发到社交平台上,这本就是一种极其有效的推广手段。
整个中午,林楠就这么一直看着,一波过后还有其他的客户,同样的手段来回施展,效果显著,留在餐厅的酒水全部卖光,只剩下保鲜车内现存的五十瓶,这是留待晚上要用的。
“怎么样?这个结果满意吧?”秦岚坐了下来,先前不停的招呼客人,自己也累的不轻。
“佩服,不愧是岚姐!”林楠轻笑一声,对着秦岚竖起了大拇指,果然是一个事业型女性,真若是让她放开手来好好大干一场,林楠毫不怀疑她的能力。
“少来,主要还是你这果酒确实好,客人们的评价你也看到了,虽然有个别客人不喜欢,但更多的确实非常喜欢你这种酒水,打开市场不难。”秦岚很自信,虽然一方面是对自己有信心,更多的也是对这种果酒有信心,确实很好。
相信有着今日的宣传,估计接下来一段时间这种口碑会很快传出,这对果酒打开市场也是有着不小的作用的,唯独眼下的问题就是酒水的量不足。
对此,林楠毫不耽搁,一个电话打给了田二叔,让他立刻安排一辆车火速将果酒厂的现货酒水全部带到省城来,眼下省城分公司筹建完成,甚至秦岚还准备直接在省城开设四家大仙农公司旗舰店,连仓库都租赁好,随时可以储存不少的产品,多送一些酒水来也不曾问题,更何况晚上展示过之后,林楠毫不怀疑这种酒水的市场。
若非餐厅今日存活不足,单单秦岚这个餐厅,一个中午销售一百瓶的量都不止,这种酒精度数不高的酒水,普通女性都能喝个一瓶,至于其他年轻男子,酒量稍好一些的,喝个三四瓶不再话下。
而且,这还仅仅是中午,真正喝酒的时候还是在晚上,将更是火爆,虽然有着第一日推广吸引的影响,但秦岚给林楠估算了一下,就他这个餐厅,这个酒水一日一百瓶不成问题,如此的话无论是利润还是量都有了,能有十个这样的餐厅,那么果酒厂的量也就有了销售途径了。
“好,省城这边你甩开手安排吧,需要什么资源的,直接找我和胖子都行。”林楠轻笑,原本对省城的市场还带着一丝怀疑,但是被她这么一弄,林楠彻底不担心了。
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