接下来的日子,叶瑾过的很平稳。
家里餐馆两头跑,有时候朱夫人来了兴趣也会过去看看。
去了几次以后,居然也迷上了吃素斋。
老年人多出来走走也是好事,叶瑾索性故意告诉她,这里的素斋菜就要刚出锅趁热吃才最香,勾的朱夫人时不时的就要过来吃一顿。
自从裴珩在试营业的那天当众说了那番话以后,还没等餐馆正式营业,来吃饭的百姓们就如潮水般络绎不绝。
别看是素斋馆,不知是裴珩的名人效应的原因,又或者因为大楚的百姓发现原来斋菜还能这么吃,素心斋短短几日,生意好的几乎连旁边的几家大酒楼都比不上。
叶瑾生怕客人多了质量下滑,每天早早的来到酒楼盯服务抓质量,开展各种培训。
要做就做精品,不管是餐厅还是赝品画。
叶瑾秉承的理念就是这样。
为了扩大吃素斋的效应,叶瑾索性将后世的广告理念也渗入进来。
什么养身学,净化心灵,净化血液之类。
一股吃素斋的风潮顿时在京城里涌现。
许多高门大户甚至早早的让家仆提了食盒等在素心斋门口,就为了预定那一天仅有的三十份佛跳墙。
一份佛跳墙售价二十两银子。
这个价格买蔬菜都能买回来一屋子。
叶瑾表示数银子数的很开心。
经过了十天的试营业,素心斋正式开业。
叶瑾并没有做的太高调,毕竟还在国丧期,不能放鞭炮,也没有舞龙舞狮加以庆祝。
这一天只做了一个普通的优惠,每桌饭钱九五折。
即便这样,整个饭口时间大厅的二十张桌子几乎就没空闲过。
楼上的八间包房也坐的满满当当。
临近午后,已经走了一批客人,叶瑾坐在楼上给自己专门留出的一间包间里算账。
仅仅今天一个中午,就已经收银近五百两。
叶瑾暗暗咂舌,京城的银子可真好赚。
刚放下算盘,就听到楼下传来一阵吵嚷。
她皱皱眉,难道有人闹事?
不应该啊,如今几乎全京城的人估计都知道这间酒楼是当红炸子鸡睿王妃的名下产业,谁还吃了熊心豹子胆敢跑到这里来闹事?
她站起身走下楼,沉声问道:“什么事?”
门口迎宾的小伙计叫道:“东家,这个叫花子身上没钱,还偏要进来用饭!我不让他进他还叫唤。”
叶瑾冲着那小伙计指的方向望去,不禁失笑。
没想到竟是上次来她家用饭的老道士。
叶瑾笑了:“道长,原来是您啊!”
老道士呵呵笑道:“幸亏小娘子你出来了,否则老道就要被你家的伙计打出去了!”
小伙计愣了愣:“你原来认识我们东家啊!你怎么不早说?”
老道哼道:“我肯说,你肯信吗?”
小伙计撇撇嘴:“肯定不信啊!”
叶瑾摇摇头:“以后莫要以貌取人!就算日后有叫花子来这里要饭,咱们本就是开餐馆的,有剩下的饭菜只管给他们就是。”
小伙计脸红红的说道:“是,东家。”
叶瑾笑着对老道说道:“今天正式开业,道长来的真巧,恰好咱们这里又推出了几道新菜,您尝尝?”
老道呵呵一笑:“老道士我可没钱。”
叶瑾笑了:“不收钱,您请进来吧!王进,去厨房点几道咱们今天新推出的菜,然后送到楼上庐江厅。”
叫王进的小伙计连忙答应了一声,快速朝着后厨跑去。
老道站在大厅四周瞧了瞧,满意的点点头,赞叹道:“小娘子好本事,这才短短几日,居然将这座酒楼开的有模有样。”
叶瑾笑道:“就是一家斋菜馆,都是素菜,没什么难的。”
老道笑道:“素菜是好做,可要做好却不简单。”
说着话,两人上了二楼,进了其中一个雅致的小包间。
叶瑾请了老道坐下,让人送上香茶,很快厨房就送来了三个小菜一例份汤。
老道讶异道:“这上菜速度挺快。”
叶瑾笑道:“是啊,因为今天第一天开张,我知道人肯定会很多,所以让厨房早早的就备好了菜,许多烹制麻烦的菜都是一大早天都不亮开始做成半成品的,这样上菜的速度就会很快了。”
老道连连点头。
叶瑾含笑:“道长您先慢用,我就不打扰您用饭了。”
却见老道的双眼已经被盘子里的斋菜深深吸引住了,头也不回的胡乱答应着,迫不及待的伸了筷子开始大吃起来。
叶瑾笑笑,转身走了出去,重新回到自己的小包间里算起了帐。
等到案头所有的账本都理清楚了,她才反应过来,这都过去快一个时辰了,那老道士还没吃完?
她来到老道用饭的包间里,却发现里面只剩下几盘残羹,而老道却不见了踪迹。
桌上还留有一张纸条:食尔一餐饭,承尔一餐情。如有所求,西山白鹭飞。
叶瑾瞠目结舌,这是什么意思?
前面两句还算好懂,就是吃了她的饭,老道士承情了,表示感谢。
后面两句呢?如有所求?求什么?
西山白鹭飞又是什么意思?
叶瑾拧眉想了半天不知其意,但想着或许是一次机缘,便将这张纸条小心翼翼的收进了自己的袖袋里。
晚上回到家,她去问家里人这西山白鹭飞是什么意思,可惜一家几口都是外来户,表示都不清楚。
叶瑾不得要领,只好将那张纸条收到了一只匣子里,不过那老道在那一天来过后,再也没有出现过。
叶瑾家里酒楼两头跑,一忙起来转眼就将这件事忘到了脑后。
时间过得飞快,转眼昭华帝裴泓停灵七七四十九天,出殡了。
先帝落葬于皇家陵寝,大楚历代帝后妃嫔、皇子公主过世后都会埋于此地。
所有人松了口气,终于可以回家好好洗个澡,吃顿饭,睡一觉了。
朝廷很体恤的罢朝三日,让守灵了近五十多天的官员们回家休沐。
三日后举行新帝登基大典,到时还会大宴群臣,大赦天下。
趁着休沐三天的机会,裴珩特意回来了一趟。
举家搬迁,睿亲王府!
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