“可不是,我家儿媳妇这才生了孩子,正愁奶水不好,这鲫鱼汤最是下奶,正好这几天还有几家要捞鱼,我就跟着买,多买几条,可不能饿着我的大孙子了。”
大家一边说着,一边拎着鱼向家里走去。
“你们等吃了晚饭去村里的办公室等我,咱们开个会。”陈向阳对着今天来观摩,家里也是稻田养鱼的几个人说道。
“好的,村支书。”那几个人准备明天开始捞鱼。
夕阳西下,在稻田里头忙活了一整天的陈向阳,脸上的笑容都没停下来。
等到乡亲们都散开之后,陈向阳捉了条大鱼,拿了绳子穿好,递给了木秀,“木秀,给,拿回去吃去。”
木秀也不拒绝,接了过来,笑着说道“这托陈叔的福,今晚有鱼吃了。”
“你这丫头,平日里我可没少吃你的东西,快回去吧,忙了一天了。”
“好的,陈叔,明天再捉另外一亩地的鱼,然后一起拉到县城去卖。”
“是的,不然这一桶鱼养几天,就瘦了。”陈向阳回答道。
木秀离开之后,陈向阳将鱼拉回了家里,洗干净手脚,换了个衣服,随便吃了点饭,就去办公室了。
不一会儿,乡亲们就陆陆续续的来了。
“大家都来了。”陈向阳抬头扫了一圈,人都到齐了。
“明天大家都要放水捉鱼的话,这样大一批鱼,不好处理,大家想过怎么办吗?”陈向阳的话音刚落下,大家就开始争先发言。
“我家就一亩地,鱼也就是一百多条,卖个两三天应该能卖完。”刘金刚满不在乎的说道。
“我家种了三亩,合着三百多条鱼,真是愁死人了。”陈老汉皱着眉头,他家人口多,一家大大小小十几口人,全指望这三亩多水稻和鱼了,今天村里这些人都买了鱼,谁知道等他捞鱼时,还有人买没有。
“村支书,你说怎么办吧。”更多人的希望是寄托到村支书身上。
“这次是我疏忽了,应该早点儿联系卖鱼的,直接让他们来拉鱼。”陈向阳叹了一口气,接着说道“这样吧,大家明天先别放水,等我一天,我把我家这亩地的鱼捉完,然后带着鱼去城里找找门路。”
“村支书,这鱼就全靠你了。”
“不说赚钱了,只要不赔钱,就行了。”陈老汉非常的悲观,毕竟当初养鱼的时候,家里没有一个人支持他,是他坚持要试试。
“那就这样说了,明早我五点就开始放水捉鱼,争取十点赶到县城。”陈向阳站起身来,挥了挥手,“大家都散了吧。”
等到人走完,他转身又向木秀家走去,刚才忘记了,这会儿才想起来明天拉的东西多,生产队的牛如今正忙,他要借木秀家的牛车用一下。
木秀这边拎着鱼回到家里。
“二姨,你去捉鱼也不带上我。”正在院里陪着小花玩耍的李盼弟,抬头看到木秀拎着这样大的一条鱼,不满的说道。
“我捉鱼怎么可能不喊你呢,这是村支书给的。”木秀将鱼放到压水井旁边,走进厨房拿刀拿盆。
“村支书家的鱼捞上来了?啧啧,这样大一条。”周水莲听到声响,走了出来。
“可不是,这一亩地捞出来都三百多斤鱼呢,长得又肥又大。”木秀举起鱼,使劲往地上摔,鱼晕过去之后,她就立刻开始开膛破肚,清理内脏。
“三百多斤啊,好多鱼阿,可惜咱家的地都养不成鱼。”周水莲惊讶过后就是可惜。
“养那样多鱼咱们也吃不完,最后还是要卖,想吃的时候买几条就行了,等到明年,咱村养鱼的人才多呢,啥时间吃鱼都是新鲜的。”
“你这孩子,我是说,三百多斤鱼,应该能卖不少钱了!”周水莲嘟囔着进屋了。
木秀将鱼从中间破开成两半,洗干净后,在鱼的上面先抹上一盐,又用生姜和蒜擦了一遍,最后再抹上一层油,放进盆里浸入味一点。
接着寻了两根铁杆子,洗干净之后,从鱼嘴穿进去,从鱼尾穿出来。
然后拿进了厨房,点火起灶,将鱼放到了火上头烤。
只见那鱼渐渐的发白,鱼皮开始滋啦滋啦作响,渐渐开始变成淡淡的黄色,她继续拿着油开始刷,油滴到火里面,发出更大的声音,同时一股焦香的鱼味也蹿了出来。
继续烤了一会儿,粉红色的鱼肉也变成了白色,缓缓的冒着热气,散发着鲜美的香味,木秀将一半的烤鱼先放好,再拿出辣椒,给这一半的烤鱼放辣椒和孜然,在她看来,没有放辣椒的烧烤是没有灵魂的。
等到鱼烤好之后,分成了两个盘子装起来,才端到堂屋,就听到屋外的敲门声。
打开门一看,是木水,陈旭辉和陈向阳三人。
“陈叔?你们怎么在一起?”木秀惊讶的问道。
原来陈旭辉和木水才从地里浇完水回来,在门口就遇到了陈向阳。
“秀,你怎么说话呢,村支书,赶紧进屋。”木水牵着牛车先走进院子,大家紧跟其后。
“好香啊,木秀,你做什么好吃的了。”陈向阳刚进院子,就闻到了香味。
“还不是陈叔给的那条鱼,我才烤好,您可来了,一同进屋尝尝吧。”木秀笑着说道。
这边大家把手洗干净,木秀又从厨房拿出几双筷子,大家也不客气,开始吃了起来。
“这烤鱼怎么烤的?味道真好,以前我也烤过,可不是这个味道。”陈向阳吃了一口,只觉得辛辣鲜香。
“那是我配的调料好,等会儿我给您包点儿,等回去了之后,您再烤条试试。”木秀不爱吃鱼,但是吃的最多的,却是烤鱼,夏天的夜市摊上,那烤鱼的味道简直是太美味了。
“那我就不客气了。”陈向阳又夹了一筷头的烤鱼。
很快,一条五斤重的烤鱼就被大家吃光了,陈向阳意犹未尽的放下了筷子,这才谈起了正事。
“木水,这明天我想借用你家牛车用一下,去县城一趟。”
。
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