第二天一大早,周水莲和木小草就起来开始做饭,十几口人的饭,任务还是比较艰巨。
早上还是烙鸡蛋煎饼,很快,约好的人就来了,周水莲赶紧招呼大家吃饭,吃完饭之后,就跟着陈旭辉去地里了。
今天先收割的是玉米,十几个人来到地里,一眼望去,绿油油的玉米叶子,大大的玉米棒子,一派丰收的景象。
掰玉米可不是简单的活,属于农活当中比较累的一种。
大家都穿好长衣长裤,拿着竹筐进入玉米地里,人在两米多高的玉米地里,被玉米杆围得密不透风,掰玉米的活儿不好干,掰的时候从玉米地里走过,玉米叶子会划脸,把脸划得火辣辣的,稍不留意,就能划破。
一人一排地垄沟开始一棵一棵的掰玉米,每一个玉米都需要用手掰下来,每摘完一棵,再把玉米杆折断,摘下来的玉米,放满了竹筐,再从地里提出来,将满筐的玉米全部倒入牛车后面的大木桶里,再拎着空筐子继续进地里掰玉米。
木秀本来也参与掰玉米的,结果,才掰了十几棵,脸上就被划了三道伤口,疼的龇牙咧嘴的。
虽说已经立秋,可是白天依然是很热,又不能把脸全部包住,不然劳动起来,呼哧呼哧的喘不上来气。
木秀实在受不了了,转身去了田边,正好遇到了出来喝水的陈旭辉。
陈旭辉看到她的脸,大吃一惊,焦急的说道:“木秀,你别掰玉米了,这姑娘不都是最看重脸的,万一留疤怎么办。”
“这都伤的浅,抹点药就行了。”木秀满不在乎的说道。
“别掰了,你就在外面看着牛车,一切有我们呢。”陈旭辉叮嘱几句,就进地里干活去了。
木秀也不硬撑,这活她也干不好,她坐在牛车上,开始无限怀念玉米收割机了。
很快,大家陆续出来将牛车装满,木秀驾着马车拉回到家中,再过来装下一车,就这样,一筐又一筐,一车又一车,大家分工合作,忙了一上午,也才将半亩地的玉米全部采摘完。
大家的衣服早就汗透,木秀在运送玉米回去之后,带来了午饭,吃完之后,稍微休息一下,就又开始了收割玉米。
到了晚上,下工回家,周水莲已经煮上了一大锅的玉米棒子,满院子都是玉米的香甜。
以前的地都是种小麦和水稻,中间间隔时间种红薯,村里种玉米的人家也不多,一是玉米不好收割,就算是收割完,再晾晒,再脱粒,都非常的浪费人力和时间。二是玉米面熬粥和蒸馒头,都非常的喇喉咙,相比之下,红薯的产量高,容易收割,并且产量不比玉米差,红薯干还比玉米面好吃,耐放一些。
“这玉米真好吃。”周水莲手中拿着一根啃了一半的玉米。
“可不是,一年也就这个时候能吃上新鲜的玉米,多吃几根。”木小草正在捞玉米出锅。
这十个工人,也都洗干净手,开吃了起来。
木秀啃着香甜的玉米,心中却在寻思,这样多的玉米,如果全部做成玉米面也太可惜了,等晒干之后,可以留下,以后做爆米花,脱粒后的玉米棒子,也是最适合木耳,香菇生长的地方了。
玉米总共种了三亩半,十二个壮劳力,竟然也用了六天才收割完毕,收完之后,还要将玉米杆子和被砍后剩余在地面里的那部分刨出来。
玉米杆子被捆绑在一起,残留在地下的根部都带着大量的土,需要一手拎一个,两个相互猛烈磕打,将泥土清理干净之后,也捆绑在一起,这些都是能烧火的。
这次玉米总共收获了一千九百斤,收割完的玉米,铺在二楼的阳台上,房顶上晾晒,还有那三间平房的房顶上,都铺满了玉米棒子。
接下来就是收割黄豆,只用将豆秸全部割了装好,拿回去平铺先暴晒。
因为花生暴晒之后非常难采摘,所以早上五点多大家就去地里拔花生了,到了太阳升起来,木秀木小草还有两个工人就在家里摘花生,其余工人去挖红薯,到了傍晚,大家再继续去地里拔花生,一亩地的花生,一天就拔完了。
花生需要一颗一颗的摘下来,赶紧晒干,不然水分多,果实长出了芽就不能要了,第二天,家里留下五人继续摘花生,陈旭辉和其余五人下地拔红薯。
挖红薯前,需要把红薯叶先割了,三个人一路向前割红薯叶,剩下三人在后面挖红薯。
牛车来来回回两三趟,如今木秀家的院子也差不多都快堆满了,连陈旭辉的房头都铺的满满的。
“这样多红薯叶,秀,赶紧把红薯叶都晾起来,晒干了等冬天的时候喂猪。”周水莲喊道。
这红薯叶,在后世可是非常受欢迎的一道绿色蔬菜,如今,却是用来喂猪,不过如今农村,油水吃的少,更何况什么样的青菜都有,所以木秀也就不费事的去摘红薯叶吃了,拿去喂猪就喂猪吧。
十几个人,前后忙碌了二十多天,才把所有的农作物收割完毕,然后大家又开始进入最后清理环节,将所有的地翻一遍,施肥,等着种冬小麦。
木秀给十人结算了工资,总共是三十六块钱,送走了他们,剩下的收尾工作,需要等这些农作物全部晒好之后才能进行。
秋天阳光强烈,空气干燥,最适合晒东西了,木水在院里搭了不少的简易架子,物尽所用,每一处地方都不能浪费。
“旭辉,黄豆差不多可以脱粒了,脱完再晒。”木水蹲在黄豆秸秆旁,用手搓了错。
“好。”陈旭辉转身去屋后拿工具。
木水和陈旭辉一人拿着一把连盖,开始进行敲打秸秆,连盖是一种农具,用于拍打稻子,小麦脱粒谷粒,豆类。
使用时将其高高举起,用力打下,周而复始,看起来简单,但要操作好还是需要技术的。俩人面对面的打黄豆,打完一遍,后翻面再打一次,
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