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第517章新店开业!
几个丫鬟瞅了瞅那明明就是一锅乱炖的东西,不知道该怎么说。
她家王妃之前做的食物,都是那么的精致,好看又好吃,怎么这一次,做的是这个啊?
不过闻着味儿,好像还不错。
水月是几人当中的大丫鬟,首先过来端了一碗,闻了闻,凑近了闻那味道就更特别了,有一种特别够味的感觉。
赶紧就吃了几口,这一吃,眼睛顿时就亮了!
见水月吃的这么开心,几个丫鬟对视一眼,纷纷开始吃起来。
“唔!好好吃,有点儿像面条!”
“对对对!像面条!”
“可是这味儿却跟面条一点儿也不一样,不过这个更好吃,味道好棒!”
水月看着碗里的东西一边吃一边笑道:“真是想不到,这些鸭子的内脏等等也能做的这么好吃,王妃,之前咱们那些东西虽然卖掉了,但是却不是全部都能卖掉的,这个要是开铺子,以后就不会剩了!”
墨竹也道:“是啊是啊!我感觉这些内脏鸭血什么的放进这个里面,味道好极了!”
那些家禽谢嘉音都是把他们拆开来卖的,虽然相比较一整只,价钱确实提高了很多,但是那些鸭血啊鸭肠子啊等等的内脏,终究是卖的少了些。
那些东西只能做来做菜,她其实知道很多种吃法,也会做,但是却不能一下子把所有的生意全部弄出来。
管理方面就是一个很大的难题,需要一步步来才行。
而且这个年代,大酒楼里,人吃动物内脏的,很少很少。
尤其是大户人家。
而眼下就不一样了,这个鸭血粉丝,其实针对的是一般的家庭,家庭水平稍微好点儿的农家和小户,肯定是消费的主体。
只要东西做的好,而且实惠,就不愁销路。
尤其,还新鲜!
谢嘉音笑道:“这东西,其实跟苗条也差不多,不过是用红薯粉做成的,味道不一样而已。”
“这个叫粉丝,可以做成很多菜肴,吃火锅之内的,是最好的了,这叫鸭血粉丝,成本低,做的速度也快,不过是小本生意,这个只是帮助我们把剩下来的那些东西给处理掉不再浪费。”
“其实主要,我们卖的是粉丝!”
这个世界没有粉丝,太多太多的东西都没有。
几个丫鬟对于王妃的话见惯不怪,她家王妃就是这么厉害,做出来的东西一直都是与众不同的。
哪天她家王妃要是做什么街上早就有的东西,她们才奇怪呢!
接下来的时间,谢嘉音教这边的人做,等着店铺弄好,就开业。
弄完了这一切,便回了萧王府。
墨修辰还没回来,谢嘉音就回了后院,把丫鬟们赶出去,自己一个人休息一下。
其实等她们全都出去之后,她就一个人进了空间。
空间里经过这几年的改造,已经完全变了样子,在她最开始进入的地方,此刻一眼看去,已经全都是各种各样的药材与果园。
来到那些村民居住的地方,谢嘉音首先就去了织布坊。
规带的布料都是靠人手工织出来的,效率十分的低下,谢嘉音弄了很多织布机,改良了很多,大大加快了织布的速度。
外界那边,织布坊已经在经营了,只是一开始,她并没有拿出太过先进的织布机,只是比这个时代原有的改良的一点点而已。
但即便是这样,也大大提高的生产力。
她跟墨修辰的目的,从来都不是自己赚钱,而是提高整个国家的生产力水平,所以她的那些织布机她自己并没有独占多长时间,最后就卖给了不少富商。
有了这些推广,锦州这一片织布的效率大大提高,老百姓需要的最多的几种不了,价格上都有下降。
所以,她在老百姓心目中受敬仰,也不是没有原因的。
而空间里的这些织布机,则是更加高效的存在。
谢嘉音看着那些布料,想着年底军队里的冬衣,唉……
养军队真的太费银子了,要命啊!
还好她足够富有,不然还真的养不起。
由此可见,北方四皇子统治之下,跟瑾王府那边,老百姓生活的会有多艰难了。
也难怪墨修辰说北方有很多难民拼死也要来到江南,因为在北方,他们根本活不下去。
谢嘉音叹了口气,继续努力!
挑了些非常普通的布料后,谢嘉音就出来了,休息了一会儿,去了库房。
小丫鬟们都在外面守着,她一个人在库房里,把之前挑选好的布料弄出来,然后找人来把这些弄出去。
看着这成堆的布料,还是非常普通的粗布,水月愣了,“王妃,弄这么多布料干什么?”
谢嘉音道:“北方过来了好几万难民,这些是给他们做点儿衣服的。”
“你去王府外那些贫民窟之类的地方,找一些收工活儿好点儿的妇人,让她们来做衣服,最简单的那种,应该一般人都会,给她们银钱,五文钱一身衣服。”
“是!”
这种事情水月做的多了,王妃竟然找这些事情给那些穷苦的百姓做,只要不是饿的快死的人,王妃是从来不会白白养着她们的。
萧王府建造的很大很大,目前周围有一些地方,都被谢嘉音改造成这种小型临时的作坊了。
这里其实是留个将来下人们住的,不过萧王府目前还不需要那么多下人,所以这里就空置下来了。
水月找了两百个人来,每天定时过来做。
就是那种最简单的粗布麻衣,对于手快的人来说,一天做五六套不成问题,所以很多妇人一天都能赚到三十文钱左右。
个个都很高兴。
三天之后,鸭血粉丝的店铺装修好了,已经布置完毕,谢嘉音去店里看看,准备开业了!
带着丫鬟们到了店里,这边已经准备好了开业。
今天是开业的日子,因为是萧王妃开的铺子,所以很多人都很好奇。
因为王妃做出来的东西,向来都是美味可口又稀罕的,大家都已经习惯了萧王妃时不时的搞出一些新鲜的东西了。
这一次新铺子开业,当然要过来看看热闹。
听说是吃食,而且不贵,一大碗只要十文钱,能吃跑,众人顿时就来了兴趣,赶紧去店里瞧瞧。
这个价格,家里条件稍微好点儿的农户之家都能接受。
所以,店里很快就爆满。
正当忙碌之际,孟诗涵带着丫鬟,缓缓而来!
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