茉莉烤肉店。
这家烤肉店在琴岛比较有名,也是韩彬和王婷烤肉之旅的第二顿。
昨天晚上,韩彬和王婷已经吃过一顿烤肉了,那家烤肉店距离韩彬家较近,味道也还不错。
这家茉莉烤肉店开在万达广场内,在网上的评分很高。
王婷本着多一个人,多一个意见的想法,将黄倩倩也约了过来。
至于黄倩倩本人,有人请客吃饭,不用她掏钱,她怎么可能不来,颠颠的比韩彬都积极。
“欢迎光临。”韩彬三人一进餐厅,就有服务员主动打招呼。
服务员穿着黑色的制服,上面印着茉莉两个字,应该是独家定制的。
韩彬望向一旁的王婷,“咱们去哪个位置坐?“
王婷还没开口,黄倩倩就指着角落的位置,“咱们去那边吧,那边人少,清净。”
黄倩倩说完,就一颠一颠的往里跑。
没跑几步,脚一滑,整个人往后仰到。
“啊……”黄倩倩叫了一声。
“诶呀。”王婷也被吓了一跳。
韩彬眼疾手快,赶忙从后面扶助了黄倩倩,要是不扶住她,撞在自己身上,一样会摔倒。
黄倩倩抓住韩彬的胳膊,这才站稳了身体,一脸后怕的模样,“诶呦我的妈呀,差点摔成了四仰八叉的大乌龟。”
女服务员走了过来,“没事吧,地面有些滑,您小心点。”
黄倩倩没好气道,“知道地面有些滑,你们怎么不擦一擦,把人摔倒了可怎么办?”
女服务员解释,“我们今天早上擦过了,主要是烤肉店的油脂较多,地面擦过了,也一样会有些滑。”
黄倩倩有些不满,“诶呀,你们还有理了,你们这是什么态度?”
一个经理模样的人走了过来,推开了旁边的女服务员,客气道,“真不好意思,让您受到惊吓了,我现在就让人擦地,为了表示我的歉意,本店今天给您八折优惠,再次表示歉意。”
黄倩倩撇了撇嘴,她也不是想怎么地,就是对服务员的话让她有些不舒服,“行了,那就这样吧。”
“您里面请。“经理做了一个请的手势。
王婷抓着黄倩倩的胳膊,生怕她再次滑到。
三人坐下来之后,王婷拿出一张纸巾擦了擦桌子,柳眉微蹙,“这也太油了,桌子都没擦干净。”
黄倩倩嘟囔道,“就是呀,我在网上看这家店的评论还不错,谁知道会这样。下次我肯定不会再来了。”
韩彬打断了黄倩倩的抱怨,“行了,还没吃呢,说这些干嘛。没准这里的烤肉味道比较好。”
黄倩倩哼道,“那也不来了。”
韩彬摇头,大姐,就算不想再来,那你也得吃完再说,还没吃就抱怨,不怕人家给你加料?你吃着心里能舒坦。
好在黄倩倩的声音不大,倒是没引起餐厅服务员的注意。
韩彬三人打开菜单,开始点肉。
要了一份小羊排、牛排、牛肉片、扇贝米饭、生蚝、大虾、鸡翅、鱼柳,还有自选小凉菜毛豆、辣白菜、海蜇丝、海带丝、醉蟹,酱料种类也很丰富,也是自选的。
两位女士坐下之后,就开始点菜、聊天。
韩彬拿着盘子先装小菜、再装小料,等忙完了烤炉也点着了,准备开始烤肉。
这里的烤肉并非明火,也不是炭火,而是电烤炉,下面是加热管,最先上来的是小羊排,小羊排切的很漂亮,也很新鲜,有肥有瘦,看起来就可口。
羊排一共有两块,这东西不太好熟,韩彬先烤了一块,又烤了两个鸡翅,剩下的一半烤炉放的是牛肉片,这个比较薄,容易熟。
王婷的饭量小,先吃了两口,就换韩彬了。
变成了王婷负责烤肉,韩彬和黄倩倩负责吃。
虽然昨晚已经吃了一顿烤肉,不过今天韩彬的胃口依然好,这家的烤肉味道的确不错,很新鲜,肉的品质也不错,算是不负网上的评价。
三人一边吃饭,一边聊天,吃的并不快,考虑到比较油腻,王婷又点了一壶酸梅汁,很解腻。
一顿饭下来,韩彬吃的很爽,口齿留香。
黄倩倩也拍着肚子,“这家烤肉味道还可以,要是环境好一点,下次还来。”
王婷没说话,低着头仿佛在想什么。
饭后,韩彬结账,前台给打了八折,倒是给韩彬省了钱,黄倩倩这一滑,也算是做了贡献。
上了车,韩彬没有急着开车,对着一旁的王婷问,“婷婷,你觉得这家烤肉店怎么样?”
王婷没有回答,扭头对着后排的黄倩倩问,“倩倩,你觉得怎么样?”
黄倩倩找了个舒服的姿势斜躺在后排,“怎么说呢,食材很新鲜、蘸料也不错,虽然算不上便宜,但也能负担的起,就是吧……感觉餐厅里太油了,不光是地面,哪都油。”
韩彬接着说,“油是肯定的呀,餐桌的距离相隔不到一米,肉在火上一烤滋滋冒油,肯定溅的到处都是。不过,这家店应该有段时间没有大扫除了,比昨晚那家店还要油一些。”
黄倩倩点点头,回忆道,“好像还真是,我去烤肉店的次数不多,但是想想……每次去似乎都比其他的餐厅油腻一些。”
王婷叹道,“一般的菜品都是在厨房做好拿出来,油腻也只是在厨房,而厨房面积小,也更容易打扫。烤肉则是客人自己烤,餐厅里自然会很油腻。”
想到这,王婷隐隐有些打退堂鼓了,她之前经营日料店,相对于其他的菜系,日料的油烟要少一些,再加上她不经常去厨房,对她的影响并不大。
但如果要经营烤肉店的话,油烟的重点就从厨房转到了餐厅,她如何也是躲不过的,一想到每天要弄一身油烟回家,她就浑身不自在。
说白了,她并不是一个能吃苦的人。
这跟她的家庭环境有关,她父母就这一个女儿,家庭条件也不错,就算不工作,也一样过的很好,既然如此,又何必要苦了自己,有那个时间还不如多陪陪父母。
有些人工作是为了生活,哪怕再苦,也不得不做。
有些人工作是因为兴趣,想做就做。
……
回到家,王婷给韩彬切了个果盘,还主动忙韩彬按摩。
韩彬躺在沙发上,一边吃水果,一边享受韩彬的按摩,笑道,“王大美女,有什么事要求我,你就直接说吧。老公一定满足。”
“我有什么事求你,就是看你这两天为了我的事到处跑,挺辛苦的,帮你按摩一下。”
韩彬喂了她一块苹果,“真乖,老公没白疼你。”
王婷吃了苹果,迟疑了一会,问道,“对了,烤肉店的事……你怎么想的呀。”
韩彬瞥了她一眼,基本上猜透了她的心思,“我觉得吧,你不太适合开烤肉店。”
王婷反问,“为什么?你觉得我做不好?”
“当然不是了,我家婷婷这么棒,怎么可能做不好。关键是我怕你太辛苦,烤肉店的油烟那么大,你又是一个爱干净的人,我舍不得你在那种环境下工作。”韩彬正色道。
“这样子呀。”王婷松了一口气。
开烤肉店的这个主意是她提的,这才不到两天的时间,她要是自己否了,还是因为吃不了苦的原因,她总觉得有些别扭。
韩彬为了这事忙前忙后,她也会觉得有些过意不去。
现在韩彬帮她说了,等于是给了她台阶下。
王婷一脸认真的说,“嗯,你说的也有道理,那我就听你的。”
韩彬笑了笑,小样,我还不了解你。
韩彬觉得这个决定没什么,事业是长期的,如果不合适自己,就及时止损,挺好。
真要把烤肉店折腾起来,干了几个月才觉得不合适,那才叫麻烦。
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