做完笔录,韩彬返回了会议室。
田丽、李辉、孙晓鹏在比对中毒者和没有中毒的客人食用过的菜品,并且加以归类、整理。
韩彬坐在一旁喝茶,这就是当领导的好处,想干的时候就干,不想干的时候就动动嘴皮子,吩咐别人去干。
韩彬喝完一杯热茶,田丽三人也整理完了。
李辉伸了个懒腰:“妈呀,这么多好吃的,都把我看饿了。”
“郑队刚才打电话,有个中毒者没有抢救过来。”韩彬道。
李辉“……”
“咳……”赵明轻咳了一声:“我决定了,今天中午吃泡面。”
韩彬没心思开玩笑,问道:“你们查的怎么样了?”
田丽将自己归类的文件,递给了坐在前面的韩彬,说道:“根据我们的整理,几乎所有的中毒者都吃过带有牛肉的菜肴;而没有中毒的人恰恰是没怎么吃牛肉的。”
“也就是说,不是哪道菜有毒,而是做菜的牛肉有毒。”韩彬面色凝重。
问题恐怕要比他想象中的严重。
如果只是餐厅内部投毒,那么只要查封了威尔斯餐厅,就不会在对老百姓造成危害,但如果是原材料有毒,那么,有毒的食材还可能会进入老百姓的餐桌上。
“我们也是这么想的。”田丽道。
“这个线索很重要,必须要尽快确认。”韩彬应了一声,给周彦军打了一通电话,他要再次提审徐维明。
……
五分钟后,审讯室。
徐维明被带到审讯椅上,瞅了瞅韩彬、又瞅了瞅赵明,问道:“韩警官,您找我什么事?”
“徐维明听过‘坦白从宽,抗拒从严’这句话吗?”
“听过,韩警官,我愿意配合警方调查,绝对不会有任何隐瞒。”徐维明说道。
“我一直听人说,自助餐为了能找回成本,都会使用有些劣质、不新鲜的食材,有这种情况吗?”韩彬问道。
“没有,绝对没有,我这个人做事本分,绝对不会以次充好,咱挣得就是干净钱、踏实钱,只要食材新鲜、味道好,客人就多,一样可以挣钱。”徐维明说道。
“那为什么威尔斯餐厅会采购有毒的牛肉?”韩彬质问道。
“这不可能。”
“我们询问过中毒者,几乎都吃过跟牛肉有关的菜肴;而没有中毒的客人,基本上没有吃过牛肉,怎么解释?”韩彬道。
“会不会有人在牛肉上投毒?”徐维明冷汗直冒。
被投毒和采购毒牛肉,可是完全不同的性质,他不想坐牢。
“用牛肉做的菜肴至少有七八道,每道菜使用的牛肉部位也不同,你跟我说说怎么投毒?”韩彬反问。
如果是某一道菜有毒,很可能是直接将毒药投放到菜里,但现在是每一道牛肉做的菜都有毒,那就说是明牛肉有问题。
“会不会是有人将毒药涂抹在牛肉的表面?”徐维明猜测道。
“费那个功夫还不如直接放进盐里。”
韩彬哼了一声:“我已经让人将你们餐厅储藏的牛肉送检了,你不要抱着侥幸心里,明白吗?”
“韩警官,我是把餐厅当成终身事业来做的,我不可能弄劣质的食材欺骗消费者,那不等于是砸了自家招牌嘛。”徐维明抓了抓头发,继续说道:
“我们店里的牛肉,以前进价就没低过26元一斤,现在肉价都涨了,牛肉进价至少三十元一斤,我们家从来不买劣质食材,都是最好的。”
“这一次的牛肉是什么时候进的?”韩彬追问道。
“好像是昨天早上。”
“进了多少?”
“半头。”
“在哪进的?”
徐维明抓了抓头:“具体的地点,我一下子也想不起来了。”
“牛肉不是你亲自进的?”
“我们餐厅有专门负责采购的经理,食材都是由他负责购买,主厨负责验收,我管的事比较多,有时候顾不上。”徐维明说道。
“负责采购的经理和主厨的姓名、联系方式都告诉我。”韩彬说道。
“采购经理叫吴小海,厨师叫王标,手机号我记不住,都在我手机里存着。”
“他们两个在哪住?”
徐维明思索了片刻:“王标我不太清楚;吴小海住在紫薇家园6号楼3单元204室。”
韩彬摸了摸鼻子,质问道:“吴小海的住址,你怎么记得这么清楚。”
“他是我内弟。”
韩彬又询问了几句,随后就出了审讯室。
田丽、李辉、孙晓鹏也从一旁的观察室走了出来。
韩彬扫视了一眼众人:“刚才的审讯你们也听到了,以我的推测牛应该是死前食用了毒鼠强,所以投毒的地点并非在餐厅,而是在屠宰点或者养殖户家里,必须尽快查清毒牛肉的来源,否则,剩余的毒牛肉在市场上流通、食用,会有更多的人食物中毒。”
“娘的,这些人也太缺德了,毒牛肉也敢卖。”李辉骂道。
“这些人为了钱,什么不敢干。”田丽哼道。
“国内在食品方面管的比较松,在国外的话,早罚死他了,谁还敢?”赵明感慨道。
“行了,别抱怨了,我安排一下任务。”
韩彬打断了众人,吩咐道:“田丽、赵明,你们查一下厨师王标的手机号和住址,传唤他到警局接受审讯。”
“彬哥,要不要先申请拘传证?”赵明问道。
“我会打电话跟郑队申请拘传证,但是这个案子比较特殊,毒牛肉随时可能流入市场,一旦有更多人食用毒牛肉,会有更多的老百姓中毒,所以特事特办,只要你们找到王标的住址,立刻去抓人,手续后补。”韩彬叮嘱道。
“是。”
“李辉、晓鹏,你们跟我去抓捕吴小海,他是采购部的负责人,肯定知道毒牛肉的来源。”
“是。
随后,韩彬等人分头行事。
在赶去紫薇家园的车上,韩彬给郑凯旋打了一通电话,汇报了一下调查进度,同时将自己的推测告诉了郑凯旋。
郑凯旋和韩彬的想法不谋而合,没有什么比人民群众的生命更重要,只要能尽快弄清楚毒牛肉的来源,第一时间查封更多的毒牛肉,一切手续都可以后补。
谁也不清楚毒牛肉的数量有多少,这才是最可怕的。
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