《随时穿越明末》241-246

    第241章 不好咽
    楚江秋微微一笑，心道：那是自然。【无弹窗..】
    要知道，历史上明末人口达到三万万人口，也就是三亿人。
    凭明末的生产能力，已经不足以养活这么多人了。
    但是在清朝，当花生、玉米、地瓜引进大面积种植之后，养活五亿人都轻轻松松。
    这里面高产的地瓜的功劳功不可没！
    下一步，袁继咸组织人手将一亩地的地瓜全部称量了一番，然后将这些数据全部加起来，最终得出这一亩地的产量，居然达到了四千五百斤！
    这个产量，别说是太子朱和城和袁继咸，就连楚江秋都被吓了一跳。
    要知道，就算是在现在，四千五百斤的亩产量都算是高产了，在明末怎么可能达到这么多？
    不过在楚江秋偷偷问过那些灾民一亩地到底有多大这个问题之后，这才明白过来缘由。
    合着他们根本就没有丈量过，就是大约摸的搭眼一瞅，差不多是一亩地，那就算是一亩地了。<script>s3();</script>
    认真丈量的话，这片土地就算没有两亩，一亩半绝对是有了。
    但就算如此，也算的上高产了。
    相比较而下，花生和玉米的产量就低了好多。
    花生也玉米的亩产也就一千多斤，这还是没有晒干的情况下，要是晒干之后，至少还要缩水一半。
    当然，这也和这两种农作物择地有关，如果是在肥沃的土地上种植，亩产绝对不能只有这些。
    整整一个上午的时间，在这些灾民的辛苦劳作下，终于将这些成熟的地全部收割完毕。
    其实玉米还稍显生了一点，但是如果用来煮着吃的话，则是恰到好处。
    现在就剩下最后一个问题了，那就是这些农作物真的能吃吗？
    袁继咸和太子忍不住都问出了这个问题。
    现在产量方面已经不是问题了，这三种农作物产量真的不错。
    就算玉米和花生的产量稍微低了一点，但是没有关系啊，因为楚才子说过，如果是在北方的话，收割完小麦之后再种下地瓜玉米和花生都可以。
    而地瓜玉米和花生收获完毕之后，还可以播种冬小麦。
    原本一年一熟，现在直接变成了两年三熟。
    这里面提高的产量可就太大了，能够养活的人实在是太多了。
    其实农民的要求真的很低很低，只要能让他们吃饱，他们就会本本分分任劳任怨地劳作。
    历史上的宋朝，从始到终都很羸弱，无论和谁打都打不赢。
    但是宋朝其实是封建王朝里面最富有的一个朝代，在宋朝的整个历史中，几乎都没发生过大规模的农民起义，这和她的富庶有着密不可分的关系。
    现在，如果这三种农作物真的可以长期食用，那么相信大明会在短短的十年，甚至五年时间内发生惊人的转变。
    五年的时间，相信足以让这三种农作物在全国范围内普及，相信足以使得几乎所有的农民都能够衣食无忧。
    民富则国强，当大明在无内忧的时候，区区一个满清又有什么可怕之处？
    楚江秋微微一笑，并没有直接回答，而是耐人寻味地说道：“和城，袁大人，待会你们就知道了。”
    就在他们说话的功夫，那边早就有人将地瓜和花生弄到山溪里清洗起来，玉米也都将外皮剥去，单独放在篷布上面。
    现场已经支起了上百口大锅，里面放满水，加了一些盐，开始烧起水来。
    袁继咸惊喜地问道：“江秋，难道这些农作物用水煮了就可以吃？”
    楚江秋微笑着说道：“直接用水煮了当然可以吃，并且还是难得的美味！不过嘛，要是长期存放的话，还需要晾晒干了才行。”
    “比方说地瓜，就要切成薄片，晒干之后存放。花生直接晒干，玉米需要剥去外皮晒干。”
    “地瓜干弄碎之后就成了地瓜面，可以煮稀饭，可以做成煎饼长期存放，也可以做成窝窝头，吃法有很多。”
    “现在就让你们品尝一下最为简单的一种做法，直接水煮！”
    花生清洗干净之后，直接倒进锅中，地瓜则是要砍成一小块一小块的投放进去。
    要是把地瓜整块投放进去的话，十多斤一块的那种地瓜，只怕一下午的时间都煮不熟。
    玉米则是单独一锅来煮。
    现在不但是太子和袁继咸，那些灾民也无不眼巴巴地看着。
    其实他们比谁都盼着这些农作物能够食用，真要是这样的话，就意味着他们以后再不用为粮食不够吃而发愁了。
    说起来，其实他们在沙发厂的收入比地里的收入还要多。
    但是民以食为天的小农思想始终左右着他们，在潜意识里，他们还是觉得土地和粮食更为重要。
    没多久，一股股诱人的香味就从锅里传了出来。
    “好香啊！”
    “真的好香！”
    “肯定能吃！”
    那些小孩子更是馋的直流口水，围着一口口锅不断地跑来跑去。
    随着时间的推移，香味越来越浓郁起来。
    这下别说是那些小孩子了，就连大人都忍不住吞咽起口水来。
    半个多小时候，感觉火候差不多了，楚江秋打开一口锅，用筷子实验了一下，完全可以食用了。
    不过在食用之前楚江秋先叮嘱了一番：“大家伙注意了，地瓜很好吃，但是也不要一下子吃太多，吃太多了容易积事，并且容易通下气。”
    周围的灾民一传十十传百，很快大家都知道了。
    好多人都不知道什么叫通下气，忍不住悄悄询问起来。
    终于有明白人说了出来，通下气其实就是放屁。
    嗨，不就是多放几个屁嘛，这有什么！
    楚江秋接着说道：“还有，花生吃多了呢，会口渴，可能会喝很多水。所以大家都注意了，一定不要吃到十成饱。我可不希望有人喝水被撑死！”
    楚江秋说的非常严重，其实实际上并没有那么可怕。
    多喝水会撑的很难受是真的，基本上达不到撑死人的地步。
    楚江秋主要是怕第一次吃有人吃撑了，还以为这些农作物有毒，那可就说不清了。
    说完这一切之后，这三种农作物都从锅里捞了出来，用山溪水浸泡了一下。
    然后分别盛了一碗，端到了太子和袁继咸大人面前。
    还有个太监准备给太子实验一下有没有毒，直接被太子一脚踹了出去，然后太子急不可耐地拿起一个花生就扔进嘴里。
    几经咀嚼，才简单地咽了下去，太子不由翻着白眼说道：“好像不怎么好咽啊！”
    楚江秋翻着白眼说道：“和城，其实花生是要剥开外壳吃里面的花生仁的”
    (本章完)
    第242章 人间美味
    楚江秋不由翻着白眼说道：“和城，其实花生是要剥掉外壳吃里面的花生仁的！”
    朱和城脸上一红说道:“是吗？那你怎么不早说？”
    霍，合着这是还赖到哥们头上来了？
    我是想给你说来着，这不还没来得及嘛！谁让你下手那么快的！
    得知了正确吃法之后，朱和城拿起一颗花生，剥开外壳，两里面的花生仁送入嘴中。【无弹窗..】
    “嗯，好吃！真好吃！”
    “这花生真是人间美味啊！”
    那当然啦，煮花生、椒盐花生、加工制作成麻汁、糖醋花生，花生的吃法多了去了。
    就算是在现代，花生也是一道极佳的下酒小菜。
    朱和城抓起几颗花生，越吃越香，大有收不住嘴的味道。
    楚江秋微笑着说道：“和城，你再尝尝玉米，这玉米的味道，丝毫不差于花生。”
    “是吗？”
    听楚江秋如此说，朱和城眼睛不由得一亮，拿起一根玉米，斯斯文文地啃了起来。
    刚咬下第一口咀嚼了一下，朱和城的眼睛就亮了起来。
    “这味道，真是绝了！”
    “味道如此独特，真是太好吃了！”
    “这下百姓可是有口福了！”
    “要是天天能吃上如此可口的玉米和花生，那得有多幸福啊？”
    楚江秋不由翻了翻白眼，心道你这最求未免也忒低了吧？
    楚江秋不由含笑说道：“其实无论是花生还是玉米，都只有刚收下来的时候味道最佳。等风干之后，就不能再这么吃了。这口福，也就这几天的事儿！”
    朱和城忍不住惋惜地说道：“那真是太遗憾了！我还想着带一些回去，给父亲尝尝呢！看起来是不能够了。”
    朱和城顺口之下，差点把父皇给说出来，幸好最后关头醒悟过来，改成了父亲。
    楚江秋微笑着说道：“其实，用一些手段的话，玉米也是可以存放一段时间的，这件事情就交给我来做吧！”
    朱和城赶紧说道：“真的吗？那真是太好了，楚大哥，谢谢你！”
    楚江秋微笑不语。
    朱和城吃完一个玉米，不由得伸手再次抓向玉米。
    品尝过玉米的美味之后，朱和城现在连花生都丢到一边去了。
    楚江秋再次提醒道：“和城，你再品尝一下地瓜。”
    朱和城忍不住问道：“难道这地瓜比花生玉米还要美味不成？”
    楚江秋摇头说道：“各有妙处，你品尝一下就知道了。”
    听楚江秋说的玄乎，朱和城忍不住丢下抓到手里的玉米，拿起一块地瓜。
    在楚江秋的提醒下，将外皮剥去，小小的咬了一口。
    “甜！真甜！原来这地瓜也如此美味啊！”
    “真的好吃！江秋，你这次可是