<script>p1()</script> 小÷说◎网 】,♂小÷说◎网 】, 彭长宜故意没有抬头看爸爸,而是把屁股往边上挪了挪,给爸爸腾出个地方,爸爸就坐在了他的旁边,说道:“今天我没什么事,还想带您出去喝粥。” 爸爸一听就摇着脑袋说:“我再也不去喝你那海参粥了,太贵了,爸爸受用不起。” 彭长宜这才看着爸爸,认真地说道:“不贵,一点都不贵,你看啊,您在手术前喝这粥,就能增强您身体的抵抗力,您的抵抗力一强,就能把那些入侵者消灭掉,比吃药便宜多了。” 爸爸笑了,说道:“你平时也是这么给属下做政治思想工作的?” 彭长宜笑了,问道:“怎么了?” 爸爸说道:“呵呵,忽悠人呗。” “哈哈哈。” 彭长宜被爸爸的幽默逗得大了。 他没有让爸爸上楼,而是带着爸爸,再次来到了中铁宾馆,这次,他给爸爸要的是苡米海参粥。 爸爸说:“儿子啊,这喝一顿半顿的管不了什么事,太贵了,这是最后一次,以后不喝了。” 彭长宜笑了,说道:“爸爸,您批评得太对了,这粥的确有点贵,但是您想,人家饭店赚什么啊?所以,我已经托人去买这种海参去了,以后您回了家,就让我大嫂给您做,其实啊,您自己都会做。” “呵呵,这哪是平常人家吃的东西啊,你大嫂那么笨,她哪学得会,那干嘛还要去买,咱家冰箱里,还有这种海参呢。”爸爸说道。 彭长宜故意拍了一下大腿,说道:“对呀,我怎么把这茬忘了,爸爸,海参是好东西,我马上把厨师叫来,让他告诉您怎么做,这个一点都不难,我跟您说,我就是没有时间,有时间我都会做,跟平常熬粥一样。” 彭长宜说着,就出去喊了一声服务员,一会,领班的进来了,彭长宜说:“麻烦你把经理找来,我跟他咨询点事。” 市委书记要找经理,服务员不敢怠慢,立刻就出去了。一会功夫,经理就推门进来了,他紧张地说道:“彭书记,您有什么指示?” 彭长宜笑了,说道:“我现在是你的顾客,我在你这里没有指示,这是我父亲,我想了解一下这海参粥是怎么做的吗?” 经理赶忙跟老人握手,说道:“老人家您好。” 父亲刚要站起来,被经理按下,他说:“彭书记,这个我也说不好,反正不难学。这样,我把厨师叫来,您稍等。”说着,就急忙走了出去。 彭长宜冲他的背影就是一撇嘴,说道:“就知道你不会。” 爸爸笑了,说道:“领导都是这样。” “诶——您这样说可不对,我就不是这样,下边的工作,我什么都会干。”彭长宜矫情地说道。 爸爸笑了,说道:“你是从基层上来的干部,当然会干了。你要是不会干,就该挨板子了。” 彭长宜笑了,说道:“爸爸教育的对。” 很快,经理回来了,他的身后跟着一个厨师,厨师边擦手边走了进来。 经理说道:“郝师傅,这是咱们这里的一位老顾客,吃你做得这个海参粥不错,你给他们讲讲这海参粥怎么做。” 彭长宜说:“熬粥的程序你不用讲,我们在家熬了一辈子粥了,你着重讲讲这海参怎么泡发。我家老人吃了你的海参粥,感觉不错,味道清香、纯正,但就是价格太贵了,所以老人想回去自己试着去做,请你讲得详细一些。” 厨师说道:“这个非常简单,第一步,将海参提前泡发好,剖开腹部,挖去内肠,刮洗干净,加水煮烂;第二步,大米、小米或者粳米苡米淘洗干净,与海参一并放在沙锅内,如果没有砂锅,不锈钢或者搪瓷锅就行;第三步,加入清水,先用大火煮沸,再用文火熬20-30分钟,以米熟烂为标准。就好了。” “这么简单?”彭长宜问。 “就是这么简单。”厨师说道。 “嗨,我还以为先把米煮烂,然后再放海参。”彭长宜说道。 “呵呵,不用。另外,如果是咱们家自己吃,海参切碎为好,我们饭店之所以放整根的海参,一是美观,二是让顾客明白消费。” “好,你去忙吧,谢谢你。”彭长宜说道。 厨师出去后,经理说道:“彭书记,您听明白了吗?” “听明白了,你也去忙吧,谢谢你,耽误你时间了。”彭长宜客气地说道。 经理连忙点头哈腰地说道:“您来我们这里就餐,是瞧得起我们,我要感谢您啊,您看还再上点什么?” 彭长宜摆摆手,经理再次点头哈腰地说:“那好,您接着用,有什么您尽管吩咐。”说着,后退了两步,走了出去。 彭长宜回头问爸爸:“会了吗?” 爸爸笑了,说道:“你这么用心,我再不会就真是老糊涂了。” “哈哈。”彭长宜说:“回去先做冰箱里的海参,冰箱里的是冰鲜的,用不着泡发。我托人给您买来的肯定是干发的。等哪天我上街,再给您买一个搪瓷锅,平时没事就锅往火上一坐,粥就行了,自己熬,不用他们别人,就当给自己找点事儿干。” 爸爸说:“如果我要是做,肯定能做好。” 彭长宜感慨地说:“爸,我交给您一项任务,就是这次手术痊愈后,您回家,首先要把自己照顾好,我妈走的早,您要把她少活的时间给儿子们找补回来啊……要不就这样,干脆您就别回去了,就在这里跟我过,咱们爷俩先租个房子,您看怎么样?” 爸爸说:“我可不跟你,憋死我了,没有地方说话,没有地方遛弯,出门就是来来往往的车,哪有咱们农村空气好,再说了,你连自己都照顾不好,怎么能照顾好我啊,你还是多想想自己吧,不瞒你说,我刚才去娜娜学校了,看见了沈芳,看见我她就流眼泪了,唉——” 彭长宜说:“您要是想她,我礼拜天接过来就是了,您跑学校干嘛去了,真是的。”
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