当她放下碗筷的时候,才意思到自己的行为有所欠佳。立即低头抱歉地看着他,“不好意思!我只是太饿了。”
他倒不介意看到她如此狼吞虎咽的模样。
“饿了就多吃一些。无妨!我不会嫌弃你。”
天,一定是吃相太有损形象了。要不然,怎么看着他在取笑自己。不禁伸手掩盖着自己的脸,不得不低垂着脸。
她肯定是脸红了。
“不了,一会,还得为孩子做些点了。若是太晚,也不太好。”
季凉川命佣人将餐桌上的菜一一收拾好。
“好,我也想尝尝。”
要知道,他可是渴望了多久!
一切恢复原状,真是可喜之事。
钟恩柔起身,摘下围裙围在了自己的身上。
“那我去做了。你在书房里等我。”含情脉脉地凝视着他。旋转回身后,她弯腰拉开柜子,从里面拿出了材料,心情愉悦地做起了晚上的宵夜。
别出心裁的另类点心。一定会给予孩子们带来快乐。她找到了家里的几款蔬菜,做了一些家常。特别是快过年的时候,都喜欢弄一些炸的。明天就是大年三十。她今天准备好了一切就绪。炸了很多的香酥脆肉,那口感还有味道恰到好处,还有一些萝卜丸子、以及紫丸子。
油锅里,油温恰当好。
钟恩柔将弄成丝条的萝卜条,外加一些地瓜粉。
失传已久的秘籍。
如今再一次呈现。
小的时候,每逢到过年的时候,她的奶奶油炸着各种各样的小吃。炸醋肉、炸排骨、炸鸡翅膀、还有唯独忘不了的紫菜丸子与萝卜丸子。这两小吃简直是好吃到哭。
由于奶奶是信佛的。三|不五时都是吃菜。所以丸子都不加肉。
尼姑庵每逢节日都会炸这类的丸子。各种各样的蔬菜搅拌在一起,用菜油、或是花生油油炸出来的蔬菜丸子,简直是太好吃了。现在,她要好好地回忆回忆一下。
她准备好的葱、五花肉。考虑到孩子喜欢吃肉。地瓜粉、紫菜、还有豆腐。
紫菜浸好水后揉一揉,拿出来拎干。而后豆腐切成块,与紫菜搅拌。随后放入切碎的五花肉和葱花。倒入调料,少盐、料酒、味精、酱油。
所有的材料都搅拌均匀后,倒入大约半碗地瓜粉,继续搅拌。
然后油锅里已经温度调好。
用手捏成丸子状下锅炸。炸至金黄出锅。
而接下来的萝卜丸子也是一样的步骤。喜欢加些什么,可以往里头加些配料。
香喷喷的紫菜丸子与萝卜丸子新鲜出炉,孩子们一定会喜欢得不得了。
为了缓解上火。她特别制作了百香果加山竹的果汁。端到了厅里。
小风与小音两个人早已经在厅里按捺不住了。味道早已经飘到了厅里。
“哇,好好吃的样子。好看哪!”
小风已经忍不住地跑过来,接过了盘子。
“小心烫……”
钟恩柔立即提醒道。
小音看到后,不由地舌尖舔着唇。
“妈咪……这是什么啊!闻起来味道好香好香哪!”
钟恩柔放在桌上后,自然是笑盈盈的。
“呵呵……是啊!试试看。”说完,她抬头,望着婆婆,“妈,你也试试,以前我们老家,我奶奶经常在过年时,会炸一些给我们吃。”
季妈妈望着眼前的这些有意思的东西。样子看起来就像丸子一样,圆滚滚的。
炸起来的色泽简直是太好看了。
一看就令人胃口、食欲大开。简直是很不错的一款甜心。
“好好吃喔。”咬了一口。小音立即瞪大了眼睛,简直是幸福地直竖起拇指头来,转眼间看着哥哥,催促着哥哥赶紧试试,“哥哥,你赶紧吃吃看,太好吃了,从来没有吃过这么好吃的。”
一向不是很喜欢吃蔬菜的小风,还是挑蔬菜的。眼前的蔬菜丸子,是蔬菜做的。刚刚味道闻起来是特别地香。可是……
“小风,里面有加五花肉的。你试试,你绝对会一吃再吃的。”
本来,小风是抗拒着的。虽然,一开始有些兴奋。但是一看到是菜做的,有些降低食欲。
但是,看到妹妹这个吃货不断地丸子一个接一个地吃,也是满吸引人的。
于是,小风选择豁出去了。赶紧拿起筷子夹了一个丸子吃了起来。
满嘴的酥脆香,简直是人间美味。
小风都不知道,原来蔬菜也可以做得如此地美味。好吃得快要哭了。
“妈咪……”
钟恩柔有些担心,起先就担心小风会不喜欢吃。于是,才想着加入肉的。可是,看来,他还是有些抗拒!
她伸出手来,搂住了儿子小风,“好吧!若是不想吃的话,不要勉强自己。小风,明天妈咪再给你炸些其它的。”
然而,令人中瞠目结舌的事是。
“妈咪,不是的。是太好吃了。小风喜欢这个丸子。蔬菜丸子炸成这样,太好吃了。就喜欢吃这样子的。”
季妈妈也品尝了一下,这些口感与品味简直是太对她的味了。她怎么从来都没有品尝过这种东西啊!真是太美味了。
小音已经吃了不下十个菜丸子。
小风也是一个接一个地吃。
看到大家都吃得津津有味。看来,她是完全恢复了自身的能力了。
但是,也不忘提醒着他们记得喝果汁降降火。
“妈咪,这个好好喝喔!”大家依然是称赞着她的手艺。
这时,才想起,遗落了一个人。
于是,她转身将另一盘从厨房里拿了出来。端到了书房里。
早已经等待多时的季凉川,只能干等着。
直到现在,她才出现。
似乎他有些生气。
意识到自己的疏忽,她低下头,端着盘子,很是不好意思地对他说,“对不起,我现在才端来……”
季凉川隐忍着自己的怒气。面无表情。
“没事,放下吧!”
直到看到眼前搁放着的东西,他诡异地凝望着她,仿佛自己被人耍了一样。
弄这么久,才弄来这么一盘像似丸子的奇怪东西。还是炸的。
虽然,味道闻起来很是吸引人。
不过,对于一向是肉食动物的他来讲。
可能会比较难以下咽的样子。
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