越早将糟鱼酱做出来。
就可以越早拿去集市的酒楼去卖。
赚了钱。
也好将大哥的卖身契给赎回来。
今天苏云锦就打算去秦家村去看看她二姐口中的鱼塘。
“二姐,那你吃过午饭后就陪我一起去秦夫人的鱼塘去看看去!”若是合适,她就直接在那个秦夫人的鱼塘将鱼给买了。
苏云锦一副要去买鱼的样子,沈氏忍不住道:“云娘,难道你还真打算去秦夫人的鱼塘去买鱼啊?”
“云娘,你需要鱼,爹可以去河里给你抓,又何必花那个闲钱去买?你和女婿夫妻二人手上也不宽裕,有钱还是留着,你们想用的时候也方便。”在苏忠实看来,他觉得靠鱼根本就解决不了问题,鱼又不值钱,更何况,他闺女不是抓鱼去卖,还是去买别人的鱼,这哪儿是赚钱啊?
分明就是花钱!
二姐苏宁秀同样的不知道苏云锦的葫芦里面埋的是什么药?“小妹,爹说的对,你要鱼,我和爹可以一起去河里去给你抓!还是别去买了,而且,就那常见的鱼,能值啥钱?”
尽管二姐苏宁秀也想尽快想法子将大哥苏慕哲给赎回来,可小妹说的那个法子,二姐苏宁秀总觉得一听就行不通,别钱没有赚到,反而还把手上的钱给花了出去。
“爹娘,二姐,我想的那个法子肯定能赚钱,你们相信我!”苏云锦一脸的笃定!她做糟鱼酱去集市卖,就算是赚不了大钱,那也绝对不会亏本。
这点儿自信苏云锦还是有的。
莫名的,苏云锦一脸肯定的模样,倒是让沈氏和苏忠实她们真的有点儿相信苏云锦说的话了。
苏云锦知道她爹娘他们觉得她想要鱼,她们可以去河里抓,还不用花钱去买,于是,苏云锦又道:“爹娘,虽然你们能抓鱼,村里的河也多,但是,我需要的鱼的数量不少,并且,我要的不是那种大鱼,而是那种小鱼!”
类似鱼稻花鱼的那种鱼。
做糟鱼酱,最好用那种小鱼,这样的鱼做出来的糟鱼酱才够味够鲜。若是用大鱼,做出来的效果就没有用那种鲜嫩的小鱼做出来好吃。
既然她都做了,那苏云锦肯定要尽量的将味道做的好吃一点儿。味道够好,到时候,她去集市卖给酒楼,也更加的有底气。
赚钱才能赚的更多。
“啥?云娘你的意思是你还需要很多鱼?”苏云锦说她想的赚钱的法子和鱼有关,沈氏她们本来就不解,苏云锦现在这样说,沈氏她们更是不解。
“不错!”苏云锦点头,告诉他爹娘,“我只要需要二三十斤的样子才够!”要赚钱,做的太少了肯定是不行的,可要是第一次就做的太多,苏云锦再没有将糟鱼酱卖出去之前,也不能完全的确定它是否真的就能赚钱。万一要是赚不了钱?
少做点儿,也能保证不亏本。
就取个中间数,先做二三十斤的样子。
“小妹,那么多鱼,是不是也太多了点儿?”苏宁秀问。
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