《穿越不打烊之农女当自强》第九十五章 没落的姚家豆腐坊

    “喂！哪里来的野丫头？怎么跑到后房来了？”
    正在蓝小雨暗自腹诽的时候，一声吆喝传了过来。
    蓝小雨连忙回过头去，却发现一个豆腐坊的伙计站在她身后，满脸不悦的瞪着她。
    蓝小雨急中生智，一把拉了那伙计躲到了没人看见的墙角，这才故作一副巴结的模样道：“这位大哥，我是乡下来的，种豆子的豆农，知道咱们这个飘香豆腐坊豆子需求量大，所以来问问需不需要豆子？”
    说话的同时蓝小雨连忙从袖中掏出小钱袋从里头倒出了五个铜板塞到那伙计手心里。
    “这位大哥，你看，能不能帮我引荐引荐你们吕老板？”
    那伙计很是鄙夷的瞥了眼手里的五个铜板，掂了掂还是揣进了怀里，略有些不耐的道：“我们飘香豆腐坊用的豆子可都是质量上等的豆子，你一个小豆农能种出什么好豆子来？赶紧走，别妨碍我们做生意！我们吕老板忙着呢，哪有功夫见你？”
    那伙计一边说一边推推搡搡的将蓝小雨推了出去。
    蓝小雨走出大门，回头看了眼飘香豆腐坊的门店，冷冷的笑了笑。
    果然都是一群豆腐渣！要不是赵大叔提醒，她还真不敢相信世上真有这种不要脸的人！
    看来她还真得找其他豆腐坊的豆腐才行，虽然她有绝对能取胜的王牌辣椒在手，可若是原材料出了问题，那可是阴沟里翻船，没出诉冤去啊！
    想了想，她迈动步子往镇东走去。
    赵大叔说的姚家豆腐坊引起了她很大的兴趣。这似乎是一个很悲怆的故事，她很想知道如今这个故事的主人公到底到了什么样一个地步。
    镇东相比其他镇上其他地方人口稀疏很多，铺面也不太多。蓝小雨找了很久，打听了不下十个人才终于找到了位于镇东最偏僻的一个小居住点的姚家豆腐坊。
    这个豆腐坊看起来比她想象中还要落魄。
    整个铺面不到百平，屋里光是做豆腐的家伙什就占去了一大半地方，剩下的也就墙角一张小长方形木桌上，摆着为数不多的几块豆腐。
    对于此时有人上门，店铺老板姚天工很是有些诧异。
    这时间午饭刚过晚饭未到，通常这个点应该没人上门买豆腐。更何况这个一脸清秀的小妇人看起来分外面生，让姚天工一阵错愕。
    愣了好几秒，姚天工才想起要招呼客人。
    “呃，这位娘子，要买豆腐吗？”
    蓝小雨上下打量了姚天工几眼，点点头，“老板，给我来二斤豆腐。”
    这个姚天工年纪并不大，也就二十五六岁左右，相貌十分端正，虽然穿着一身布衣，却给人一种正派严谨的好形象。
    不错！很有正能量！跟那个脑满肠肥的吕良才可是天壤之别！
    所谓相由心生，看来还是有几分道理的。
    姚天工看了看小桌上剩下的几块豆腐，有些不好意思的道：“这位娘子，还有几块都是上午剩下的，味道可能不太好了。您要是不着急稍等一会儿，下一屉马上就要出来了！”
    蓝小雨点点头，“好啊，我不着急。”
    “那您稍微坐坐。
    姚天工见蓝小雨如此好说话，心下放松了些，拿了张小板凳给蓝小雨，自己则回身继续刚才的工作。
    蓝小雨坐在小板凳上，歪头打量着姚天工。
    只见他先是将挑好的豆子放进碾槽里，然后开始推动碾子一点一点的将豆子碾碎成末。豆碾子的沟槽下面是一个个大木桶，里面盛着磨好的豆浆。
    豆浆磨好后他又手脚麻利的将磨好的豆浆倒进过滤网，开始来回过滤豆渣，很快一大桶纯白豆浆就被过滤好了。姚天工将豆浆倒入墙角的大锅中开始煮。边煮的同时，边用大勺搅拌，并不时将锅中的浮沫撇出去倒进垃圾桶里。
    蓝小雨见姚天工手法娴熟，动作犹如行云流水，虽然是一个人操作，却没有一丝紧张忙乱，心下更是升起了一丝好奇，忍不住站起身，往姚天工跟前凑了过去。
    “老板，我看你这做豆腐的技艺很是不错，怎么不把店铺开大一点呢？”
    蓝小雨状似随意的问道。
    姚天工搅动豆浆的手顿了下，随即看了眼蓝小雨笑道：“不瞒这位娘子说，我这手艺是我爹传给我的！我爹当年做豆腐在曲河镇是头一家，所以也算是几十年的经验了！只是后来……”
    说到这，姚天工停了下来，脸色暗淡了一会儿，才又继续搅动着豆浆道：“后来我爹生病去世，家里人手也不够，我也就没再往大里开。”
    “也是啊，如今曲河镇做豆腐的也不少！就说那飘香豆腐坊吧，生意那叫一个火爆！多你一家少你一家也没什么所谓！我要不是偶然来镇东办事，根本就不晓得这里还有家豆腐坊！”
    蓝小雨一边说着一边偷瞄着姚天工的表情，果然见他在听到飘香豆腐坊的时候，脸色瞬间阴沉了几分。
    又听到蓝小雨后面的话，握着大勺的手都开始青筋毕露，明显在极力压抑自己内心的愤怒。
    不错！可见这人虽然如今过着安逸的日子，内心还是无法平静的！
    不过这正中蓝小雨下怀，这人要是爹爹被气死都还能心平气和，那也就太懦弱了！那种人不适合在商场混，就算蓝小雨有心助他，恐怕他也成不了大气候。
    嘴唇动了动，似乎想要说些什么，但最终姚天工还是忍了下来，握紧大勺开始继续搅豆浆？只是看得出来他心里是郁闷的，因为那锅里的豆浆都快让他翻江倒海了！
    屋里沉闷了好一会儿，直到姚天工将豆浆煮开开始准备点卤，蓝小雨才又开口赞道：“嗯，豆香味出来了！火候刚刚好！不错不错！”
    姚天工将灶下撤了火，将豆浆全部舀进大木盆里晾了一会儿，估摸着时间差不多了。他才将盐卤化开，开始一点一点点卤。
    很快，木盆里便出现了均匀的豆花，这时姚天工将豆花逐一舀进铺着纱布的木质方形豆腐模具里，然后盖好并压上厚薄均匀的石板，这才抹了一把额头上的汗，转头笑着对蓝小雨道：“不知这位娘子想要嫩一点的豆腐还是老一点的豆腐？”
    蓝小雨想了想，很是刁钻的回答道：“一半嫩的一半老的！怎么，做的出来吗？”
    姚天工愣了一愣，随即摇头笑了笑道：“可以的！”
    说着，他又拿起一块块长条形的石板，间隔着放到先前那屉豆腐上。这样一来，屉里的豆腐所受的重力不一样，被控出的水分也不一样，自然有老有嫩了！
    “这法子倒是奇巧！你是怎么想出来的？”
    蓝小雨忍不住拍手赞叹道。
    “被逼出来的。”
    也难免有些口刁的客人上门，虽说不是刻意刁难，可也着实让姚天工尴尬了好些时候。后来他便想出了这个法子，终于是成功的解决了这一问题。
    蓝小雨一听，愣了一下，噗嗤就笑了出来。
    “姚老板好风趣！”
    姚天工却摇头苦笑，“生意不好做，只得自己想法子了！让娘子见笑了，不过是些生活的小技巧，没什么奇特！”
    蓝小雨却摇摇头，“姚老板，这话可错了！技术源自于生活，没有人刁难你，你也想不出这绝妙的法子来！不过，若想以后不再继续受人刁难，自强不息的精神是不能丢弃的！”
    姚天工听了这话，诧异的望向蓝小雨，心里顿时升起一丝疑惑：这位小娘子，究竟是不是来买豆腐的？
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