欢喜农家科举记正文卷第280章开局以沈万里为代表的主办方,把场面话说了一遍,正式品酒的环节便到了。
沈家的花厅很大,中间摆了二十个酒桌,每一桌旁边站着一个美丽的婢女,负责倒酒、更换杯碟等事宜,各家的酒坛都用上了最好的,酒杯更是别出心裁。
像西风液用上了琉璃嵌螺贝的舶来酒杯,秀春酒用了晶莹剔透的翡翠酒杯,元和黄用的是时下流行的粉彩,连逢春酿都用上了精雕细琢的白玉杯。
崔稚在这方面差一些,来不及准备,栗老板亲自出面替她借了一家备好的官窑甜白瓷杯,虽然不是自己的,但也很是拿得出手。
眼下,手持檀木钱的各大酒商纷纷离了座椅,往酒桌前来。
沈家的檀木钱中间也有方孔,可以串在签上,酒商看中了哪一家的酒,就把檀木钱串在哪一家的白玉签上,一目了然。
似前几名的酒水,有的酒商甚至不用亲尝,就已经把檀木钱送给了他们,崔稚看得艳羡不已,而她也等来了第一个客人。
是个上了年纪的老爷子。
老爷子没有率先走到前几名的酒桌旁,他摇晃着身子往后面走去,五景酿在第三排的最后一位,老爷子似乎对酒水不是很感兴趣,只闻一闻又继续向前走,一直走到了最后一位,也就是五景酿面前,崔稚很怀疑他老人家也会闻一闻就离开,谁想到老爷子一伸手,指了酒酿前摆着的两盘酒点心。
“这是什么?”
崔稚小拳头攥了起来,这可是她昨天熬了一夜,才搞出来的东西!
要不然,今日怎么就差点晚了呢!
想想昨天一晚上的辛苦,她来古代这么久了,哪里熬过夜,每天日出而作,日落而息,乍一熬夜,一条小命差点丢了去!
她直勾勾地盯着老爷子,老爷子反复把两盘酒点心看了,点了一旁站着的婢女,“盛酒来,我尝尝。”
他这话一出口,崔稚更是两只眼睛瞪得跟元宵似得,只看老爷子接下来如何!
她这一晚上的熬夜,有没有效果,就看此时了!
只不过崔稚没发现,不少人都把目光投到了老爷子身上,聚精会神地瞧着!
婢女用甜白瓷杯替老爷子盛了一杯,老爷子点的五景景芝酒,接过酒杯,由远及近地瞧了瞧酒水色泽,又凑到鼻尖闻了闻味道。
这一闻,时间略有点长,崔稚不由跟着提心吊胆了一番。
不会半路丢开吧?那可丢人了!
不过老爷子并没有如此,他老人家闻过,面上没有什么多余的表情,然后放到嘴边,小啄了一口,慢慢闭上眼睛。
接着又是一番等待,崔稚也不晓得怎么样,只见老爷子拿过一旁的筷子,往他左边的一盘酒点心而去。
崔稚听见身旁有人问,“那是什么酒点心啊?!瞧不清楚!”
有人伸头瞧了一眼,“像是菜?”
“下酒菜?!别逗了!”
“好像真的是菜!”
话音一落,就见老爷子夹起了一颗红彤彤圆溜溜的东西。
“花生!”有人认了出来。
“这玩意真是下酒菜?!不是点心?”
崔稚笑而不语。只见那老爷子就着酒吃下了一口花生,嚼了一嚼,嚼了又嚼,忽的眼睛一亮。
众人全都摒住了呼吸,只见老爷子又转头夹向了另一道菜。
他老人家先是皱了皱眉,然后啄了一口小酒,夹起一片放进了嘴里,想要大力去嚼,但又发现好像根本不用,细细嚼就好!
这一次,老爷子的眼睛光芒大放。
“那又是什么?!”眼神不好的人急死了,眯着眼看不清。
另一个人下巴都快掉了下来,“像是牛肉?”
“牛肉!手都撕不烂的?!”
牛可是耕作的宝物,一般饭桌上能见到的牛肉,都是老牛,吃起来别提多费劲了,嚼树皮似的,也就梁山好汉咬得动。
围观的人也好,坐在椅子上的选手们也罢,还有在酒桌前走动的大酒商们,全把头转过去看向了老爷子。
老爷子细细嚼完,发出一声长叹,然后一仰头把甜白瓷酒盅里的酒一饮而尽。
喝了酒吃了酒点,接着呢,到底是满意还是不满意?
要不要把檀木钱投出去了?!
众人又一次屏住呼吸。
只见他老人家手往袖中一收,两指一亮,夹出一枚檀木钱,直接串到了五景酿的玉签上!
五景酿的第一枚檀木钱!
崔稚差点站了起来。
她这一晚上的辛苦,没有白费!
果然下酒菜是最合适品酒的!
现在的大兴,花生和牛肉都没有大肆铺开,也没有成为下酒菜的首选,她昨天连夜找来了花生和牛肉,将老醋花生和酱牛肉全部鼓捣了出来,又依照五景酿的口感,对这两道下酒菜反复调整了许久!
尤其是酱牛肉,时间很关键,她反复品尝到舌头都麻了!
崔稚此时心潮澎湃,当她一转头,却震惊了。
她原本以为只有自己最关注的这老爷子的品尝,最多有两三人跟她一起看,然而她没有想到,所有人的目光都落到了此处,连那些站在旁的酒桌前的酒商也不例外!
而且,就在那老爷子对着五景酿点了点头以后,原本在旁处徘徊的人,一股脑儿地,全涌到了五景酿的摊子前。
什么情况这是?
她不明就里,恰好此时有个和她一样闹不清状况的人,问了一句,“这老爷子是谁呀?怎么他一点头引来这么多人?!”
“你第一回来,哪里知道?这是扬州酒会的前堂主!沈堂主之前的那位老堂主!他老人家轻易不肯投钱的!”
“啊!难怪!这五景酿可真厉害,得了他老人家的檀木钱了!”
“是啊!要发了”
要发了的崔稚,还有些没回过神来,尤其看着自家的玉签在那一窝蜂的人散去之后,已经猛涨到了十枚檀木钱,和排在第三的逢春酿居然持平了!
天呢!这是一种怎么样的体验?!
崔稚不得不承认,自己可能真的有锦鲤体质吧,运气太好了吧!
两道下酒菜,居然引了前堂主替她开局!
*
崔小丫欢天喜地,穆继宗可就揪这一颗心了。
他发现昨日他请了去参观自家酒坊的酒商,已经有不少确实把钱投给了自家,但是,他们居然也投给了西风液!
这些人昨日跟他说起西风液,还都有些嫌弃西风液的出身,现在是做什么?!
又一枚檀木钱落下。
西风液,已经超过秀春酒一枚了!
而穆继宗看了一眼,那人也是昨日他请了的人,可此人脚步一转,奔着后面去了,根本没有给他投上一钱!
穆继宗气得,差点背过气去。
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