酒足饭饱,李智到隔壁生产车间,把最后的黄花鱼做原材料放进了机器里,预计下午两点左右,所有的大黄花鱼丸就能全部生产出来。
除了给星月湾酒店的二百斤以外,剩下的大概还有一百多斤,野生大黄花鱼不便宜,制造出来的大黄花鱼丸价格更高,一百多斤大黄花鱼丸李智算计着,光是本钱大概就要十来万。
500克原材料出375克鱼肉丸,这个公式依然不变。
剩下的这批大黄花鱼丸该怎么处理,李智暂时还没想好呢。
下午一点半的时候,李智给星月湾酒店的后厨副厨师长黄有为打电话,告诉它大黄花鱼丸已经生产好了,随时可以过来取。
“我来说!”董小柔从李智手里把电话接了过去,平静道:“你好,我是工厂的总经理董小柔,六百斤大黄花鱼原材料,出了三百斤鱼肉丸,比预想的要好,所以想问问你,多出来的一百斤大黄鱼肉丸贵酒店需不需要,需要的话可以一块卖给你们,价格你们来订!”
李智愣了下,不过并没有阻止董小柔的行为,她这么说肯定有她的目的。
电话那头黄有为让董小柔先等一下,这事情他做不了主,需要去请示赵雪莹。
“十二万!”
这是赵雪莹给一百斤大黄花鱼肉丸开出的价格。
董小柔并没有同意:“太少,光制作成本就不止十二万,最低二十万,我们算是亏本出售给你们!”
赵雪莹皱眉说:“别忘了原材料可是我们出的!”
“没错!”董小柔淡然说:“但是我们加工厂对外加工,就是三斤原材料生产一斤鱼肉丸,我们不强迫任何人选择我们代加工鱼丸,这些话相信当初我们李厂长已经说的很清楚明白了。”
对外,三斤原材料出一斤鱼肉丸,就是这个产量,多出来的,是工厂所得,选不选择代加工,不在工厂,而是在对方,李智他们这里吃的就是这个加工技术。
赵雪莹沉默了会,报出了个价格:“十五万,我只能出到这么多,如果你觉得不合算,那上百斤大黄花鱼肉丸你们就自己留着吧!”
“成交!”
说完以后,董小柔把电话还给了李智,李智则笑着朝赵雪莹竖了竖大拇指。
牛啊!
原材料可是赵雪莹出的,里外合着工厂什么也没出,又多要了十五万,还剩下几十斤大黄花鱼肉丸,这笔生意做的核算。
跟黄有为约定好时间,挂了电话。
“董经理,还是你厉害,等着回头老板给你发奖金,好好慰劳慰劳你。”李智高兴的叫着,十五万,有了这十五万,工厂投入的十万本钱,算是全都赚回来了,这才几天啊,工厂的产品还没卖出去,就先不用考虑本钱的问题了。
“发多少?”董小柔问。
“发……这个,具体的年底再定吧!”李智干笑了两声。
董小柔白了他眼,说:“你也别高兴的太早了,给星月湾酒店代加工鱼肉丸纯属是意外收获,让你给瞎猫碰上了死耗子,以后不见得在有这种事情,咱们工厂想要步上正轨,还得想办法把产品卖出去才是正路。”
“你说的对!”李智笑着点头,不管怎么说,有了钱,心里就有底气。
十五万加上那六万的加工费,一个共是二十一万,这些钱足够让工厂添置很多机器设备了。
把生产出来的大黄花鱼丸先放到冰柜里冷了下,然后才放进保鲜箱子里。
下午两点半的时候,星月湾酒店派人过来,赵雪莹和黄有为都没亲自过来,过称,付钱,把三百斤大黄花鱼丸搬上车,过来拿货的人,什么话都没说开车走了。
交易结束,钱货两清!
对于这次交易,代加工,李智很满意,如果能再多来两次,那就再好不过了。
“小柔,搬着锅,咱们去海边。”
李智把昨天剩下的普通鱼肉丸,从冰箱里拿了几十斤出来,需要的东西不多,只要有煤气灶,有锅就够了。
董小柔疑惑问:“去海边做什么?”
李智笑着道:“你不说咱们得把产品卖出去吗,今天正好周六,来海边玩的人不少,咱们去摆地摊,看看能不能卖出去点!”
摆地摊?
董小柔看着高兴的李智,到没出言讽刺他,想了想也觉得行,就当小吃卖呗,反正两人待在工厂里闲着也是闲着。
就这么着,李智扛着煤气罐,拎着鱼肉丸,董小柔拿着锅两人去了海边。
海边就在村子外面,出门就到,很近。
下午,海滩上人依然不少,很多人都是下午来的,然后准备晚上住一宿,明天走。
“怎么弄?”董小柔看着李智,村子外面的人过来摆摊肯定不行,但是她董小柔往这里一站,谁也不敢出来说什么。
村里人都有些怕董小柔。
漂亮女人让人觉得顾忌,男人不敢上前,无非有两种情况,一是有钱有势没人敢惹,第二则是,虎,一个能打十个,来一群撂倒一群,流氓来了能修理成社会好青年,大学生来了能揍成小学生。
董小柔就属于后者,不但漂亮,还带刺,土生土长的‘大姐大’,吼一嗓子,鱼头岛村小一辈儿,出来一群,马首是瞻,让拿棍儿打人,绝对不带下脚的。
“去买点烧烤的调料,什么孜然粉,辣椒面之类的,对了,有烧烤用的竹签,也买点回来!”
李智把煤气罐架好,董小柔从旁边大排档借了张长条桌,接了一盆清水。
董小柔没说什么,转身去买了!
“叔叔,你这里卖什么呀?”
一个蘑菇头小姑娘,手里抱着个球球走过来,眼巴巴的望着李智问。
小姑娘年纪不大,三四岁的样子,很讨人喜欢,说话奶声奶气的。
李智开了煤气灶,把盆子里的水烧开,董小柔还没回来,他就先往盆子里放了几个鱼肉丸煮着。
“叫哥哥,鱼肉丸,想吃吗?”李智笑着蹲下来,伸手捏了捏小姑娘有些婴儿肥的脸。
太漂亮了,不知道是谁家的闺女,抬头四处看了看,没见到小姑娘的家长。
“好吃吗?”蘑菇头小姑娘眨了眨眼睛问。
“当然好吃啦!”李智笑着直起身来,拿筷子从盆子里扎了个鱼肉丸,一个鱼肉丸二十五克,其实个头不算小的,直径有五六厘米那么大。
“尝尝!”
李智把扎着鱼肉丸的筷子递给蘑菇头小姑娘。
“可我没有钱呀!”小姑娘把手往后一背。
李智哈哈一笑:“这个算是哥哥免费给你品尝的,等你觉得好吃了,回头再买!”
“这样哦,好吧,谢谢哥哥!”蘑菇头小姑娘犹豫了,伸手把筷子接了过去,然后张开小嘴咬了小口。
“小心烫!呵呵,好不好吃?”李智笑着问。
“嗯,好吃!”蘑菇头小姑娘用力点了点头。
“你家里人呢?”
蘑菇头小姑娘转身朝海边指了指,奶声奶气说:“在那边玩呢,哥哥你的鱼丸好好吃。”
“哈哈,那当然了。”李智高兴摸了摸小姑娘的头。也许是因为送了小姑娘个鱼丸的缘故,并没有躲避。
“你叫什么名字?”李智蹲下来,跟小姑娘说话。
“我叫糖糖!”
“糖糖?为啥不叫豆豆呢?”李智笑着问。
蘑菇头小姑娘眨了眨眼睛:“因为豆豆没有糖糖好听呀!”
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