对于这些一年到头吃不到几次荤腥的人来说,吃肉才是最好的那些骨头上都没有肉很少会有人愿意买来吃。
但是在白梓看来骨头的营养比肉大多了,想想那香浓的骨头汤就忍不住流口水。
白梓拿起一块骨头,真的的一点肉都没有,根本用不着啃,这就是啃过的骨头!
“大叔!”
“这个你要是要的话给个两文钱就拿去吧。”莫一文想反正平时也卖不了钱,既然有人买随便要点也算是多挣的。
白梓觉得好便宜啊,才两文钱就可以拿这么多,感觉自己赚了。
刚想给钱又想起,不知道还有没有猪肺这些内脏,麻辣烫不可能全是素的。
“大叔,你这还有猪肺,猪肠这些内脏吗?”
“有啊,不过这些脏得很,煮了也不好吃,一般都是直接扔了,今天的还没有来得及扔,你要吗,你要的话就拿去吧,不收你钱。”
“真的?”
“是啊,你拿去刚好我还省的扔了。”莫一文边说边从地下拿出来一个桶。
“那就谢谢大叔了!”白梓一听他这样说笑得那叫一个灿烂,不要钱的东西总能让人心情很好。
白梓的篮子装了那些骨头之后就再也装不下其他的东西了,并且还有好多骨头没能装下,仅仅是一篮子的骨头她拿着就已经很费劲了,更别说还有好多没装进来的,再加上那些内脏,她一次性根本拿不回去。
“大叔,这些我一次性拿不回去,可以先放在你这里吗?剩下的我拿回去再过来拿。”
“可以,没事,你先拿回去就是了,反正也不会有人要。”
“那就谢谢大叔了。”
白梓拖着那一篮子骨头艰难的行走,等她走到没人的地方就直接把那些骨头放到了空间里然后又返回去拿剩下的。来回了三趟才把所有的拿完,光是这样就把她累得够呛了,这小身板干点啥都不行,好怀念以前那高大威猛的身材。好吧,其实也不高大,想想自己当初到底没有突破一米六的大关,说多了都是泪啊。
白梓只是象征性的放了几根骨头在篮子里,那篮子也经不起她的折腾了,因为在地上拖来拖去的底都快磨破了,没办法谁让她拎不动了呢只好拖着走了。
回到家白梓趁他们都不注意的时候一溜烟的跑进了厨房,然后从空间里把那些骨头还有内脏拿了出来,不过骨头太多了,不需要那么多,她就留了一些在空间,反正放在厨房也坏不了,要是拿出来过不了两天就用不了了,都是花了钱的,绝对不可以浪费。
白梓从空间拿出一块将来洗干净,用刀一拍就扔进了锅里,然后再把一小部分骨头洗干净也扔进了锅里,撒了些盐,最后再舀了好几瓢水放进锅里。
她熟练的把柴火放进这里点燃,然后就开始处理那些内脏。
白梓看了看只有猪肺和猪肠,想来是其他的都比较好处理,干净一些,总还是有人愿意买来吃的,毕竟那也是肉。
白梓把那两个肺拿出来,剩下的全都是猪肠了,她闻着那个味都要被臭晕了,这个东西有人愿意吃才怪了,要自己是这里土生土长的人肯定也不愿意吃。
这里的人还都不知道姜这个东西,做出来的东西恐怕难以入口,自己光是想想都接受不了。
用草纸把鼻子堵起来,在离屋子远远的地方挖了个坑,把那些猪的排泄物全都弄到那个坑里,又拿水灌了好几遍才放进木盆。
白梓拿了跟筷子把那些猪肠全都翻了过来,准备进行最后的清洗,本来是想用盐的,不过想想家中所剩无几的盐还是放弃了,改用草木灰。
直到她觉得已经非常干净了才停下来,白梓只觉得自己浑身都是那个味儿了,简直不要太酸爽。
锅里的骨头经过两个时间的熬煮已经散发出浓郁的香气了,白梓的馋虫被勾起,拿起一个碗就舀了一碗出来。
白梓小心翼翼的吹凉一点就迫不及待的喝了一口,入口的鲜香让她又喝了一大口,被烫到了舌头却也没舍得吐出来。一碗骨头汤喝下去,她只觉得浑身都舒坦了。
她把所有的汤都拿碗装了,又放了一锅水进去烧开把猪肺和猪肠过水,没办法家里只有一口锅,不然就可以让骨头汤继续熬着了。
把这些处理好之后,白梓又把骨头汤倒回锅里继续熬着,不过这次她加了一些肺和猪肠进去,还加了一点辣椒。她发现这里虽然有辣椒种子卖,种的人却很少,反正她是没有看见有人种,也没有看见有什么人吃。
白梓怕她娘和弟弟吃不了辣的就放了一点点辣椒,接着又放了些其他的香料然后盖上锅盖继续熬。
她刚把菜从空间里拿出来,正要拿去洗了,就看见白卓偷偷摸摸的趴在门口,小鼻子一耸一耸的。
白卓看他姐姐发现他了,就直接进去了。
“姐姐你在煮什么啊,好想哦,好像肉的味道!”
白梓被他吓了一跳,怕她从空间拿菜的时候被看见了,不过看他的样子应该没发现才松了一口气。如果他看见了这个时候就该问自己怎么可以凭空变出东西了,而不是问自己在煮什么了,她以后要更加小心才行。
“姐,姐,姐!”
“啊,干什么?”
“姐姐,我跟你说话呢,你怎么不理我啊。”
“没有,刚刚不小心发了一下呆。”
白卓见状也没在意,他的注意力全被锅里散发出来的香味给吸引了。
白梓看他的眼睛一直盯着锅里,恨不得把锅打开看看里面有什么,就像一直看见鱼却又吃不到的猫,挠心挠肺的。
“姐,你煮的什么?我和娘在堂屋里就闻到味道了。”
“等下你就知道了,你如果想吃好吃的现在就来帮我把这些青菜给洗干净,不然等下不给你吃。”
白卓一听立马就拿过青菜开始清洗,那个样子好像生怕她姐不给她吃一样,洗的可卖力了。
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