过了两天,云江县美食大会正式开幕,除了云江县,周边的一些士绅、名流也接到邀请,出席大会。
大会设在江畔沙滩,主要是地方平坦敞亮,江风一吹,还很凉快。
官府统一搭建了临时摊位,看起来十分整洁干净。
人们成群结队,呼朋唤友前来游玩,大会不仅有各色小吃,还有许多游戏项目,猜灯谜,套圈,喷火的,耍杂技的,热闹非凡。
与会的最高官员,乃青州府的同知大人,云江县令一直鞍前马后,将其伺候得喜笑颜开。
隔壁的汜水县令也是同行人员之一,脸色说不出的嫉妒,低声咒骂道:“上官喜好美食,就劳民伤财搞美食大会取悦,一点读书人的骨气都没有!”
一旁的师爷说道:“县尊大人,属下可不认为云江县令只是为了拍马屁。”
汜水县令白了一眼,不明白自己的师爷为何帮外人说话。
师爷继续道:“大人仔细想想,朝廷近来拨了一笔款子,要求加固江河大堤,但各转运使扣了些,到青州府就更少了,根本不够分。”
“云江县令想通过美食大会,拿到这笔钱。”
汜水县令听到这儿,恨恨一拍大腿,自己怎么就没想到这个发大财的机会。
若是他拿到这笔款子,请几个人把江堤河堤刷点白石灰,就当翻新了,根本要不了几个钱,剩下的全进腰包。
师爷似乎看出了汜水县令的懊恼,胸有成竹道:“不过县尊大人也无需担忧,属下来之前已做好准备。云江县令布下这浩大阵势,最终只是给汜水县做嫁衣罢了。”
汜水县令神色一喜:“若能截胡,本官少不了你好处。”
“那就先行谢过大人了。”师爷为自己的先见之明感到高兴,连忙唤来一个体型偏胖的中年人。
师爷介绍道:“这位是闵州菜掌门人赵十三。”
汜水县令眉头一皱:“跟他有什么关系?”
师爷觉得自家领导太蠢了,但他不敢表现出来,恭敬道:“属下通过某些渠道,得知同知大人爱吃鱼,而赵十三做的鱼那是闵州一绝,等会儿伪装成我汜水县厨师参加大会,必能杀得云江落花流水,获得同知大人喜欢,夺得魁首!”
“然后县尊大人趁机邀请同知大人前往汜水县做客,属下从旁辅助,必能得到款银。”
汜水县令点头,不管最终能不能成,反正不能让云江县令拿到款子,否则后面什么都没有了。
“赵十三是吧,你有把握吗?”汜水县令又问向那厨子。
“小民祖传做鱼手艺,近来又从民间重金收购了一份秘制辣酱,风味奇佳,滋味更上一层楼,保证完成任务!”赵十三信心满满地说道。
“嗯,那就好。”汜水县令微微颔首,跟上同知大人的队伍。
师爷倒是比较谨慎,问向赵十三:“怎么先前没听你提到过,什么秘制辣酱?”
赵十三神色有些钦佩:“是我从一位游商手中买下的,非常出色的辣酱,叫做老干爹,据说产自外域,花了我不少钱,真想见见这辣酱的制作者。”
老干爹?师爷觉得好像在哪儿听过,但一时也想不起来,既然赵十三说稳得一匹,也就无需担心了。
……
此时,云江县令正领着同知大人参观风土人情,通知大人非常欢喜,称赞道:“云江人杰地灵,山清水秀,真是一块风水宝地,你功不可没啊。”
“大人过奖。”云江县令客气一番,继续带路,不经意将同知大人领上了江堤。
江堤坑坑洼洼,好多地方都破裂了,同知大人险些被绊倒,脸上的喜色消失,严厉道:“江堤坏成了这样,你们县衙也不修修?”
云江县令先是告了声罪,继而不卑不亢道:“下官接任县令后,当即着手于防汛工作,可是一查账本,没有钱,而且按照工作记录,前任县令五年前便向州府申请款项,但年年都没有回应……”
同知大人眉头一皱,已经明白了云江县令葫芦里卖的什么药,但他没有生气,反而觉得通过美食大会要款的创意不错,有些松口的意思:“原来如此,本官倒要回去问问,到底是哪个不开眼的压了云江县的钱。话说回来,突然有些饿了。”
云江县令见好也就收了:“大人这边请,云江所有美食,等待大人品尝。”
一行人进入美食大会主场,水泄不通的游人食客们自发让开一条道路,彬彬有礼:“恭迎同知大人。”
“今天官民同乐,不必多礼。”同知大人微笑致意。
“大人,我们云江有家小吃店,名唤异界小吃店,所做的食物那真是新奇独特,闻所未闻,大人一定要尝尝。”云江县令领着人率先来到秦飞的摊位。
县令给秦飞安排的摊位又大又开阔,在人流最密集的口子上,很好找,几步走去,云江县令却傻了眼。
只见秦飞的临时摊位空空如也,压根没有开张的迹象。
云江县令连忙询问旁边的摊主:“秦老板呢?”
“不知道啊,秦老板一直没来过。”旁边的摊主回复道。
云江县令到底沉得住气,当即吩咐人去找秦飞,与此同时,编了个合理的借口,邀请同知大人先品尝其他美食。
云江县历史悠久,各色美食倒是经得起考验,知州大人每家只尝一筷子,都有称赞之辞。
但当吃饱后,兴趣开始消退,同知大人变得少言寡语起来。
可是轮到一家做烤鱼的摊点时,同知大人停了很久的脚步。
这家的烤鱼,用的是小巧精美的鲈鱼,掏空内脏,鱼腹中塞上一些配菜,随即用竹签封口,放架子上炭烤。
最终刷上一层辣酱,鱼肉金黄,外酥里嫩,辣而不燥,又有配菜可吃,知州大人一连吃了四五尾,连鱼骨头都没吐出来,赞口不绝:“嗯,真好吃,大家都尝尝,话说这叫什么名堂?”
云江县令吃了一尾烤鱼,也觉得美味至极,不是之前的美食所能比拟的。
而且看知州大人的意思,就要点这道菜为魁首,便连忙询问摊主。
岂料摊主声音洪亮:“回大人的话,这是汜水县烤鱼。”
堂堂云江县美食大会,难不成选了半天,让汜水县的美食夺魁?
云江县令脸色煞白,转瞬明白了怎么回事,愤怒看向汜水县令。
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