《粮田》第七十章：立冬打软枣

    霜降之后天气明显转凉，虽说还没立冬，这个秋也没剩几天了。
    趁着天气还好，丫丫爹娘每天一早就赶车去山上割苜蓿草，顺便摘山楂，捡栗子和核桃。赵家大爷工做完之后，帮着背了几天的柴火，看着谷秸秆和苜蓿草晒的差不多，开始准备铡草了。
    ‘毛’驴养在后面，在驴棚旁边有个草屋子，里面放着干草和割的一些驴草。铡草直接在草屋子铡，铡好的草直接就在草屋里了，不用来回的再捯饬。
    赵家大爷把铡刀搬进草屋子，赵家大娘和赵老太太把场院的谷秸秆一捆一捆的抱到草屋子跟前。铡草需要两个人，一个把草一把把的放在铡刀底下，一个人拿着铡刀头，一刀一刀的压下铡刀。
    赵家大娘蓄草，赵家大爷拿着铡刀铡草，赵老太太来回的搬谷秸秆。
    铡好的草聚在铡旁边，看着差不多，再把草用铁锹堆在草屋子里面，一点点的堆满草屋子。
    场院一垛的谷秸秆，赵家大娘和赵家大爷轮流着，铡了两三天。铡完谷秸秆，丫丫爹娘‘弄’的苜蓿草也该铡了，除了新割的苜蓿草，该铡的草也铡的差不多。
    霜降之后大家忙着割草、捡柴火、铡刀，这一忙就是小半个月。‘弄’的差不多之后，赵老太太开始准备压荞麦。
    一般都是霜降之后，立冬之前，‘抽’出半天的时间，把荞麦压称面粉。要够一家人这个冬天吃的就好，荞麦可以随时拿到碾子压，但是新打出的荞麦，吃着劲道和味道和放着陈的不一样。
    村子的碾子这几天都没空闲，这家用完那家用，终于得了空，赵老太太让于氏牵着‘毛’驴，赵家大娘背着一袋子荞麦，她拿着笤帚簸箕之类的，来到碾道。
    用炊帚把碾子打扫干净，又用水好个冲洗，碾子干了之后，铺上一层荞麦，然后把‘毛’驴套上，用布把‘毛’驴的眼睛‘蒙’起来，开始碾荞麦。
    ‘毛’驴自己会绕着碾道一圈一圈的走，赵老太太碾子后面跟着，拿着小炊帚一直往上扫荞麦。防止荞麦掉下，也为了碾压的均匀。
    等把荞麦里面的面粉碾出来之后，于氏拿着稍微粗一点的筛子，跟在赵老太太之后，一圈一圈的筛荞麦。
    等压的差不多，再换细一点的筛子，让荞麦漏到面袋子里，直接装起来。筛子里剩下的荞麦皮，也另外放在簸萁里。荞麦皮可以做枕头，庄稼人枕的都是荞麦皮的枕头。
    这样一茬一茬的把一袋子荞麦都压成荞面和荞麦皮，‘弄’好之后，当天晚上就吃了新鲜荞麦擀的面条。
    一晃就是立冬。
    这里有‘立冬补冬’的说法，立冬这天是秋冬之‘交’，是要吃饺子的。
    一早于氏就起来，赶到主屋开始准备活面包饺子，新打出来的荞面，馅子是萝卜馅的。
    柴火也捡了些，苜蓿草也割了，草了铡完。剩下的就是每天一早一晚去‘弄’伤两趟柴火，倒是多了很多入冬的清闲日子。
    丫丫里里外外的穿了很多，“你娟姐和你这么大的衣服，你现在都穿不小了。”于氏拿出一件衣服想给丫丫穿上，但是穿了半天还是小，“你倒是比你娟姐胖的多。”
    于氏笑笑，又给她换了一件，“穿这个吧，你大姨上次带来的，你能穿。”
    大一点孩子穿过的，给小的孩子穿，丫丫都是穿娟姐剩下的，或者大姨家秀姐，还有老姑家青姐的衣服，丫丫都是穿过的。
    “这件穿着合身。”于氏给丫丫穿好衣服，让她出去玩，别往远处跑。
    丫丫去大娘家找娟姐和宝哥，然后在去前院隔着墙换青姐和严哥，五个人又叫了丫蛋，还有她二哥，加上小二叔，大家一商量，决定再去摘酸枣。
    之前的酸枣刚成熟，是硬硬的，当时没摘的酸枣，挂在枣树上这么长时间，已经变成软酸枣了。
    软酸枣很好吃，有时候一不小心可以连枣核一起吞到肚子里。但是大多数都是要细细的把酸枣核个吐出来。
    她回家给于氏打过招呼，于氏好个嘱咐，才放她出来。
    还是上次摘酸枣的地方，路‘挺’远的。等到了地方，沟里之前满是酸枣的地方，现在已经光秃秃的一片，都让人给摘完了。没办法，只能继续往里走。
    这个沟很深，越往里走，就能看到枣树上稀稀拉拉就有了几颗落下的酸枣。这个时候酸枣红红的软软的，摘一个放嘴里，一抿就能抿出枣核。把枣核放嘴里咬干净，然后吐出枣核，吃着比之前新摘的酸枣倒是好吃。
    越往里走酸枣就越多，大家吃的差不多，就开始摘了酸枣放来时拿着的袋子里。
    丫丫运气很好，看到一棵家枣树，上面还有好多家枣挂着。家枣树要比酸枣树高出很多，丫丫个小，够不到，只好使劲的摇着枣树，把枣要下来。
    家枣个很大，吃着也很甜。
    有时候也能看到一两颗山楂树，树上也有稀稀落落的山楂，男孩子就爬树，丫丫几个就在树底下捡摇晃下来的。
    大家嘴里都没得闲，不觉得饿，等到摘的差不多，就开始往家走。
    回去的晚，于氏好个训丫丫，让她以后不能这样子，一早就出去玩，现在快傍晚了才着家，让大人担心。
    赵明的亲事是十月初十，立冬过后还有二十来天的时间准备亲事，现在家家户户山上的活计都忙的差不多。东院太爷太‘奶’开始张罗给赵明办亲事了。
    被褥太‘奶’和三‘奶’‘奶’已经做过两‘床’，还不够，趁着这几日再‘弄’两‘床’。于氏和赵家大娘一早就被叫过去帮着做被褥，还有枕头枕巾之类的。
    这边的习俗是男方‘女’方家被褥都得准备两套，男方这边多准备几套，显得体面。
    除了做被子，太爷早就说下了让小姑父倒出那天的日子，过来吹鼓乐，大家乐呵。
    还有各种的碗、筷子、盘子虽说还有十多天，但也都提前打好招呼，日子的时候，借用家家的碗筷。
    喜庆的对联还有大喜子现在也找人提前写了，老一辈的人坐在炕上做剪纸，各种喜庆的剪纸，龙凤呈祥，早生贵子，百年好合的字也能剪出来。
    丫丫在地上看着大家忙乎，丰收的喜悦加上自己小儿子的婚事，太‘奶’看着很是高兴。