《我在美食的俘虏里吃成神》160 不可触碰的味道

    北游吃的挺开心的，免费的早餐，如果可以的话他都想把那几个吃白食以及以前欠债的钱都吃回来。
    不过不得不说一下的是这里的早餐味道有些不符合他的胃口，面包、煎蛋，完全西式早餐，让他满意的是煎蛋，并不是厨艺好，而是蛋好，一个就有一盆的量。
    在又吃了两份早餐后，一龙老爷子拉着北游离开了，办正事儿要紧，想吃等忙完了让阿虏他们再请他吃好了。
    北游跟着一龙老爷子在他们的这个基地里是东拐西拐的，北游反正不认识路了，也不知道怎么修的，非的千篇一律，就不能搞出点不同的特色来嘛。
    也不晓的走了多久，反正北游是服了，这要是真发生点儿什么事儿别说逃了，没走多远就埋里面了，希望，直接绝望吧。
    “北游，这一次麻烦你帮忙制作一道料理，本来这是小节的工作，结果他和次郎去了其他地方，暂时回不来。”一龙老爷子这时候开口道。
    北游听后“哦”了一声就继续看周边的环境了，还别说，到了这里他终于看到不是一样的景象了，只不过这千奇百怪的生物真丑啊。
    对于一龙老爷子的话，北游自然是听进去了，只不过他能不能帮上忙还是要看到食材再说的，毕竟节乃婆婆的工作，他北游可不认为现在可以能轻松的接任。
    两个人向前又走了一段路后，终于到了一处死胡同的大门处，一龙老爷子也在这个时候开口说道：“就是这里了，里面的食材就麻烦你了。”
    北游整理了一下状态，道：“还是要看到食材再说，如果我可以的话肯定不会推脱的。”
    大门打开，两个人进入大门后，北游一眼就看到了那个食材，一大捆需要特殊料理的水稻，气泡水稻。
    说是气泡水稻，就是气泡大米，这是一种气泡一种的大米，很脆弱，从去壳就需要特殊的手法和办法，料理的过程更是不用提，稍有不慎就是像气泡一种破碎。
    北游看到这种食材第一想法就是太麻烦了，不想处理，认怂离去好了，但是下一秒他就忍住了，他还是想尝试一下，毕竟这种特殊食材可是不常见，市面上流通的几乎没有。当然了，最重点的是他想尝尝这种米的味道。
    在网上有关这种食材的留言全是各种想象，真正吃过的没有，唯有味觉大人有过评论，称这种米为不可触碰的味道。
    除了这些就没有多余的介绍了，北游对这种食材当然是好奇的很啊。
    同时他也好奇节乃婆婆会怎么处理这种食材，看了一下正在笑呵呵的一龙老爷子，北游问出了这个问题。
    “嗯？小节吗？以前是料理过，不过是把气放出来然后再料理，这种纤细的操作厨师榜上还有不少可以完成的，难道你不行吗？”一龙老爷子说到最后一脸的不敢相信。
    北游对此只想吐槽一句老爷子你的演技太假了，他只是好奇其他人怎么处理这种食材而已。
    “话说会长，你说节乃婆婆他们的料理方法会不会出错呢？”北游对着一龙老爷子微笑着神秘的说道。
    “嗯？”一龙老爷子着实受到惊吓了，对于节乃的厨艺他可是最为了解不过了，那可是被神之厨师弗洛泽大人指导过的，出错？不可能的！只是看着北游那样子他又有些怀疑了。
    北游可没有管一龙老爷子怎么想，现在可是他的主场了，是时候该处理食材了。
    对于气泡水稻的去壳就是一个难关，因为机器肯定不行的，要么手工一粒一粒小心翼翼的取出，要么就是厨师自己动手了。
    厨师动手第一个条件是一把锋利的菜刀，之后就是对力气的掌控了。气泡大米在外壳破开的瞬间就会像触发的安全气囊一样膨胀挤开外壳掉落，如果用力过大或者撤力晚了些许就报废了。
    找了把菜刀，北游手持菜刀如清风拂面的掠过，刀刃切开外壳的第一时间赶紧的撤回，气泡大米在膨胀后掉落在准备好的容器里，
    没一会儿容器里就放满了，而地面上则是一地的壳儿。
    “呼~搞定。”北游看着处理好的气泡大米笑道。
    淡淡的透明气泡里翻滚着的白色米粉，那晃动的样子在灯光下每一粒都仿佛一个冰雪世界一样。
    一龙老爷子见状也放心了，这种处理方法他见过，也听节乃说过，有这样的刀功就可以处理这种食材了。
    北游看着这些气泡大米则是在想用哪种料理方法，最后想了一下还是用最稳妥的一种好了，别真失败了，到时候就不好意思给一龙老爷子交代了。
    最稳妥的一种就是原汁原味，高端的食材往往只需要最朴素的料理方法，这种料理出来的食物在保证美味的同时也能品尝到食材本身最纯粹的味道。
    北游选用的料理方式是烘烤，就是不经过其他手续直接烘烤。这种料理方法相比较他想的其他方法算是比较稳妥的那种了，只不过这种稳妥是对他来说，对其他人就是地狱难度。
    因为这种烘烤需要随时的掌控着温度，每一粒在不同的时间的温度都是不同，甚至可以说是气泡大米内部和外面的都要有区别。
    北游选择这个料理方式是因为这是最适合他的料理方法，也是这种食材最正确的料理方法。
    拿出一碗的量，北游就开始料理了，没有用其他的工具，只是掌控着这一小片区域的温度，不到一分钟的时间就搞定了，只不过这个速度、这种成功的代价就是北游感觉有点儿累了，实在是太劳心劳力了。
    这时候的气泡大米已经变了颜色，内部本来白色如雪的米粉现在变的焦黄色，连带着那透明的气泡都有些焦黄色了。
    “会长，来尝尝，这是我料理的气泡大米。”北游对一旁正好奇的一龙老爷子笑道。
    “好！”一龙老爷子没有迟疑的应道，他也着实挺好奇的。
    北游把那一碗的量分成两份，两个人一人一份，他也要品尝一下这不可触碰的味道……
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