慕云晗恍然大悟:“是我的不是!你看这样可好,就在外头给他们支几张桌子,不叫他们进来了。”
掌柜很高兴:“没问题,上些什么菜?”
慕云晗顺溜地念了一串菜名,其中又有好些汤品:“他们饿了很久,肠胃不好,吃点汤汤水水的,养胃。”
掌柜表示理解,要安排人去厨房准备菜,慕云晗又道:“用我自己带的山珍……”
掌柜再次表示理解:“知道知道,老规矩。”
慕云晗这才心满意足地带着小米等人去楼上雅间入座,晋樊鄙视她:“虚伪,奸诈。”
慕云晗得意洋洋:“无奸不商嘛。我奸说明我聪明。”
晋樊:“……”
这样一大群稀奇古怪的人跑进来,一些人上雅间,一些人在外头摆桌吃饭,还要自带干货煲汤,想不引人注意都难。
只是一会儿功夫,慕云晗这些人就出了名,加上伙计们有意渲染讨好其他客人,她便摇身一变,成了外地来的美食家,大富豪。
在场的食客中,那个叫做赵四爷的美食家也在。
他早就听说了慕云晗的事,好奇得很,当即跑去厨房看那些山珍到底是什么样子。
一看之下,也就是比寻常的大一点,肉质厚一点,香一点而已。
但煲汤师傅说了,不止是好一点,汤的品质也跟着上升了一个档次。
赵四爷自来熟地分了半碗汤。
不知是心理作用,还是这些山珍真的特别好,他觉得真是鲜美无比,再尝普通的,就觉得索然无味。
他立刻请掌柜牵线搭桥,无论如何一定要从慕云晗那里买一些山珍,充实自家小厨房。
这一切情景都落在暗中观察的小米眼里,小米迅速赶回雅间报告:“姑娘,鱼儿上钩了。”
紧接着,掌柜的亲自端着菜上来,讪笑着道:“慕姑娘,在下有个不情之请。”
慕云晗装模作样:“什么?”
掌柜的说完,她就哈哈大笑,爽快地道:“看来那位赵兄与我是同道中人,既然如此,我送他一些又如何?”
赵四爷得意洋洋,亲自指点厨子怎么利用这些难得的干货煲汤,摇头晃脑地点评:“虽是干货,却不失鲜货的风味,相比鲜货,又多了几分香醇……赵某此生,从不曾见过这样好的山珍……”
这些山珍不能人工种植,全是从深山老林里采来的,农户入山寻找山珍,一个人往往收集不了多少。
在储存、烘干、运输的过程中还要看天气和运气,个人处理的经验也很重要,很容易就坏掉了。
所以,上等山珍干货都很贵重。
慕云晗拿出来的这批干货,个头匀称没有怪味,只有鲜味,是真的很难得。
赵四爷走出大堂,就极力渲染这批干货的好和难得。
利来酒楼很有几个爱吃的老餮,被他炫耀得馋了,追着掌柜闹,说掌柜厚此薄彼。
掌柜不好得罪他们,又不敢总是打扰慕云晗。
账房先生给他出主意:“我看他家带得不少,不如咱们买了,再煲汤卖给这些人?有赵四爷替咱们宣扬,定能趁势压下其他家一头!”
掌柜暗自点头。
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