大国名厨第二卷:厨王争霸第360章秘方泄露的线索……酱料秘方泄露的线索终于有了。”
川岛凡野将北冈惠喊道房间,静静地打量着她。
洋娃娃的面容,眼神里满是冷静与理智。
是一个很难打动的女孩。
北冈惠的目光露出凝重之色。
至始至终表现得很平淡,但心底还是关注此事。
作为一名厨师,拥有超强的“复制”能力。
说明在味觉、香料、食材、技艺的研究上,已经达到很高的境界。
简而言之,只有你吃过什么味道,才能知道酱料里混入了什么香料。
北冈惠轻声道:“他是谁?”
“是乔智!此次参加世烹交流会,华夏代表团的一号选手。”川岛凡野之所以要告诉北冈惠,是希望引起她的警觉,“之前很多资料中显示,乔智靠运气获得华夏厨王称号。现在看来,那只是他的表象。”
为了调查出结果,川岛凡野可是花了一大笔钱。
深入蜀觉集团内部高层,购买到了这个情报。
现在知道是谁,已经无法影响事情的结局。
但川岛凡野想要知道,究竟是谁拥有比北冈惠还要惊人的“复制”能力。
得到这个结果,川岛凡野也可以跟集团上报时,拥有更强的说服力。
证明自己并非是被刘达欺骗,而是出现了偶然因素。
“我知道了!我会在世烹交流会上,对他格外重视。”
“北冈,昨天你的父亲给我打了电话,他希望我能够好好照顾你。”川岛凡野从皮夹里取出一张信用卡,推到北冈惠的面前。
“我明天就回国了,这是我的一点心意。”
北冈惠惊讶地望着川岛凡野,“你这是什么意思?”
“……我对你的心思,还需要重申吗?”川岛凡野道,“你的父母也认为我和你是很般配的一对。”
“那你的父母呢?”
北冈惠将信用卡推了回去。
门当户对在任何国家都会有。
到了某个位置,便会有一个圈子。
圈子里接触的人使得你会找这个圈子里的人相爱结婚。
同时排斥圈子外的人进入。
岛国看似自由、民主,门当户对之见,比华夏更甚。
特别有钱的精英或者名门望族。
岛国也有穷人,在国内找不到媳妇,只能找个外国人。
北冈惠是一个很现实的女人。
她不会被假象所迷惑。
答应了川岛凡野,必须要面临许多现实问题。
明知对面是火坑,为何还要飞蛾扑火呢?
“如果你担心我父母不认可你我的婚姻,我跟你郑重承诺,会解决你的困扰。”
川岛凡野很真诚地说道。
“你不要误会!你以我的父母作为说服我的手段,我才会提及你父母对待你婚姻的态度。”北冈惠道,“即使你父母愿意接受我,我也不会接受你。因为我不想成为笼中之鸟。”
北冈惠起身离开房间,川岛凡野眼中满是痛苦之色。
不过,这也增加了他对追求北冈惠的执念。
北冈惠一点不像电视剧里或者的女主角。
川岛凡野算得上名副其实的霸道总裁吧,但北冈惠不像常规的女主角小鸟依人。
返回自己的房间,北冈惠打开笔记本电脑,调出乔智
的资料。
水月集团的情报收集工作,比想象中要更加完善。
北冈惠重点研究过乔智的烹饪手法,早已对他引起注意。
从乔智的视频来研究,他的厨艺从稚嫩走向成熟的感觉。
总觉得有些不对劲。
她刚才灵光一闪,这家伙前期的稚嫩,可能是故意表演出来的。
目的何在?
故意让别人轻视自己?
若真是如此,那么乔智的真正实力,还得比之前评估的,还要再高两到三个等级。
合上笔记本电脑。
北冈惠深呼吸,眼神中满是凝重之色。
她必须要在此次世烹交流会上取得优异的成绩。
出身寒门,苦学十多载。
无论是为了自己,还是为了自己的家人。
她都需要获得这份合格的成绩单。
父母之所以对川岛凡野那么满意,主要是看中他在经济上给家庭很大的支持。
北冈惠坚信,依靠自己的努力,不需要任何人的帮助,也可以养活家庭。
她了解川岛凡野的心态。
正是因为自己藐视他的追求,才会对自己格外关注。
如果自己真的答应他,很大可能会被他很快抛弃。
当然,拒绝是因为真心不喜欢。
……
乔智出了高铁站,没有返回家中,而是直奔食堂。
钟石暗骂了一句乔智“工作狂”。
跟乔智相比,自己像是个废物。
拦了一辆出租车,返回单人公寓。
钟石的父亲颇有远见,几年前便在琼金繁华的商业中心附近购买了三十多平的托管式酒店小公寓。
现在房价翻了好几倍,钟石如今在琼金工作,也就拎包住了进去。
自从在云海差点被别人阴了之后,钟石现在收敛很多,至少很少明目张胆地去洗浴了。
当然,变化很大,也因为和安梓夏牵上了线。
被迷得头晕目眩,一门心思都放在如何追到安妖精。
癞蛤蟆想吃天鹅肉,表面来看,癞蛤蟆自不量力。
但换位思考,癞蛤蟆何尝不是具备了超出常人的勇气?
男人想要成熟,必须要受点挫折,无论感情、事业、或者家庭。
只有知道世事艰难,才能学会韬光养晦。
抵达食堂,乔智将几天的财务情况先检查了一遍。
现在食堂的运营状况很稳定,员工敬业,工作气氛良好。
但,乔智反而更为小心、谨慎。
危机往往出现在自我感觉最好的时候。
居安思危,刻入乔智的骨髓。
乔智是琼金大学酒店管理专业毕业的学生。
管理方式自然不会跟普通人相同。
陈雪华已经习惯乔智的管理风格。
在乔智的影响下,变得越来越专业。
她经常跟员工自嘲,在乔智身边呆久了,比上老年大学学的东西还要多。
桌上的财务报告以数据表格为主,看上去凌乱、复杂。
只要熟悉表格的填写方式,又会特别简单。
对陈雪华而言,只要在表格的变量部分。
填入当日的数字,便可以得到当日的财务报告。
乔智一开始将这个表格交给陈雪华。
看到很多数字,陈雪华都快崩溃了。
但事实证明,很多陌生的东西熟悉了解之后,并没有想象中那么困难。
乔智重点关注财务数据当中的四个问题。
第一,支出。整个食堂当日的支出总额,包括人员工资、租金、原材料购买、甚至设备折旧。
第二,利润。销售额扣除支出,还得加上其他收益,比如银行存款的利息。
第三,会员增加人数。客服要统计出单日的会员增加量,包括男女的比例,年龄段的分析。
第四,客单价。每个客人在食堂吃一顿饭消费了多少。
这是食堂的运营数据模型。
通过运营数据模型的模拟,可以推导出一个月乃至两个月之后食堂的发展规模。
在外人的眼中,这是一家靠着网红经济发展的食堂。
但陈雪华等内部人员知道,他们的老板不简单。
营销模式别具一格,管理内涵也独树一帜。
短期来看,营销模式的创新,让食堂的业绩得到大幅度增长。
长期来看,科学的管理模式,将是乔帮主的食堂获得成功的真正推动力。
将报告研究完毕之后,乔智开始翻阅人员履历。
行政后勤人员都交给陈雪华负责审核,但后厨的人员,乔智还是会自己过问。
他对食堂的每一位主厨都有严格的要求。
郑泽给乔智推荐的几位主厨候选人,资料都很详尽。
近期有两名已经接受沈贤的复试,接下来便是最后一轮面试。
至于钟家那边介绍过来的几名主厨候选人,近期也要过来复试。
万事开头难。
乔帮主的食堂已经熬过了最艰难的起步阶段。
现在名气变响,靠着足够吸引人的薪资待遇,能吸引到更为优秀的厨师加入。
乔智的计划是,到下半年,等师大食堂顺利盈利,将会开启迅速扩张模式。
一生二,二生三,三生万物。
乔智的目标已经越来越明确,要覆盖全国的学校食堂。
这是一个很难实现的疯狂想法。
人生在世,有能力便要去做别人做不了的事情。
甚至,乔智还有更狂野的想法。
他的目标是,有大学食堂的地方便有“乔帮主”的身影!
当然,没有跟任何人提起。
他小心地藏了起来。
……
此次云海之行,将刘达彻底给击败,收获颇丰。
但还是留下了一些瑕疵。
乔智在研究刘达的秘方时,展现了自己的特殊能力。
不出意外,会引起很多人的警觉。
首当其冲,便是丈母娘。她对自己会有更多的重视及警惕。
其次便是水月集团,他们会想尽办法,找出秘方泄露的原因。
水月集团拥有号称复制厨者的流川钢介。
根据川岛凡野的助理渡边流出的消息。
青出于蓝而胜于蓝的北冈惠,此前鉴定过秘方,才会愿意和刘达进行合作。
自己搅黄了对方的合作,同时也引起了对方的警觉。
对于即将到来的世烹交流会。
暴露了一部分底牌,势必会引起某些人的高度关注。
再想以黑马的身份,冲出重围,几乎不太可能!
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