《医道生香》第364章 查明真相

    最终，钟真的母亲被送到人民医院后，受到了及时的治疗，病情被控制下来，而章红玫则对钟真表示，会从镇级基金会中抽调援助资金出来，作为钟真母亲的治疗经费。
    紧接着，章红玫又和赵文远一起，再次来到浮萍村，他们把这里的村长蒋达明叫来，对蒋达明说，必须要召开一次全体村民大会，对村民进行澄清，村子里根本没有鬼，只是他们此前的一个女村民，因为母亲患病，被逼于无奈，只好带着母亲躲进这密林之中。
    让章红玫和赵文远没想到的是，这个村子只剩下不到一百个村民，并且当他们把情况说明后，村民似乎不愿意相信。
    其中一个男村民大声说：“我爹娘都患上了肝癌，你们说不是闹鬼，那是什么原因引起的肝癌？不会是这么巧，全村里面，有一半的人都患上同一种病？这怎么可能？如果真不是闹鬼，你们得给咱们村民一个理由，究竟是为什么得的肝癌？”
    当这个男村民的话音响完后，其他村民也跟着起哄起来，可以看得出，他们也为此而激动万分，毕竟他们当中有不少人，就是肝癌患者，并且他们的亲人，也都患有肝癌，这种可怕的癌症，仿佛要把他们这一整村的人毁灭。
    赵文远面对着群情汹涌的村民，保持着足够的镇定，他对这些村民说：“大家冷静一点。我可以向大家保证，在这一两天之内，我们会尽力的去调查，看这村里究竟是什么原因引起的癌症，一定会找到那个最终的答案，然后让大家知道的。”
    最终，这个会议很快就召开完毕，村民们都散去后，章红玫和蒋达明来到赵文远的跟前，都露出忧心郁郁的神色。
    章红玫对赵文远说，其实此前已经有一个卫生调查组进浮萍村，对各方面的卫生问题都进行一次大检查，可还是没能调查出什么结果来，仿佛这个肝癌的成因，是隐藏得很深，不易让人察觉，然而村子里就是不断有村民患癌的消息冒出来。
    蒋达明也对赵文远无奈地说：“如果真能找到这个导致癌症的起因，那村子里所有人都会感谢你啊，可问题是，我们自己找来找去，都没法弄清楚，究竟是什么原因引起的肝癌，这附近没有什么工厂，废气污染是没有的，而饮用水就是镇上的自来水，跟镇里居民是一样的。也没有什么有毒的物质，会流入到咱们村子的田地里面。”
    赵文远却只是对蒋达明说，他和章红玫现在只想去村子里的田地看个清楚，另外，他要从浮萍村的卫生死角等进行一次全面的检查。
    蒋达明听后，立刻带着赵文远和章红玫一起走到这附近的田地，并且开口说，他们村的土壤由于不怎么肥沃，因此只能种一些玉米高粱之类的农作物，几乎世代都是以种玉米为生，而现在种玉米的产地也不少，他们村的玉米由于质量不高，很难卖出去，通常村民都只能囤下来，自己食用。
    赵文远听到蒋达明说到这么一个细节，他立刻对蒋达明说：“那好，蒋村长，你带我们去一个普通村民的家里去，我想看一下他们平时是怎么做饭吃的，是不是经常吃自己种的玉米？”
    蒋达明点了点头，他对赵文远说，村民们十有八九是吃自家种的玉米，毕竟为玉米比起米面来，入口会好一点，并且他们村有一种很传统的玉米烹制法，把玉米碾成糊状后，就进行翻蒸，这样可以隔好几天食用，并且口感挺不错。当地人把这种烹制法做出来的玉米，称作玉糊。
    赵文远一听，即时感到怀疑，想着这样的烹制法，是否科学，毕竟玉米烹过后，如果隔好几天再食用，就会产生亚硝酸盐这样的物质。突然间，他一阵恍然，想着会不会是这种叫玉糊的食物，由于不新鲜，从而产生致癌物亚硝酸盐，让村里的村民长期食用后，就陆续患上了肝癌？
    想到这里，赵文远叫蒋达明快点带他们去某个村民的家中看看，他迫不及待地想看一看那些所谓的玉糊，究竟是怎样的。
    蒋达明于是加快脚步，他带着赵文远和章红玫来到一个村民家里，而这个时候还没有到吃饭时间，然而当蒋达明提出，赵文远想看一下玉糊是怎么样时，村民就把厨柜里保存着的玉糊拿出来。
    赵文远接过后，即时惊呆了，他只看到，这些黄色的糊状物搅成一团，看上去色泽确实好看，并且很容易就引得人流口水，那酸酸的味，还真有种酸奶发酵过后产生的气味，让人很想吃一口尝尝。
    然而赵文远却仔细地闻了一闻，他即时对着蒋达明说：“蒋村长，这样的食物，是不可以食用的，因为已经变质了，里面肯定有着很可怕的致癌物，你现在立刻向全村的村民发出一个通知，让他们不要再食用这种食物，如果家里有存放的，得立刻倒掉，并且集中处理，不能再留在村子里。”
    蒋达明一听，即时显得很惊诧，他望了望章红玫，而章红玫同样是睁着大眼睛，望着赵文远说出不话来。最终蒋达明对赵文远问，这到底是怎么回事？
    赵文远对蒋达明说，由于这种玉糊在存放过程中，产生了亚硝酸盐，而亚硝酸盐是可以导致肝癌，因此他现在大致上判断，这个浮萍村肝癌高发的原因，正是村民把这种玉糊作为一种传统美食，经常食用所致。
    章红玫听后，不禁点了点头，她对赵文远和蒋达明说，现在蒋达明先在村里下达紧急通知，叫村民们不要再食用这种玉糊。而她就会把这种玉糊的样本拿去卫生所进行化验，看里面是否真的有赵文远所说的亚硝酸盐。假若真的有这个问题，她会在全镇下达通知，让全镇人民不要再食用这种玉米长期存放制出来的玉糊。
    这天，章红玫把赵文远送回到工厂后，她就驱车前往卫生所，让那里的化验人员对玉糊样本进行化验，就在当天晚上，章红玫对赵文远说：“文远，经过化验，真的发现这种食物里面含有致癌物，亚硝酸盐，如果不是你及时发现，可能这个问题一直就存在着，没有人会想到，竟然是这种美食，让浮萍村的村民陆续患上肝癌。”