《重生农家小娘子》第61章 过年还要丰盛

    然后就是一大碗的粉蒸肉蒸土豆，又香又糯，用糯米粉裹的大块肉，还用上好的酱油调味拌成，色泽诱人，蒸熟的肉块又大又香，肥油淌下来淋在下面金黄的土豆块上，肉香夹杂着土豆的清香，让人不知不觉得不停地吞口水。
    海碗盛装的红烧肘子，酱油淋得多，色香味俱全，看起来就喷喷香的。平时炒菜就是油和盐，其它调味品在农家来看，都是奢侈品，只有镇上的酒楼做菜才会放那些东西，而现在，这种大酒楼里的菜肴就活生生摆在自己眼前。
    这种红烧肘子，乡下人很少弄来吃，是许娇娇把做法讲给元氏，元氏自己琢磨出来的，先是用井水清洗干净，再用酒泡一泡，再焯水，再用各种八角，酱油，桂皮，香茴，醋，酒等调味爆香……
    除了这些，还有一大锅的排骨炖玉米汤，只放了盐，姜葱，清亮亮的肉汤上，飘着一层猪骨油，原滋原味的骨头肉香，还有玉米的浓香，肥而不腻，令人食指大动。
    豆皮炒包菜，放点肥肉丝，香喷喷的，平日里仅这道菜就很难得了，现在只能作陪衬。
    豆腐肉丸子，炸至滚圆金黄，这是小孩子们最爱吃的菜品之一了。
    还有猪肉炖粉条子，猪肉放得足够，粉条子油汪汪的，一大碗，农家上等美味佳肴。
    还有两碗素菜，都是菜园子里种的新鲜蔬菜。
    因为太丰盛，平时每次吃饭时必有的咸菜，都没有端出来，没地方摆放……
    “哇，这比过年还要丰盛啊！！”
    “好多好多好吃的啊！都是老姑给我们买的，老姑，你太好了，我们都喜欢老姑！”
    几个孩子流着口水，惊呆了。
    喜悦之情简直要铺满整个屋子，这等丰盛，确实是老许家从未有过的事情。
    过年都不如今天的菜实惠，扎实。
    今天基本上是全肉宴了！这是庄户人家做梦都想不到的伙食水准。
    大家盯着桌子上的好吃的流口水，许张氏偏偏不分配，先馋他们一会儿。
    “咱们家有今天的好日子，这么多的好吃的，都是谁的功劳？！”
    二丫，三丫，三郎，四郎，五郎，六郎……所有小豆丁的脑袋齐齐转向许娇娇：
    “老姑！！”
    “老姑是全村最好的老姑，是最聪明的老姑，是最勤快的老姑！”
    “对，我们都喜欢老姑，老佩服老姑！我们家老姑是全村最好的老姑！”
    “……老姑不欺负人，还给买肉肉吃，老姑好好好好，小六子也喜欢老姑……”
    ……
    许娇娇被这么多声音给淹没了，好在她还端得住，小孩子们单纯，给吃的，心里就能把你排第一了。
    “行了，行了，别拍我的马屁了，娘，开饭吧，看小六子都流口水了。我们边吃边说。”
    罗氏也附和道，“对对对，娘，老妹说得对，咱们边吃边说，我们心里都感激老妹儿呢，到哪儿都保证忘不了老妹的好，老妹儿如今和从前不一样，我们大家都省得，现在的老妹儿比以前能干，大方，好看，聪明，头脑灵活，咱们许家村未婚的姑娘里，老妹说排第二个，就没人敢排第一位！”
    罗氏起了头，许老四又自由发挥了一番。
    “我婆娘今天总算说了一回人话，老妹儿能干，让我这个当哥的都自惭形秽呐，不是我们在自已家里夸，外面好多人都跟我说起了老妹的好，每年那么大一片的枇杷林子，都是自然熟，自然落，今年，老妹做了这枇杷膏，村里好多人都跟着落了实打实的好处，卖果子的，剥果子的，好多户人家都赚了上百文，甚至几百文的都有，几百文呐什么概念？好多家都断了粮，可是老妹这一接济，我们村今年估计一个人都不会饿死！”
    这个话题比孩子们单纯拍马屁的话，更加让许张氏受用。
    许老四这个人有个优点，就是会说话，拍马都比别人拍得好。
    许娇娇只当许老四夸大其词了，笑了笑，“四哥，你别说得这么严重，这都是互惠互利的事情，并不是接济别人。你天天送枇杷膏去县城，路上颠簸的很，也是辛苦你了，送货也不是件轻省活。”
    许老四送货辛苦归辛苦，但赚得油水不少，“不辛苦，不辛苦，为了老妹做事情，哪能提辛苦两个字！不过，我说得都是真话，你不信，可以问爹，村里好几家都断了粮，就靠每天卖果子渡日子呢。还有今天去还牛车，村里正拉着爹，夸了你半天，不信，你可以问爹，爹跟我一道去还牛车的。”
    许有德开口，“嗯，里正还少收了我们上十文的牛车钱，说娇娇是个好女娃，知道致富还捎带着村里人。去年是旱年，收成不好，今年好多人吃不上饭，以前像这种情况，就惨罗，那些家里半个铜子也没有的，饿死几个都不稀奇！，我让小四收果子的时候，先尽着村里最穷苦的人家收……”
    小四郎被点了名，立刻插嘴道，“是，我都听爷的话，挑人家收的，不过，老姑，我保证都是收的好果子，还有，老姑，那王小麻子来咱们家卖过几次果子，我都没要，他还吵着说什么跟老姑有交情，都被我赶出去了！”
    许张氏立刻表扬道，“干得好，小四儿，他们家都是沷皮无赖，不用理会他们。”
    许娇娇在镇上把王小麻子揍了一顿，还是有成效的，要不然，许娇娇做枇杷膏这么大的动静，王小麻子都没上门来找她瞎逼逼了。
    有些贱人就是欠揍！不揍他一顿，他不知道东南西北。
    小插曲过后，许有德又捡回了话题，“你们娘挑剥果子的人，我也是让她先挑村里最困难人家的媳妇，我们都是同村乡邻的，能帮点忙，尽量帮点，枇杷膏确实都是我们娇娇的功劳，可惜的是中间下了几天大雨，果子季节又太短了，明年我们早做准备，不为别的，自家能赚钱，能帮扶一把乡邻也是好的，反正是山老爷赏饭吃的，大家一起吃。”