宋昇问于兰是什么人,于兰冷静下来反问:“大人,不是已经把一切都调查清楚了吗?张大人也在此,我是什么人,张都监大人是最清楚不过的了!”
张府里头的养娘,这一点儿,宋昇调查的很清楚。
不过在此之前一直都和其他的丫鬟没什么区别,也没有什么引人注目的地方。
宋昇看着张都监,张都监忙道:“这丫头确实是我府中的,不过她几时学的这些,下官一概不知!”
“都监大人错了,玉兰很早就交代过了,这酿酒之术的确是从府中挖出来的。便是这种子也是如此!玉兰给了一个酿酒的方子,不知道都监大人酿的酒了没有?”
于兰不提这事还好,一提这事儿就有些气闷。
“你给的根本就不是白酒的酿造方法!”
酒是酿造出来了,可酒精度差了白酒很多。
于兰又问:“那酒酿造出来了没有?”
宋昇也盯着张都监,张都监哼了哼:“酿是酿造出来了,口感方面却远逊于白酒!”
“口感芳香清爽,淡口味微酸,酒劲儿迟缓,酒性温和,正适合大人。早先夫人提起过大人酷爱饮酒,多伤及肠胃,上一次中秋摆了宴席,大人第二天可就没起来,那白酒性烈,烧的大人头疼又胃疼,大人虽是喜欢,多饮却是伤身,这换了清酒,正适合小饮慢酌,大人也不必为此损伤身体!”于兰情真意切的说道。
这清酒是日本酒,酿造方法是从古代黄酒那儿借鉴而来。
于兰一番话说的张都监不由瞪了眼:“你的意思是还是我着想?”
“是啊,玉兰自小在张府长大,夫人老爷待玉兰不薄,玉兰如何不为大人考虑!”
张都监被她的伶牙俐齿气到了,毕竟是武将,说不过于兰。
可是宋昇却抓到了关键词,这白酒和清酒又是什么酒。
于兰店里头可没有这两种酒,她酿的都是时下有的。
虽然口感上纯正。
但是对于宋昇而言,已经不是新奇。
“你说的这两种酒还有吗?”宋昇问于兰。
于兰摇了摇头:“到了洛阳之后就没再酿了,都监大人府上应该还有!”
张都监看到宋昇在看着自己,硬着头皮点了点头。
他感觉臭丫头,见了宋昇之后,一切就不在自己掌控之中。
“加急去把酒取回来!”宋昇对张都监说道。
“可是大人,这个丫头……”
“留下!”种子能否种的东西未可知。
她能酿的酒倒是不少。
于兰被带走了,却不是牢房,而是宋府,一个单独的院落。
两天下来,饭菜倒都很精致,除了不能出院子,其他倒还好。
她其实有些摸不准宋昇的意思,但大概率,他应该不会现在就处置了自己。
因为她还有利用价值。
但是也不能坐以待毙,她必须做最坏的打算。
到了第三天孟州城的酒送到了。
宋昇对比了这两种酒。
确实各有各的滋味。
这白酒的烧制确实是古法,宋昇和张都监不同。
他原来管理过酒库,也知道颇识得这酿酒的方法。
白酒于唐代就有了。
不过酿造出来的口感并不是十分上乘,又多为辛辣,就被摒弃了一段时期。
也不是没有人专门酿过,但酿出来因为难喝,所以卖不大出去。
于兰这白酒的口感很明显于当初宋昇尝过的好得多。
只不过容易上头,再有这清酒味道也很特别。
他甚至还有一些怀疑,这个丫头或许还不止这两种酿酒的方法。
于兰再见到宋昇,他已经换了居家的常服。
宋昇见她这两日没怎么闹事,吃的也好,甚至面色红润。就知道她好像还挺适应府里头的。
这丫头胆子确实很大,心态也很不错。
于兰行了礼。
宋昇对她道:“好像并不意外,我的出现。你就那么笃定我不会处置你,或者杀了你吗?”
“久闻大人名声,却觉得大人这么做。”于兰眨着明亮的眼睛说道。
宋昇反问:“哦?”
他有什么名声,洛阳大部分百姓并不喜欢他。
因为他替皇帝办事,虽然尽心尽责,但是终究会伤害到老百姓的利益。
“大人杀了我,可以进献酒方种子,可是你不杀我,仍然可以做到这些。我一个弱女子对大人本没有任何的威胁,再者留着我,大人兴许可以套问出更多的东西。杀我虽然一了百了,却有些一些后患,比如我的丈夫应该不会善罢甘休,虽然他的愤怒不一定能给大人造成多大麻烦,可麻烦终究是麻烦,大人洛阳的建造工程快完成了,总不想像之前那样横生枝节!”
于兰说的之前那件事,是宋昇手底下的为了拿到建造城墙的骨灰,去挖人的祖坟。导致皇帝都下了旨意,批判了他一通。
也就是蔡大师压住了,换成别人这个差事丢了,还得被贬谪。
“再说下去!”宋昇又道。
“再有大人把东西都进献给了朝廷,这功劳必定是蔡大师多些,大人纵是有,也不能越过了太师去。”于兰看着宋昇没有反驳,又道:“当然大人与太师姻亲,一荣俱荣,也无可厚非,不过大人留下我,还能够有更多的好处……”
于兰越说越顺畅了起来。
思路也清晰了许多。
却没有想到后来宋昇哈哈笑了笑。
笑的于兰有些疑惑。
不知道自己哪里说错了。
“你说的有些道理,之前我接到妹夫来信要对你严刑逼供,想你一个弱质女流也挨不住杖刑。不过有意思的是,今天知府大人抓到了一个人,他们跑到了牢里头想要救你,你知道那个人叫什么吗?菜园子张青……”
于兰愣了一下,张青居然想到了劫狱。
“你没有讨价还价的资格!你的兄长还落到了官府手中,你现在需要想的是酒方该怎么写,写出来了,就交给我,至于你说的其他方面,确实有一些意思,但我为什么选择和你合作,而不是囚禁你,为我做事呢?”
宋昇的话,让于兰哑口无言。
她当初没有来找他就因为他是蔡京一党。
她搞不过他们的啊。
更担心的是张青现在被抓了,不知道孙二娘和施恩他们会怎么样。
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