《美食小饭店》第五十六章 庖丁解牛刀

    江阳眼里散发着炙热，绝技？什么绝技？许正也不说话，在厨房里寻了一个萝卜，拿了一把菜刀。
    江阳眼里疑惑着，不解许正拿菜刀干嘛，莫非是教自己一种失传的刀法？
    只见许正手起刀动，那萝卜仿佛有了生命般，在逐渐脱变。须发、鹿角、鳄鱼嘴……萝卜消失，一个龙头出现。这龙头精致无比，连须发都一清二楚，眼睛神色灵动，宛若活了过来。
    江阳全程观看，嘴巴逐渐张大，满脸震惊的神色。一把菜刀可以做到如此程度？连细微处的眼睛，都是用菜刀雕刻而成的？这简直神乎其技！
    许正微微喘着气，这一套下来，他也累的不轻。这套刀法下来，对体力的消耗巨大，年轻时还是脸不红气不喘的，年龄大了不行了。
    “许老师，这是什么刀法？”江阳眼里的震惊还未褪去。
    “没有名字。”许正淡淡道。
    江阳一愣，这么牛逼的刀法，没有名字？
    看出了江阳的疑惑，许正解释道：“这套刀法是我自创，我又没啥文化，也就没有取名。”
    江阳点了点头，这样倒是说的通。许正又道：“这套刀法虽是我自创，可是源头却是另外一套古老的刀法。那就是——庖丁解牛刀！”
    江阳喃喃自语：“庖丁解牛吗？”庖丁解牛的故事，江阳自然听过，可一直以为是庄子的一则寓言，故事里面的刀法当不得真。那曾想到，居然还真的有这种刀法。
    “庖丁解牛刀从未失传，一直有传人的存在，可惜能够领悟它的人寥寥无几。”许正忽然感慨道，随即脸色一正，继续说道：“庖丁解牛刀，与其说是一种刀法，倒不如说是一种用刀的心得。其核心就是关于力的使用、刀的使用以及对食材的理解。这刀法没有固定的用法，随着不同的食材，用法也有所不同。它没有定势，不会让你刀应该怎么握，从那里切。它更多的是交给你对刀的理解，对力的巧用。这便是庖丁解牛刀！”
    江阳听的如痴如醉，现实当真有如此神奇的刀法？难道这不是玄幻小说里才有的刀法？
    “创造这门刀法的庖丁真是厉害！”江阳喃喃自语。
    许正一笑，微微摇头道：“庖丁解牛刀可不是一个人的功劳，庖丁解牛刀最开始却实是由庖丁创造，可真正整理并传承下来的却是他的徒弟。后来历经数十代人的完善，才有了今天这样神奇的刀法。”
    江阳点头，轻声道：“原来是这样。”
    许正呵呵一笑，说道：“人的精力总是有限的，许多东西刚开始被创造出来都是很稚嫩的，只有历经数十代的人不断研究完善，才会成为经典。庖丁解牛刀也是这样，我希望你以后传承后，也要努力完善它。”
    江阳一愣，随即重重点头。许正开始教导起江阳来，光是理论就讲了四五个小时。
    江阳领悟的很快，他的身体素质提升后，其记忆力和理解能力都得到了很大的提高。
    见江阳理解的很不错，许正心里也是微微点头，也许……这套刀法自己不用带进棺材里了！
    许正之所以教江阳这套刀法，原因很多。庖丁解牛刀，在厨艺界的地位很高，许正是这代庖丁解牛刀的传承人。如今的厨艺界也唯有一个半人会这庖丁解牛刀，这一人当然是许正，还有半人嘛……正是许正以前的一个徒弟。
    许正不想让庖丁解牛刀失传在自己手上，可又怕随着传出去。他有好几个徒弟，除了那位，其余徒弟无一人能学会这庖丁解牛刀。
    原本许正不打算教江阳这套刀法的，最开始打算是，就算教也只教他自创的那套刀法。
    后来，江阳的努力和天赋打动了许正，可这还不足以让许正将庖丁解牛刀传授。
    实在是怕了，当年传授一套刀法时，受到的伤害在他心里留下了阴影，那怕这么多年过去，也依然存在。
    压倒骆驼的最后一根稻草是半个月前的那件事，江阳在厨房被欺压，而许正却帮不上忙。心里出于愧疚，也出于补偿的心态，许正决定将这套刀法教给江阳。饶是如此，许正也想了整整半个月。
    经过他一个月的观察，江阳的品性其实是好的。可那人不也是吗？人心难测，一个月知道什么？最后许正还是一咬牙，决定传授，瞎了一次眼，大不了死前再瞎一次眼呗！
    是以，才有了今天许正传授江阳刀法的一幕。
    江阳理解的很快，可这刀法博大精深，岂是一时半会能够领悟的？许正道：“悟不了没关系，记住我和你说的，日后慢慢领悟。”
    江阳点了点头，随着时间过去，江阳越来越觉得头大无比，刚开始还能领悟，现在只能记下来。
    突然，他想到一件事，现在记忆困难，可如果提升身体素质呢？会不会要好些？
    想到就做，江阳不是那么优柔寡断的人。他叫道：“许老师等一下，我休息一会儿，整理一下刚才的内容。”许正语气一顿，点了点头，算是同意。
    江阳看着系统界面，原本七百多的幸福感被消耗来还剩下六百的样子。这还是江阳省下来的，不然只有五百多了。
    江阳心里默念系统，将六百幸福感全部提升身体素质！幸福感数值急剧减少，江阳的身体素质提升0.1，幸福感剩下三百。
    江阳眼神一凝，三百幸福感才提升0.1吗？之前可没要那么多！莫非越是提高，需要的幸福感越多？
    感受着1.3的身体素质，江阳突然能够理解，一分钱一分货嘛。破系统还是挺靠谱的！
    江阳的记忆力很理解能力再次提高，之前一些不懂的，现在突然就懂了。江阳心里咧了咧嘴，我这算不算挂比？
    许正见江阳缓了过来，便继续讲着，是不是还用菜刀来个现场示范。江阳听的如痴如醉，恨不得自己长了两个脑袋，一个实在不够用！
    两人一个讲一个听，都已经忘记了时间，忘记了地点。两人的脑里心里都只有庖丁解牛刀，再也容纳不下其他东西。
    午饭时间早已经过去了，可两人都没意识到吃午饭这种事情，连肚子饿不饿都不知道。
    另外一个房间里，廖老正和那中年帅哥坐在一起，面前放着一壶茶，至于三个年轻人，早已不见了踪迹。
    “爸，许叔这样，真的没事吗？”中年帅哥开口道。
    廖老淡淡道：“没事儿，老许和那个年轻人进入了忘我状态，不必要去打扰他们。”
    中年帅哥点了点头，不时看向厨房，心里还是有些担忧。
    “没想到，老许捂了一辈子的东西，今天居然会交给一个连徒弟都不是年轻人。”廖老喝了口茶，感慨的说到。
    中年帅哥有些震惊，许老捂了一辈子的东西他当然知道，可能厨艺界就没多少人不知道的。那正是庖丁解牛刀！多少厨师相学，许老都不教的，那怕是再优厚的条件。
    “呵，老许像现在这样教人庖丁解牛刀，还是第二次。”廖老说道。
    “第二次？可是我没听说除了于叔，还有人会庖丁解牛刀啊！”中年帅哥疑惑道。
    廖老轻轻摇头道：“你不知道，都是当年的事了，不说也罢。”
    说完，廖老便静静的品茶，突然他说道：“对了，这年轻人可能要来我这里学艺。”
    中年帅哥一听，眉头几乎皱在一起，说道：“他是许叔的徒弟，怎么能来我们这里学艺呢？”
    廖老笑道：“我不是说了吗，他不是老许的徒弟。”
    中年帅哥忽然想起自己忽略的东西，便道：“那他是来拜师的吗？”
    廖老摇了摇头，道：“不是，我教他一个月，仅此而已。”
    “为什么？”中年帅哥不解的问道。
    “这事儿有些复杂，不是三言两语说的清，以后你会明白的。”廖老说完，便不再言语。
    中年帅哥一直皱着眉头，他不理解，看向厨房的眼神，也动了动。不过却没说什么，自己父亲的性格自己还是知道的，他决定了的事，自己也左右不了。