“那就麻烦两位了,等我爹回来了,一定好好请你们喝几杯。”木秀笑着说道。
“那我们明天早上就过来了。”
“好的。”
木秀送走了两位师傅之后,又去村里,找了陈家嫂子和刘家大姐,这两位平里都是敦厚老实的,木秀请她们来做饭,一天给两毛钱的工钱。
如今还有好几个月才秋收,这会儿也不算是忙,两人听到有工钱拿,自然是答应了下来,明天一大早就去木秀家做饭。
木秀又赶着牛车去邻村找王屠夫,他以前就是在菜市场,给人杀猪剁的,自从政策开始,可以个人经商之后,王屠夫就自己经营一个猪铺子,十里八乡都在他这里买,碰上红白喜事,需要的多,提前给他打个招呼,他早上还会送过来。
邻村也就是十几里路,只是去县城的三分之一路程,木秀很快就到了,跟王屠夫订下了每天需要二十斤五花,十斤筒子骨,猪下水全部都要。
其实木秀空间里有,只是人多眼杂,她总不能每天都凭空变出来这么多出来。
第二天大清早,牛师傅马师傅带着人就到了,二十多个人,一进院子,立刻就站满了,乌压压的全是人。
“牛师傅,这拆出来的垃圾就放到院子外面的地里,那半亩地是我家的田,正好收割完了。”木秀这会儿也顾不上地已经耕过了,东西太多了,实在没地方放了。
“这几天,我们先把那些烧坏的房间全部清理干净,再打地基,腾出地方了,再把剩下的砖头和水泥拉过来。”牛师傅说道。
“好的,你们看着安排,早饭大家先将就着垫垫肚子,中午做硬菜给大家伙吃。”
木秀昨晚整理了大半夜,准备了二十多碗筷,在厨房和那三间平房中间,刚才让牛师傅帮忙,再砌上两个灶台,架起的锅蒸米饭或者蒸馒头,厨房里的锅用来炒菜炖菜,毕竟这盖房子是力气活,不让吃饱可不行。
厨房后面的菜园子暂时也不种菜了,暖棚早就拆了,挨着菜池子那里,放上了两排桌椅,让大家有个吃饭的地方,虽然距离猪圈和鸡棚比较近,但是木秀昨晚已经拉了一个简易的屏风,放在中间稍微隔开点儿,每天也都注意打扫的干干净净,所以闻起来并没有太大的异味。
不过好在大家都是庄稼人,平里也不在乎这些。
陈家嫂子和刘家大姐也早早的来到了这里,蒸馒头是来不及了,还要发面,木秀于是就提议烙煎饼。
三个人就用鸡蛋搅拌好面粉,刘家大姐烧灶火,陈家嫂子摊饼,木秀却准备咸菜。
等到牛师傅马师傅带着人过来的时候,陈家嫂子和刘家大姐已经摊了上百张煎饼,摆放到了桌子上了
“行,小子们,先吃饭,吃饱了再干活。”牛师傅吆喝了一声,后的小伙子们大清早就赶过来,这会儿饿的前贴后背,听到师傅的话,个个都奔到桌旁,开动起来。
“丫头的厨艺好,我这又要有口福了。”马师傅笑着说道,上次在这里吃的饭菜,可以说是这些年在所有东家干活中吃过的最丰盛和美味的。
“这吃好吃饱才有心和力气工作,这次伙食准备的充足,大家就放开肚皮吃吧。”木秀爽快的说道。
这一群小伙子,拿着煎饼就着咸菜,很快,就将一百多张煎饼吃完,咸菜也是干干净净,这边,陈家嫂子也将桌上的二十多个大碗里面倒上了竹叶水,大家吃饱喝足,就开工了。
木秀三人开始收拾碗筷,王屠夫也按照约定,将木秀订的送了过来,看的陈家嫂子和刘家大姐看的直心疼。
“买这样多啊,这可要不少钱呢,就我说,沾点花就行了,木秀,你家这刚遭了难,你爹跟小花住院花了不少钱吧,还这么大手大脚,这多少钱都不够花啊!”刘家大姐一边洗一边叹道。
“可不是,这盖房子都给工钱了,吃饭管饱就行了,弄这样丰盛,小心人家为了多吃几天好饭菜,拖上几天。”陈家嫂子赞同的点了点头。
“这房子可是要住一辈子,钱没了可以再赚,这房子要是盖得不结实了,可是麻烦的很,别的可以节俭点,吃上面可是马虎不得,没有硬菜,顶着这大天,虚脱了,那就是想干活,也没力气,不然怎么说人是铁饭是钢呢,而且,我相信牛师傅他们会如期完工的。”在木秀看来,也就是多点儿,也花不了多少钱。
陈家嫂子和刘家大姐也都是淳朴的人,听木秀这样讲,也就不再多说什么,闷头干活,洗菜淘米,开始准备中午的饭菜,虽说木秀储存了不少的大米,但是肯定不能拿出来,不然被村里人知道她家用白米给工人吃饭,又要惹得大家眼红。
将粗米洗好,放进锅上蒸着,就开始熬大骨头了,骨头汤里放了冬瓜萝卜,味道鲜美。
五花全部切成丁,土豆胡萝卜也都切成丁,红烧了一大锅,汤汁浓郁,肥散发着人的光泽,土豆和胡萝卜也被汤浸透,木秀放进去生抽之后,无论味道还是色泽,都让人食指大动。
猪下水木秀来清洗,用面粉使劲搓揉,洗的干干净净,然后切成两寸长短,同样放进了锅里炖着,只是加了不少的大料,木秀拆了一小袋火锅底料,考虑到大家吃辣的程度不一,她放进去了四分之一的份量,猪下水就是要使劲的炖,才能入味。
木秀这边忙着做饭,陈旭辉驾着牛车,奔波在田地里,还好木秀家里的地都快成熟了,只需要浇水拔草简单的照料就行了。
但是因为地太多了,木秀跟木小草又要照顾家里又要照顾两个孩子,地里只有陈旭辉一个人打理,光是浇水都有点儿吃力。
只不过,让陈旭辉觉得奇怪的是,平里浇完水,一般也就是两天就要重新再浇一次,可是这次浇水,都是五天到六天才能看出土地干燥,需要浇水,这给陈旭辉节省了不少时间和劳动量,他还能抽空在地里拔草。
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