《悠闲大玩家》第37章 蛤

    看着自己撬好的椰肉以肉眼可见的速度被美娜她们消灭后，叶落不得不重新开了个椰子，把里面肉撬出来交给她们，自己则坐在椅子上时不时的喝上一口淡甜爽快的椰汁，一边看着她们吃椰肉。
    三个椰子的椰肉叶落没有吃到一块，都让美娜她们吃了。
    不是他不想吃，也不是他不喜欢，而是他前世吃过不少，知道是什么味道，加上他一个男人也不好意思跟女人抢。
    更重要的是，叶落潜意识的把美娜三女当成自己的女人，好吃的东西自然要留给自家女人不是？
    再说袋子里还有十几个呢，什么时候想吃他随时都可以自己弄来吃。
    看着最后一块椰肉被美娜她们消灭后，叶落这才笑着说道：“我开了三个椰子，你们基本上一人吃了一个，看来晚上我不用做饭了。”
    “切。”
    拉维尼切了一声，没好气道：“你也太小看我们了，就算你再开几个我们也吃的下，再说椰肉吃不饱的，也很容易消化。”
    “别啊，你要是不做晚饭的话，那我们晚上岂不是要饿肚子？”斯夫特以为叶落真的不做晚饭，一脸紧张道。
    叶落喝了口椰汁后，开口道：“开玩笑的，我之前去山坡后的湖泊里抓了一些淡水虾，个头几乎都快跟龙虾一样大了，足够我们吃的了。”
    二十多只个头大概二十公分的淡水虾，每只的重量大概在1到2斤左右，一般人就算吃一只都不一定吃的下。
    叶落自然清楚，这些淡水虾可不比龙虾。
    龙虾个头看似大，可肉并没有多少，主要的重量都在它的外壳上。
    而淡水虾则不同，它的外壳没有龙虾那么坚硬和厚重，肉自然也比龙虾要多。
    拉维尼一脸狐疑道：“你不会在骗我们吧？我长这么大都没听说过淡水虾可以跟龙虾一样大。”
    美娜和斯夫特没有出声，只不过脸上都露出不相信的神情，她们认为叶落在说谎。
    叶落叹了口气，指了指厨房的方向说道：“淡水虾我就放在厨房的木桶里，不信你们自己去看一下，不就知道我有没有骗你们了吗？”
    话音刚落。
    美娜三女瞬间就拔腿往厨房里面跑。
    很快。
    厨房内便传来她们的惊呼声。
    “哇塞，真的好大！”
    “天哪，怎么有这么大的淡水虾，都快赶上龙虾的个头了。”
    “原来叶落真没有骗我们，实在是太大了！”
    “你说，我们晚上就吃这个吗？”
    “是啊，刚才叶落不是说了吗？”
    “太好了，真想快点尝尝这么大的淡水虾到底好不好吃。”
    “……”
    听着厨房传来的惊叹声，叶落脸上露出一抹笑意，果然不出他的所料，美娜跟他第一次看到淡水虾的时候一样，被震住了。
    市场上的淡水虾很少见到个头这么大的，就算是养殖的也很少见。
    养殖的淡水虾一般个头在七八公分左右就能捕捞起来售卖了。
    个头大小价格不同，正常来说，淡水虾七八公分的价格，跟九、十公分的价格有时候一斤就差了好几块，至于十公分以上的一斤就要三四十块。
    这还是平常时候的价格，如果是那种节假日的时候，价格就算是再往上翻一倍也有人抢着要。
    个头大价钱就越贵，这一点并不适用所有的东西。
    但是在海鲜产品上无疑是非常适用的，甚至于在蔬菜和水果上也很适用。
    真正来说，市场上流通的基本上都是人工养殖的，而要是野生的话，个头就算再小价格肯定也要比养殖的贵很多，如果是那种体积相同的情况下，其价格翻上几倍都不会让人意外。
    虽说叶落抓的这些虾是在月牙湖里抓的，但是他也轻易就分辨出来，两种淡水虾都属于野生的。
    野生的对虾在没有限制的河流里生长，虾须长，雄虾黄、雌虾青，虾须能有其身体的2-3倍，因为需要找寻食物和逃避天敌的不杀，个头一般都不太大，而那些个头大的基本上都是活很久的了。
    相比之下，同样大小的对虾，养殖对虾的虾须就比野生对虾的虾须短的多了。
    因为养殖淡水虾基本都是在养虾池里，而养虾池就那么大，淡水虾个头小的时候还小，可一旦个头大了，那么自然就小了。
    其实上很多家养的动物，都来自野生，比如猪、鸡、牛、羊，这些畜禽都是经过几年前来人类的驯化才成为家养的了。
    现在越来越多的野生动物被家养，例如野猪、狐狸、海狸鼠、果子狸、娃娃鱼、泥鳅、黄鳝、蛇等等，并且成为人美餐桌上的美味。
    也有一些人从大自然中去扑杀野生的，开了野味餐馆，但其质量和安全不能得到保证，因为野生动物体内都是有很多寄生虫、病毒和细菌的，如果不能清除或者制作熟，会传染给人类。
    SARA由果子狸传染给人类，便是例证。
    另外，一些号称土鸡、自然放牧的，并不一定是那样，还需要辨别。
    所以，野味虽好，未必就安全，有的是非法的！
    野生动物生长的缓慢，所以肉的风味好一些，吃野草，有天然的香味。
    家养动物吃了太多的饲料添加剂和兽药，刺激其生长，一头猪，不到6个月就可以长到180斤，所以味道没有以前的好吃了。
    ……
    “怎么样，我没骗你们吧。”
    看着从厨房里出来的三女，叶落笑着说道。
    拉维尼走到之前她坐的位置坐下后，俏脸上还残留着一抹震惊，咋舌道：“那些淡水虾我都看过了，个头不仅大还粗，身子都快赶上我的手臂了。”
    “听你这么一说，我对比了一下，还真是差不多。”叶落点点头，他视线在三女的手臂打量了一下，便在脑子和淡水虾的身子做了一个对比，说跟手臂一样大多少有些夸大了，可至少也有三分之二多一些是肯定有的。
    “淡水虾个头都快跟龙虾一样了，那么肉和龙虾比起来呢？”这时候的斯夫特突然问道：“哪一种肉多？”
    “嗯……”
    叶落仔细想了想，开口道：“如果是个头相同的情况下，淡水虾的肉肯定要比龙虾肉多的。”
    “为什么？”美娜好奇道。
    叶落笑着解释道：“龙虾和淡水虾从外表上一看就能轻易分辨出来，一般来说，龙虾不管是价格比淡水虾贵，重量也重很多，味道和口感更是如此。但要是在相同体积的情况下，淡水虾的肉肯定要比龙虾的肉多，这一点是毋庸置疑的。”
    “龙虾看似大都大在它的外壳上，然而淡水虾它的壳就算再大也远远比不过龙虾的壳，肉自然就比龙虾的肉要多。不过，味道上就不好评价了，一种是淡水里的，一种是咸水中的，只能看个人口味来决定了。”
    到底是龙虾好吃一点，还是淡水虾好吃一点，叶落也无法给出个准确的答案来，在他看来，两者各有优劣，本质上是完全不同的，龙虾肉的口感不仅嫩、滑、Q弹，而且还有嚼劲，而淡水虾的肉相对来说则比较硬一些和柴一些，如果就味道上来说的话，那么龙虾肯定要更为鲜美一些。
    此时的拉维尼突然一脸不好意思的开口道：“那个，你等下做那些淡水虾的时候能不能多煮一只，我感觉一只不怎么够我吃。”
    “没问题，只要你吃的下，就算三只，或者四只都可以。”叶落笑着应了下来，看着同样一脸欲言又止的美娜跟斯夫特两女，叶落哭笑不得道：“放心吧，不会忘了你们俩的，晚上我做十只好了，平均一人两只还能剩下两只，而剩下的看你们谁能够吃的下就吃，吃不了就交给我来吃。”
    闻言，美娜和斯夫特两女顿时露出松了一口气的表情，接着她们便凑到拉维尼的身边，三个人有说有笑的聊起天来，直接把叶落当成隐形人一样。
    对于这样的一幕，叶落也不在意，反正他也没有时间跟她们聊天。
    刚才他突然才想到，食物的话，没有任何一个地方可以跟大海相比了，基本上大部分的海鲜都来自大海里。
    让他去大海里抓鱼是不可能的，可如果让他去沙滩上找蛤蜊或者花蛤之类的还是可以的。
    为了验证自己的心里的猜测，同时也想更好的完成任务，叶落和拉维尼三女说了一声，便拿了个袋子出门了。
    ……
    大概二十分后，叶落就来到了沙滩边。
    径直走到和海水交汇的地方蹲下，双手伸出沙子不停的摸索着。
    没多久，叶落便感觉到手中传来的异样，连忙握住手里的东西，趁着海水涌来的时候清洗了一下。
    当他看清楚手里的东西后，嘴角不由露出笑意。
    果然。
    他猜测没错，这里还真有花蛤。
    蛤。
    是一种对于可食用双壳贝类的泛称，也被叫做蛤蛎、蛤、文蛤、西施舌、蚌、花甲。
    已知12000种，其中约500种栖于淡水，其余的为海栖。通常栖于砂质或泥质的水底。
    叶落把花蛤扔进塑料袋后，因为双手要伸进沙子里，袋子放在沙滩上又会被涌来的浪花给带走，无奈之下只能先用嘴唇先含着，反正现在花蛤才一个又不重，等花蛤多一点了放在沙滩上也不怕被海浪给带走了。
    没一会儿的功夫，一个接着一个的花蛤就让叶落从沙子里给摸出来，洗干净放进袋子里。
    此刻已经装了小半袋的袋子直接让叶落给丢在沙滩上，因为装着花蛤的关系，并没有让海浪带走，而叶落则继续蹲着抓花蛤。
    让叶落这么用心的是，他发现他抓的蛤种类很多，市场上比较常见的花蛤、油蛤、白蛤都有，比较少见的圆蛤、严蛤、女神蛤也捡了不少。
    直到最后袋子满了，再也装不下后，也这才停了下来，提着收获满满的一袋子各种蛤回家。