猎户家的小农女正文第87章甜杆虽说住在山上,可山下热闹的话,也不是完全听不见。
尤其周家本来就住在村口,又是跟刘财主家成亲,自然更加热闹。
听到苏锦妤问,阎煜竟极有默契的,同锦轩对视一眼,两人都没说话,似乎在用眼神交流。
见两人如此,苏锦妤心念一动,“周家?”
两人一起点了点头,苏锦妤了然,却并不在意。
之前就知道周家要跟刘家结亲的消息,只是没想到,竟然这么快。
看样子,周雨祺也是着急了,毕竟去年耽搁一年,今年若是再耽搁,明年也就不用下场了。
攀上了刘家,就算今年不顺利,也不怕的,刘家绝对舍得花钱,给周雨祺捐个小县官出来。
“一会儿,咱们去山上弄点野菜吧,回来做野菜包子,明天去镇子上瞧瞧,买点东西回家。”
她如此说,阎煜跟锦轩一起点头,于是吃过了饭,一家人一起去了山里。
除了野菜之外,还弄了不少笋子回来。
明天去镇上,就是买些做酸笋的材料,就算不往外卖,自家也要吃。
何况眼下酸笋卖的还不错,有赚钱的机会,自然不该错过。
——
“近来卤味的生意还不错,可酸笋的生意,却比之前差了不少。”
相比之下,酸笋更容易模仿,卤味没掌握规律,是做不出小酒馆才有的味道的。
“没事儿,等之后我改良一下配方,重新腌制一些,起码,老客是不会走的。”
虽说镇子上有人模仿,可就像苏锦妤说的,有些味道专属于小酒馆,旁人模仿不去。
毕竟,不是所有人都拥有她所有的空间跟灵泉水。
小酒馆如今也有了忠诚的老客,就算不是每天都来,也是时常过来买东西的。
眼看着天越来越热了,根据小酒馆内的状况,苏锦妤打算制定了下一步规划。
这一点,其实苏锦妤也挺惊喜的,她没想到小酒馆里还有个冰窖。
要知道,这东西只有大户人家才有,但也不是绝对。
对于苏锦妤而言,有个冰窖自然是极好的,可以实现她想做的一点东西。
“怎么想到存冰的啊?这也太棒了吧!”从冰窖里出来,虽然刚才冻得不行,可脸上的欢喜是挡不住的。
“往年也存,有些大户人家,自己没有冰窖,可到了夏天,实在是难捱,就会想法子到外面买冰。”
“其实也不止咱们家有,别人家也有,可之前咱们没怎么卖过,偶尔倒是也有找上门来的。”
见她眼睛亮闪闪的,李家人估摸着,她是又想到了赚钱的法子。
果然,苏锦妤说出来,听得他们一头雾水,却可以确定一点,能够赚钱。
存下来的冰,是不需要花钱的。
等到了夏季,水果什么的都下来了,价钱会很便宜。
不从街上买,直接去产果子的村子采买,不一定非得品相好的,只要果子完好,不坏不烂就行。
苏锦妤想好了,已经是入夏了,但还没那么热,可以先联系靠谱的果商,弄一些先试试。
冰不需要成本,但很金贵,果子虽然花钱,却不算贵。
到时候也不需要卖的很快,便宜一些,就足以吸引许多人来买。
虽然这个东西模仿起来很容易,可无所谓,就是带着卖的,主要还是得靠店里的东西吸引人。
按照苏锦妤说的,李家人先去街上买了点果子,拿回来做实验,还别说,味道确实很好,只是有一点,可能要用到糖,糖价是很贵的。
想做这一类的,就是希望通过天热,卖个稀罕,顺便赚钱。
若是成本太高,价钱也会跟着长高,那样一来,所想的就无法达成。
这是个大问题,苏锦妤有些头疼。
“怎么了?”阎煜注意到,从镇子上回家,这一路上,苏锦妤都一脸凝重,似乎不大高兴。
“没什么,这几天不是总去小酒馆嘛,琢磨了一样新东西,其他的成本不高,可有些成本却不低。”
她的本意,是薄利多销,而不是因为成本升高价钱,让寻常人买不起。
她如此说,阎煜点点头,也不知该怎么接话。
他擅长打猎,却不擅长做生意,这是小娘子的强项。
往山上走着,苏锦妤仍在琢磨着。
“阿姐,你回来了?”锦轩坐在门口,跟小虎子一起,两个孩子的手里都拿着东西,嘴里面也吃着。
走得近来,苏锦妤不由得一愣,她知道这是什么,脑海中隐约有些想法。
从锦轩手里接过一根甜杆,她一边吃着,一边往屋子里走着。
脑海中不由自主的想着曾在书上见到的,她觉得,或许自己可以尝试一下。
阎煜跟在她身后,虽不知她的想法,却瞧得出,她似乎有主意了。
接下来的几天,苏锦妤没再去镇上,她在村子里转悠了大半天,选中了两块地。
“你要买地?这两块可不如你之前买的那两块,但价钱便宜,可养地也不容易,只怕种下去庄稼,收不回来。”
村长知道后,帮着她看了看,对于她选好的地方并不是很赞同。
苏锦妤却不在意,坚持买了这两块地,并且很快就下了种子。
对此,村民们少不了又是议论纷纷,觉得她白花钱,虽说她地里的庄稼确实比别人家长得好,可这时候,就不是种地的时节。
再者,看她的样子,种下去的好像不是能收粮食的庄稼,买了地,却不种庄稼,显然让村里人无法理解。
甭管他们怎么想,苏锦妤毫不在意,阎煜倒是也不多问,不管她做什么,他都支持。
他不问,苏锦妤却主动跟他说了。
“之前在小酒馆做的食物,除了用冰之外,还要用果子跟糖。”
“冰窖里的冰,是冬天存下来的,并不花钱,而且,就每年夏天才用,冬天继续补给,等于几乎没成本。”
“那些果子,找果商收,不需要太好的,品相不好,不坏不烂的,成本也不高,很便宜的。”
“可这里还需要点糖,如此一来,成本就上去了,那天回来,瞧见锦轩跟小虎子吃甜杆,我琢磨着,咱们可以自己制糖。”
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