《天下珍藏》第140章 茶香鸡，车神庙！

    城郊外，小山村。
    几十户人家，炊烟袅袅。
    一座青翠的山坡上，一排排茶树，整齐排列。
    王丰背着小竹篓，指尖灵巧活动，再轻轻一掐，折断一片片茶叶嫩芽。
    摘摘摘……
    半个小时下来，王丰觉得自己去少林寺拜师的话，别的不敢多说，但是七十二绝技中的拈花指，他肯定可以学得很溜。
    他弹了指手指，看了眼竹篓，已经满了。
    当下，他心满意足，转身回去。
    山脚下，一湾溪水浅浅，淹没润泽的沙砾，绕村而过。
    溪水边上，乡村房宅，错落分布。
    王丰行走在乡村小路上，与一个个村民擦肩而过。没人拦路，没人围堵，更没有人拍照，举起一只只话筒，往他脸上戳……
    这感觉……久违的轻松，惬意。
    王丰带着笑容，走到了一栋民宅之前。
    宽敞的民宅，自带小坪院。一株琵琶树，枝叶茂盛，果实累累，迎风招展。
    树根边上，那是一口轱辘井。一个五官俊朗的年轻人，打了一桶清澈的井水上来，仔细清洗一只已经开膛剖腹的山鸡。
    “我回来了……”
    王丰推门而入，笑着说道：“茶叶摘回来了。”
    “好，放着。”
    年轻人抬头，露出爽朗的笑容：“一会儿，就让你尝一尝，我们这里最正宗，味道最纯粹的茶叶山鸡。”
    “我等着。”
    王丰找了张小凳子坐下，一脸的好奇：“说实话，荷叶鸡，叫花鸡，很常见。但我真的是头一回听说，还有茶叶做鸡的……”
    “那就让你大开眼界。”
    年轻人乐呵呵道：“保管你拍案叫绝。”
    “期待。”
    王丰搁下竹篓，随口问道：“云苏，这些茶叶，怎么处理？”
    “先洗，后蒸。”
    年轻人微笑道：“你别管，剩下的事情，交给我就行。难得千亿富豪光临寒舍，让你去摘茶叶，我已经过意不去了，哪里还有脸，再让你干其它活。”
    “再提千亿富豪，我就翻脸啦。”
    王丰没好气道：“我都解释过了，那是造谣。哼，如果让我知道，是哪个起的头，我绝对去法院起诉他……”
    “哈哈，哈哈。”
    年轻人大笑：“这是好事呀，要是我，就承认了。千亿呀，哪怕是假的，脸上也有光。说出去，倍有面子。”
    “……才怪，没觉得有什么面子，反而麻烦一大堆。”
    王丰摇头，轻叹道：“这不，一有什么风吹草动，我连家都不敢回了，只能跑来你这里，躲个清净。打扰你了，不好意思。”
    “欢迎，欢迎。”
    年轻人笑道：“其实也谈不上打扰，反正我在城里有房子，这只是祖宅，平时没人住，你愿意呆多久，就呆多久。”
    “看看吧，等风头过去再说。”
    王丰望天，悠然道：“乡村田园生活，其实也挺好，向往的生活啊。”
    “扯淡。”
    年轻人白眼，嗤之以鼻：“真是好，我们这些乡村穷小子，何必头悬梁，锥刺骨，寒窗苦读十几年，才争取到一线机会，终于进入到大学之中，摆脱这种命运。”
    “感叹乡野生活美好的，多数是城里人。”
    年轻人撇嘴道：“真把他们扔到乡村中自力更生，要干活的那种，估计最多一周，他们就要哭着回家，再也不敢胡说八道啦。”
    “哈哈，有道理。”王丰深以为然。
    在闲聊之时，年轻人已经洗好了山鸡、茶叶。然后，他以精盐、八角、三柰、小茴香、花椒等香料，抹在了山鸡里外，慢慢地腌制。
    再之后，他以石块垒灶，再搬来一口铁锅，升火。
    他在锅底铺上一层层青嫩茶叶，上面摆放铁丝网架。火焰熊熊燃烧，很快把茶叶熏得清香四溢，飘起了缕缕烟气。
    紧接着，就是把腌制好的山鸡，搁在了网上，加盖烟熏。
    “哇，居然是这样做啊。”
    王丰惊讶：“我还以为，那是要茶叶清炖煨汤呢。”
    “烟熏，更入味。”
    年轻人笑道：“等半小时，你就知道，什么叫茶香渗骨，入口生香啦。”
    王丰连连点头，耐心的等待。
    这期间，年轻人也没闲着，另外炒了几盘佐菜。
    王丰当然不可能，真是坐着旁观，他也打起了下手。两人合作，大半小时之后，热气腾腾的菜肴，就摆满了圆桌。
    然后主菜出锅，色黄油亮，透出金子光泽的茶香鸡，格外的亮眼。
    以竹笼为盘，搁在了桌子正中间。
    香气飘起，钻入了王丰的鼻腔，让他深深地吸气，有几分陶醉：“云苏啊，你以后别当什么建筑工程师了，干脆跟我合伙，开大酒店算了。”
    “行政总厨的位置，莫你莫属。”
    王丰很有诚意：“另外再给你三成干股，年年分红。”
    “才三成干股呀。”
    年轻人笑骂道：“忒小气了吧。我还以为，凭我们多年的交情，一个帐篷睡出来的情分，至少能有……三成五呢。”
    “你都这样说了，我还能拒绝不成？”
    王丰一拍桌子：“就这么着吧，我马上成立一个，王家宅院大酒店。以后我家的厨房，就归你管了。”
    “……去！”
    年轻人把围裙一扔，摆起了碗筷：“别扯了，开动！”
    “来了。”
    王丰洗手，摩拳擦掌，抄起了筷子一叉，夹了一片焦嫩的鸡肉，放到口中一嚼。
    鲜香的滋味，直接化开了，独特的香味，让他回味。
    “怎么样？”年轻人试问。
    “妙！”
    王丰竖起大拇指，“绝妙。”
    “哈哈。”
    笑声中，两人觥筹交错，吃喝了足足一个多小时，才算是酒足饭饱。然后把狼籍的杯盘，直接泡在水盆中，就捧着饱涨的肚皮，在村中慢慢地散步，消化消化。
    走了片刻，眼前是一座青砖黑瓦的建筑。
    大门敞开，飞檐翘角，里头供奉了一尊塑像，颇为气派。
    门口上方，也有三个鎏金大字。
    “车神庙！”
    乍看之下，王丰也有些好奇，偏头道：“你们村，供奉的这尊神，比较少见啊。”
    年轻人一笑，反问道：“你知道，这车神是谁么？”
    “呃……不懂。”
    王丰愣了，沉思无果，直接摇头。