原文瑟在厨房里运气了半天,后来想想还是算了,赶紧把菜做好了,不然等二狗子爹来了肯定要心疼她,到时候还不定会出什么事呢!
总之一大家子之中,顾全大局的那个人肯定最可怜!
可是大过年的原文瑟也不好这样闹腾娱乐别人,她就暂时忍一忍吧,回头有机会再给他好看。
这可不是大清朝,直到经历了多少朝代了,还这么大男人主义可不行!
原文瑟深深的觉得鲁迅先生说的对,就是时时变化的,不管经历了多少生多少世,对男人的调教的鞭子是不能放下的,不然他时不时的就尥蹶子,刨得你一头一脸的灰!
原文瑟虽然也喜欢做菜,但主要就是一个兴趣好,并不喜欢一天三餐都在厨房里张罗做菜,特别是一个人,又要下去看火,又得上去做菜,还得去切菜装盆的杂事,其实真的非常考验一个人的时间统筹观念,怎么样最合理的搭配好时间,如果不是熟能生巧的话,其实是需要非常考究智力的。
她得先把油倒进锅里,然后再把火弄大了,同时在脑子里将葱姜蒜片全部切好,等油差不多了,她就站起来炸鱼,两面黄,放作料和水,又要下去把火加好,大概是中火的样子,再去研究下一道菜的配菜和顺序。
比如鸡就塞进了罐子里,直接放进了锅洞里,在一边用火煨着,这样煨出来的鸡汤味道更浓。
鱼煮好了,放进空间。
洗锅,开始炒糖色,放红烧,再放萝卜和豆腐,干菜,加水,再开始揉面,将面擀成一个巨大的饼,像锅盖一样盖在红烧上,然后再将火扒到最小,慢慢的把面饼子煮熟。
将锅盖上,将红烧鱼,猪大肠烧小菜,猪油渣子炒白菜,鸡蛋炒韭菜,都放在锅盖上,这样可以保持菜的度。
幸好她有空间帮忙,两只手一个脑子,转个不停,一个小时之后八个菜一个汤就全部搞定了!
李二狗子夫妻两个十点多钟就来了,老十兄弟俩真的有点懵bi)了,这是什么况呀?岳父和岳母大人来了!这也太不安排理出牌了!
老十赶紧出去,客气的把两位长辈迎了进来,“岳父岳母新年好!”
李二狗子本来是本着脸准备给女儿撑腰的,看到女婿这样的气势,不由得心虚了三分,“那个新年好,我就是来看看你们!你们随便!”
王翠花也没有想到,对方居然这样给自己的脸,女婿尊重岳父岳母,多半就是对女儿满意,给女儿面子,她就笑着说:“姐夫……哦小他爹今天腿好了一些,就出来转一转,正好转到你门口!”
“相请不如偶遇,岳父岳母不要嫌弃,就在这儿随便吃点,九哥,你陪我搭把手,把炉子支起来!”
老十又和他九哥一起直接把大铁锅,端进屋里,下面放个小炉子,将铁锅架在上面,支在炕的边上,看桌子上摆了满满登登的几道大菜,所有的人一起咽口水。
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