蔡掌柜无奈的起身安抚了一下众人才拿起筷子夹了一块放入口中,只见他原本有些不耐烦的脸上在尝试到那鱼脍的瞬间,变得丰富多彩了起来。
虽然看起来和风来楼的鱼脍没什么两样,但是这个人做出来的层次丰富了很多。应该是他加入果酱的时间和方法上下了不少功夫。
他有些为难的看了一眼陆曼,他们都没有想到,会半路杀出个程咬金来。
“几位尝尝?”蔡掌柜将那盘鱼脍推到了中间。
几位评委也一致表示这盘鱼脍比凤来楼做得好,之后,陷入了两难。
陆曼看了一眼那鱼脍,又看了一眼那男人。看起来不像是来砸场子的……
“我觉得,这个柠檬鸡比较好。”突然有一个评委说道。
“我倒是觉得这个鱼脍不错,和这个柠檬鸡有异曲同工之妙!”
“那不如并列吧?”蔡掌柜眼前一亮,“ 让两位都进入总决赛!”
评委们先是觉得有些离谱,但是考虑到了公平还是将菜摆出去让现场的人一起做了决定。
众人看见评委们对着两道菜很是夸奖早已经跃跃欲试,现在看可以给他们吃了,每个人都十分的积极。
最后,两盘菜都被吃的精光,连里面的残渣都被人吃掉了。
最后,众人一致决定,愿意让两位一起进入决赛。总算是有惊无险,陆曼松了口气。
只是,这个男人……陆曼心道不知道他总决赛会准备什么。
等到比赛结束了,蔡掌柜才后怕的看着陆曼。“差一点,咱们这次的白做了!”
“那也不一定啊!”陆曼笑道,“看样子你对我的实力还是很不自信啊!”
蔡掌柜擦了擦汗,“这厉害的人还是很多的,你还是不能掉以轻心。就比如说今日的那个人,我刚才听说,原来那是李荣记新请来的大厨。”
“李荣记的?”陆曼的心里一阵惋惜,“那真的是可惜了,那位大厨一看就是有真材实料的人。却给李荣记那样的人做事,真的可惜。”
蔡掌柜却已经急得不行了,“陆娘子,你现在的关注点有些不对吧?难道我们不是更应该担心,若是你被打败了,那不就代表我们凤来楼输了?”
“这种说不准啊!”陆曼说道。
“那我们也不能花了那么多银子为他们做嫁衣啊!”蔡掌柜有些浮躁了。
陆曼想了想说道,“愿赌服输,若是这次我输了,这次所有的银钱我们陈家自己承担。不会连累蔡掌柜!”
蔡掌柜这才意识到自己太失礼了,忙解释。“陆娘子,我不是这个意思……”
“我知道,我只是希望蔡掌柜你不要有后顾之忧。不管怎么样,我们全力以赴就好。”
大概是陆曼的淡定,让蔡掌柜的心情好了一些了,他点了点头。“好!”
回去之后,陆曼便托了方便面作坊的那个管事去帮着查了查那位大厨的资料。管事很厉害,不愧是庄笠仲的心腹,很快便给了答复回来。
原来那位大厨竟然是曾经很有名气的大厨师,人称十里香的吴大厨!
后来不知道什么原因,他突然间就销声匿迹了。不知道那李荣记是用了什么方法把他给请出来的。
那吴大厨最厉害的就是能够将普通的菜走出层次感,据说他不管是吃什么都是慢慢品味。一定要品味出和别人不一样的东西出来。
陆曼是很服气的,人家这种才是对自己专业的尊敬啊。就是因为有这种尊敬,所以他才可以做出别人做不出的层次感。
而相对来说,陆曼这种占便宜的方式,简直就是在耍流氓啊。
太不公平了!陆曼没好气的自我批判。
陈子安从外面进来,就看见陆曼一脸嫌弃的在自己说自己。他笑道,“不是说,今日你赢了吗?怎么看起来心情不好?”
“赢了是赢了,但是胜之不武!”陆曼将吴大厨的事情说了。
陈子安听了之后,笑道。“怎么能说是胜之不武了,我问你,那菜是你做的吗?那酱油是你做出来的吧?”
“是啊!”
“那不就得了?都是你做的,那就是你的努力。若你没有做,怎么会有那些东西呢?”
陆曼感觉陈子安被她调教的越来越会撒鸡汤了,但是挺好的,至少她现在感觉好多了。
“子安,我最爱你了!”陆曼借机撒了个娇。
陈子安弯腰将陆曼抱起来回到卧室,“今日你辛苦了,让为夫的好好伺候伺候你!”
陆曼,“……”难道是她太色了?她家的呆子也变成了色胚了呢。
陆曼在镇上海选中得到第一名的消息很快也传遍了百花村。好几个小媳妇都上门来打听,陆曼家里需要不需要短工。
很明显就是来学手艺的嘛,都被陆曼一一婉拒了。
怪不得人家有句话叫做,人怕出名猪怕壮,果然这人啊,就是不能太出名。
很快,便到了总决赛了。
陆曼想好了,还是从平淡中做出美味才是最好的。这总决赛定好了,每人做两道菜,还是一炷香的时间,但是可以带一个打下手的。
陆曼便带了何月,这小丫头平日在家里都是帮着她一起做饭的,已经完全的知道了陆曼的习惯。所以,用起来也十分的顺手。
两道菜陆曼准备的还是红烧肉,但是另外一个最终决定剁椒鱼头。
剁椒鱼头也是需要酱油的,而且相对来说,比红烧肉看起来要清爽很多。这样两相宜对此,肯定更能突出她酱油的美味来。
剁椒和酱油都是陆曼自己带来的,当然这比赛中每人都可以带三样东西来,陆曼带了两样。
陆曼看了一眼那位吴大厨,他什么都没带,就是用现场的材料。果然是有备而来啊!陆曼皱了皱眉。
再看一看其他的选手,也都是从全国来的,相对于上次的海选那就好看多了。都是专业的,也不存在那种吵吵嚷嚷的画面了。
等到比赛开始的时候,陆曼才发现宣文力也来了。
不仅他来了,司农寺的司农大人也来了。再加上李荣和蔡掌柜这四个人组成了今天的评委团。
两个自己人,两个敌人。对于陆曼来说,不算是好事,也不算是坏事。
只是,宣文力上次没得到那脱粒机,应该怀恨在心吧?也不知道这一次他会怎么做?
正想着,蔡掌柜站起身宣布比赛开始了。
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