方正的牛肉块用竹签穿成肉串,在烤架上均匀摊开,滋滋冒着热油,火炉里炭火烧的正红,一旁的红酒还在沸腾,热气腾腾的生活气息扑面而来,可那站在烤架背后的男人,是原本立于云端之上的亚历克斯。
这种感觉……有些奇妙。
至少薇琪拿到一把烤牛肉串的时候,还是这样想的。
烤肉的香味扑面而来,晶莹透明的肥肉如一颗颗小水晶一般镶嵌在牛肉之上,酱料刷的非常细腻均匀,烤肉变慢泛起丝丝油光,看起来精致而美味。
薇琪吃过很多烤肉,不乏有名的厨师的作品。
他们被盛在精致的盘子里,被装点更为精致可爱,需要用叉子和小刀,优雅的品尝。
而现在她手里握着一根竹签,上面穿着五颗三厘米见方的牛肉粒,如果你要品尝它,必须要握着肉串,将他们放到嘴边,然后咬下最上面那一颗。
嗯……
看起来并不那么优雅的吃法。
不过薇琪对此并不觉得难为情,毕竟她已经不是那个被养在高墙之中的大小姐。
她可是在诺兰大陆上流浪了一年的黑猫小姐,没有食物的时候,也曾带着团员翻找过那被挖过的田地,捡漏没有被挖光的土豆。
将偶偶抓到的野味用木头串着烤,也是稀松平常的事情。
像这样用干净圆润的竹签穿着,一块块大小均匀,颇见刀工功底的牛肉粒,完全不会让她有丝毫抗拒的心态。
唯一让她矜持的是,在亚历克斯面前吃东西,是不是应该优雅一点?
可是今天晚上她本来就没吃什么东西,刚刚看着麦格烤肉,亲眼看着肉在烤架上慢慢熟成,闻着那诱人的肉香渐渐浓郁,这会手里拿着烤好的肉串,实在是忍不了。
啊呜!
一口一颗牛肉粒。
薇琪的小脸立马亮了起来。
牛肉入口,微焦的表皮和那蒜香的酱汁当先在嘴里化开,平时觉得有些刺鼻的蒜香,在肉香的中和之下,此刻变得分为柔和与美味。
细细嚼开,肉汁在齿间迸发,鲜嫩的牛肉在嘴里溃散开,浓郁的肉香呼啦一下从牛肉中散发出来,美味在口中绽放,每一口嚼下都能感受到味蕾在欢呼雀跃!
她觉得自己好像掉进了火热的肉池中,周围是熊熊的火焰,而她面前则摆着一整块巨大的烤肉,选择逃离?还是继续品尝美味?
毫无疑问,她选择了后者!
“呼……”薇琪呼了一口热气,将手里的竹签放下,然后一脸惊叹的看着麦格道“这烤牛肉好好吃!”
好吃!完全超出了她想象的美味。
只是一串烤牛肉,便已经打败了她往日品尝过的那些大厨。
他们输的非常彻底,完败的那种。
哪怕他们已经打出分子料理的招牌,认为掌握了食物的本质。
但他们好像忘了,美味的食物,是需要灵魂的。
当他们从冰冷的器械中取出进行配置的食物,却忘了给食物增添一些烟火气,哪怕口感和味道达到了最佳,却也很难给人带来震撼与共情。
可麦格做的烤肉不同,无论是亲眼看着牛肉串在烤架上慢慢熟成,看着肥瘦相间的牛肉靠着本身的油脂渐渐熟成,感受着火炉扑面而来的温暖气息,还是麦格那精湛而又优美翻转烤串的技艺与手法,都给这烤牛肉串注入了灵魂。
这是一串有灵魂的烤牛肉串,温暖而美味,吃起来有满满的幸福感。
薇琪已经拿起了第二串,一口咬下一颗牛肉粒,闭上眼睛,感受幸福在口中炸裂的感觉,嘴角已经不自觉的上扬,露出了轻松愉悦的微笑。
多奇妙啊,在一个诺兰大陆的土著面前,在她崇敬的亚历克斯面前,以地下城来人的身份,明明是第一次相见,却如此快的进入了放松的状态。
不过,这种感觉还挺舒服的。
“真的有那么好吃吗?”晞看着薇琪,收回目光,落到了自己面前的盘子中的烤肉串上。
她本来是想让麦格给她做一份红烧肉的,因为来之前她已经把肚子腾空了一天了。
现在,她打算先尝尝这烤肉,再做决定。
当然,红烧肉是肯定要吃的,反正她有红烧肉终身免费卡,不吃白不吃。
拿起一串肉串,优雅的送进了嘴里,晞那双淡漠的细眉一下子扬了起来,表情也是一下子亮了起来。
牛肉表面美味的酱汁与切口处流淌着的肉汁瞬间唤醒了味蕾,轻轻一嚼,肉汁在嘴里四溅,与酱汁和调料碰撞出了不可思议的美味,仿佛一颗霹雳火球在嘴里炸开,然后变成了无数的霹雳火球,美味彻底爆炸。
越嚼的痛快,香味炸裂的越频繁,让她忍不住越嚼越快,然后变成了一个有趣的循环,根本停不下来,直到把那肉咽入胃中,唇齿之间还余留着那让人难以忘怀的香味。
晞那一向没有太多表情的脸上,难得的露出了几分难以抑制的笑意。
没有说话,她又咬了一颗牛肉。
闭上眼睛细细嚼着,幸福而满足的笑容出现在她的脸上,平日紧绷着的表情,在这一刻已经不再需要矜持。
多奇妙美味的食物啊,就算是和红烧肉相比,也是不遑多让!
那是另一种美味的体验,当然,红烧肉在她心中依旧占据着重要的地位。
她睁开眼睛,看着麦格问道:“有米饭吗?”
烧烤配米饭,懂吃!
麦格看了她一眼,点点头,“我给你去盛。”
不管是米饭,厨房里还煨着一锅红烧肉。
麦格盛了两碗米饭,端着红烧肉出来,直接摆在了晞的面前。
反正他是不指望灌醉这个女人了,如果认真喝,他甚至怀疑先醉的会是自己。
“红烧肉!”晞的眼睛一亮,看着麦格的目光都温柔了几分。
有时候不得不承认,这个男人的确让人觉得很舒服。
恰到好处,让你觉得有被照顾到,就像他已经看出你在想什么,或者说……提前已经想到了。
“这是红烧肉,也很好吃。”晞把其中一碗米饭放到了薇琪面前,破天荒的介绍道。
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