跟着尝了一块红烧肉的加兰,心情也是有些复杂。
他们怀着打假的崇高理想而来,在路上讨论了诸多打假套路,甚至已经想好了文章的标题,想好了食全食美要靠着这一期打假的文章再次崛起,踩着素食主义和肉食主义,成为宇宙第一美食杂志。
可来到麦米餐厅后,一切都和他们想象的完全不同。
没有鱼却胜过鱼的鱼香茄子真的存在,用肥腻的五花肉做成的红烧肉的确美味的让人沦陷。
作为一名资深的美食杂志主编,他对于美食的见解不比迈洛差,甚至眼界比他还要更高几分。
麦米餐厅的确是他职业生涯,或者说整个人生当中遇见最特别的餐厅。
如果不是你无中生有,强泼脏水,是绝对写不出什么找茬文章来的。
是红烧肉不香吗?还是鱼香茄子不够下饭?
舒适的用餐环境,和谐的用餐氛围,美女服务员温柔而恰当的服务,空间魔法师的上菜,寻常餐厅一条都难做到的事情,它全部做到了。
这样的餐厅,除非昧着良心,不然你怎么去找他的茬?
迈洛说的没错,如果按照出发时的初心来看,他们是失败了,而且败的一塌涂地。
“失败是不可能失败的,品尝到这样美味的食物,便是最大的成功。”加兰脸上很快露出了笑容,冲着迈洛眨了眨眼睛。
迈洛微微一愣,旋即恍然,既然已经万里迢迢来到这里,打假不成,难道就不能转换思路变成探店吗?
作为一个以文字为生的人,这种程度的变通是基本素养。
一念及此,迈洛的心态立马就变了。
从一开始纠结着如何去找槽点和找茬,变成了享受美食,并且从中挖掘出没有被戴里克和兰迪写到的点,再进行二次创作。
当然,他的目的不是为了炒冷饭,而是打算做一期验证文章。
具体思路他的脑海里已经有了一个大概,虽然噱头比起打假可能会稍弱一些,但能够蹭一波素食主义和肉食主义的热度,再加上他自身的特色,想来也会是一篇不错的热文。
“你好,你的佛跳墙。”不多久,亚北米娅端着一个小盅走来,轻放在了加兰的面前。
小盅有盖子,保持着一定的神秘感。
“谢谢。”加兰道了声谢,放下了手中的筷子,又用餐巾擦拭了一下嘴巴,一脸虔诚的看着面前的小盅。
头秃是一个非常严肃的话题,而现在他的面前可能是一个完美的头秃解决方案,容不得他有丝毫不敬。
迈洛也是停下手中的筷子,同样有些期待的看着那个看起来古朴厚重的盅,这道菜没有被戴里克和兰迪写过。
深呼吸,然后加兰伸手打开了那小盅的盖子。
热气升腾而起,带起一片淡淡的水雾,而一股浓郁的荤香,也是随之绽放。
迈洛细细一嗅,海鲜的鲜味最为突出,肉类的香味同样浓郁,而野山菌的香味则让两者的香味变得柔和了一些,其中更夹杂着一股淡淡的酒香。
分明的层次感,各种食材的滋味争奇斗艳,让人难以捉摸,却也勾起了更强烈的好奇心。
“咕噜。”
迈洛的喉咙忍不住滚动了一下,很难想象,这竟然是一锅汤散发出来的香味。
抛却它是否有治疗头秃的效果,只是闻着这香味,迈洛也想来一碗尝尝,想要亲自品味一下这汤究竟有着什么样的滋味,里边究竟藏着多少食材,又是融合成了怎样的滋味。
热气稍稍散去,那一盅浓汤也是展露出来。
浓浓的汤汁之中,还有着各种各样的食材,鲍鱼、鸡肉、鱼翅……肉眼可见的软烂,却依旧保持着原本的形态,没有因为炖煮而散掉。
汤汁浓而不浑,看起来相当诱人。
“只是闻着味道,我就觉得头发有种破壳而出的冲动啊。”加兰咽了咽口水,已经迫不及待的拿起了勺子,舀了一勺褐色的浓汤,放在嘴边吹了吹,然后喂到嘴里。
鲜美的汤汁,缓缓浸润味蕾,海鲜的鲜美、肉类的醇厚……各式各样的食材的滋味,逐一登场,在舌尖上绽放出了令人惊叹的美味,味中有味。
浓郁的荤香是那般的张扬,却又荤而不腻,恰到好处的让人想要接着再来一口。
汤汁顺着喉咙缓缓滑入胃中,化作一股暖流,慢慢上升,然后汇聚于头顶,头皮微微发麻,出现了一丝汗水。
“还真有感觉?!”加兰又惊又喜,虽然头发没有立即长出来,可他却感受到了似乎有什么想要突破头顶冒出来一般,这种感觉是如此的真实。
“什么味道?”迈洛已经偷偷咽了几次口水,看着加兰问道。
“是金钱的味道。”加兰一脸认真的点头,然后又舀了一勺汤喂到嘴里,眯起眼睛,享受着美味的汤汁在唇齿间流淌的感觉。
这一盅汤,颠覆了他对于汤汁的所有想象。
汤,在餐桌之上素来只能当做配角,或是饭前开胃,或是饭后的补充。
可这佛跳墙,却有着霸主一般的气质,让桌上的一切菜品都有些黯然。
汤锅之中的食材,他能认到不少。
无比新鲜的海鲜意味着昂贵的价格,珍贵的山珍则代表着稀少,一万铜币一份的佛跳墙,只论这些食材,便已经胜过洛都许多靠着卖噱头拉高菜品价格的餐厅。
何况佛跳墙还有着他们根本无法企及的美味。
“让我也尝尝?”迈洛还是有些忍不住了,拿着筷子,盯着小盅里的那些菜跃跃欲试。
“这是药,哪能随便尝。”加兰端起小盅,往自己面前移动了不少。
“我就尝一口,就一口。”迈洛目光随着佛跳墙移动。
“一口也不行,我这头发能不能长出来,就靠这一小盅佛跳墙呢,你看,我的脑袋都来感觉了。”加兰伸出左手护着小盅,寸土不让。
“小气鬼。”迈洛看了一眼满头大汗的加兰,也不知道他的脑袋是不是真的来感觉了,只能有些幽怨的夹起了一块红烧肉喂到嘴里。
嗯,红烧肉真香。
喝了几大口汤,加兰夹起一块晶莹的鱼翅,滑嫩的鱼翅几乎滋溜一下便滑进了嘴里,被汤汁浸透的鱼翅,有着非常奇妙的口感和美妙的滋味,咬起来似有似无,令人捉摸不透,却又乐趣十足。
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