《我在大宋搞山寨》第六章 玻璃和蒸酒

    一顿板子让宋杰变得清醒，也让他更加深刻的明白，想要在这里好好活下去，必须要有后台才行。
    “晁叔，家中还有多少钱？”宋杰问道，屁股上的刺痛传来让他忍不住扯了一下眼角。
    “还有四千五百贯钱，五百两白银。”晁克己想了想说道。
    “孟永寿把琉璃坊也抢了过去，不知道重新建一个琉璃坊要花多少钱。”宋杰又道。
    晁克己苦笑一声，叹道：“我去把老贵叫来，让他给你说吧。”说罢便出了宋杰房间。
    “小员外，田地和琉璃坊都没了，以后大家靠什么营生呢？”晁溪儿担忧的问道。
    “溪儿，别担心，我总不会让大伙儿饿着便是。”宋杰咬着牙忍痛道。
    少时，晁克己便带着宋冒贵进来，看到宋杰已无大碍，宋冒贵微微松了口气。
    “小杰，刚才老晁说你想重新建琉璃坊？”宋冒贵问道。
    “是的贵伯，建一个三四十工人的琉璃坊要花多少钱才够？”宋杰问道。
    “建琉璃坊要有地方，三四十工人的作坊至少要五亩地，这地方最好在当道的地方，有水最好，这种地方镇上至少要卖五十贯，比良田还贵。”
    “三十人的作坊至少得建三个大炉子，十几间屋舍，杂料若干，这少了三千贯钱拿不下来，还有原料也要囤积一些，至少也得再加几百贯钱。”
    “小杰，我看咱们还是先弄小点，现在账上就那点钱，还有上百口人要吃饭，能省就省吧。”宋冒贵掐指算了算报给宋杰，又劝道。
    宋杰点点头，没有做声，心底开始盘算。
    ……
    “小杰，你这是准备烧制何物，为何还要加烧碱和铅粉进去？这铅灰不拉几的，能出啥好颜色。”宋冒贵见宋杰的原料有些不同，不由得问道。
    “嘿嘿……贵伯，你看看就知道了，这次咱做点不同的琉璃出来。”宋杰一瘸一拐的忙活半天，终于把原料都倒进小炉里，拍拍手对宋冒贵解释道。
    “可铅烧制进去不出色，这哪里称得上是琉璃？”这种事情老司务总是会较真，这完全是挑战他的专业。
    宋杰已经跟着宋冒贵烧制了两炉成品出来，基本上掌握了此时烧制琉璃的步骤，以前山寨别人产品时，自己没少做生产摸索，对于流程化的东西他上手十分快，这也是所有山寨厂家能够生存下来的基本技能。
    第一炉出来的玻璃，颜色灰暗，宋杰调整原料的比例后，继续烧一炉。
    第二炉，透明度不够，继续修改比例。
    第三炉，有杂色，重新筛选原料。
    ……
    直到第十二炉出来的玻璃溶液，宋杰终于有了久未的熟悉感，把这一大坨玻璃溶液平稳的铺在铁板上，等冷却后，慢慢观察其结构，除了有些气泡，颜色微微泛绿，基本上达到要求。
    整整十二炉，花了五天时间，把宋家囤积的那点原料和焦煤几乎耗光。
    宋冒贵盯着宋杰手里那块玻璃，又抢着拿在手里，仔细打量，不由得有些吃惊的问道：“小杰，这是水晶琉璃？”
    宋杰一脸兴奋的点点头道：“贵伯，别人家做的都是五颜六色的琉璃，器皿设计精巧，各出奇招，老实讲，我们宋家没有特别的优势，只能以奇取胜。”
    宋冒贵烧制几十年的琉璃，确实没有见过如此剔透的琉璃，如同水晶一般。
    “小杰，你是怎么想出来的法子？”宋冒贵好奇问道，自己才教了宋杰一个月时间，这小子居然还搞起了创新。
    “贵伯，我看你在烧制的时候考虑最多的就是如何上色，我觉琢磨着，要是单色的琉璃那就完全没这个顾忌，而且就算烧费了还能再回炉，颜色又不会混在一起，想来想去，只有水晶琉璃最合适，便去除了其他辅料。”宋杰解释道，这套说辞早就打好腹稿。
    宋冒贵不疑有他，轻轻点头，又看向那块玻璃，遂又向交代宋杰道：“小杰，此法千万不可说与外人，你可要记住了。”
    宋杰点头应是。
    后面的工序就简单许多，配方确定下来后，再烧制玻璃原料就快上许多，加上宋家的熟练工人不少，只花了两周时间，宋杰就制作了三套酒具和茶具，还引进了用铜管吹型的办法，改进了制模工艺。
    晁克己见宋杰伤还未痊愈，便整天泡在老作坊里学习炼制琉璃，心中宽慰。
    现实才是让人成长的良师，一顿棍棒比什么金玉良言都管用。
    宋杰的变化晁溪儿也看在眼里，心中的欣喜体现在伙食和对宋杰的态度上。
    “溪儿，现在家里没了田地和作坊，你不要每日都给我弄肉吃。”宋杰看着桌上的菜，晁溪儿又给他弄了肉食，忍不住说道。
    “这是我爹带着三毛他们去山上打的野物，没花钱，你放心吃吧，再说你近日甚是辛苦，若不吃得好些，我担心你身子。”晁溪儿的声音明显温柔许多。
    宋杰听得有些不适应，以前的晁溪儿就是只暴龙，在这个少年宋杰的记忆里，当初宋冒勋定下的婚事，他内心中是反对的，不过碍于父亲的病体，没敢提出反对。
    其实晁溪儿的模样有些像张曼玉，虽然五官不是特别出众，但一颦一笑毫不做作，身材又十分高挑，在其他男人眼中算是五大三粗，却十分符合穿越者宋杰的口味。
    按照礼制，在宋冒勋的祥禫之期，二十七个月内是不能婚嫁、生子和作乐，二人的婚事要推迟到两年后。
    见宋杰直勾勾的看着自己，晁溪儿脸一红，啐了一口佯怒道：“看什么呢，吃饭！”
    “哦。”
    ……
    几日后，宋杰迟迟不提动身之事，晁克己便问道：“小杰，我看你那些水晶琉璃都已做好，我们啥时候出发？”
    “晁叔，我是担心礼不够重啊，如果送出去没个回应咋办？”宋杰有些犹豫的问道。
    “男子汉大丈夫，做事怎能思前顾后的，想好了就去做，实在不行，咱们再想其他法子，要我说，这水晶琉璃如此稀罕，放在哪里都能卖个不错的价钱吧，有何好担心的。”晁克己见宋杰没信心，给他打气道。
    “晁叔，你说，这天下买卖做什么最赚钱？”宋杰又问道。
    晁克己不知宋杰何意，稍一思忖便道：“要想富，酒和醋，最赚钱的当然是需要官方开据引子的行当，除了酒、醋还有茶、盐、香料等，但凡是百姓常用之物，定是赚钱的。”
    “看来这琉璃也不是赚钱行当。”宋杰不由得轻叹口气道。
    “这是你祖上传下来的手艺，你该发扬光大才是，难不成你还要去酿酒，酒引可不是那么容易弄的。”晁克己随口道。
    “酿酒？”
    宋杰自从到了这个时代，还没有真正饮过酒，不过那小子的记忆里倒有不少，此时的酒种类繁多，有黄酒、果酒、配制酒、白酒和蒸酒五大类，又分了上百种小类，光是果酒就有葡萄酒、黄橘酒、椰子酒等，配制酒更是多不胜数，如菊花酒、枸杞酒、麝香酒、地黄酒不胜枚举。
    这些酒都有一个特点，就是酒精度数偏低，除了一种叫金泉酒专供皇家的属于真正的蒸馏酒外，其余的只能叫酒精饮料。
    宋杰山寨过名酒，勾兑洋酒、红酒也是驾轻就熟，这属于高风险高收益的行当，若不是国家管控极严，而且被抓住会重判，说不定宋杰就是个山寨酒商。
    “晁叔，我也想酿酒。”思忖多时，宋杰对晁克己认真的说道。
    “什么！？小杰，你这刚刚学会了制琉璃，就想着酿酒，哎！年轻人，莫要得陇望蜀，还是一步一个脚印的走才稳当。”晁克己听了宋杰的话先是惊讶，后又忍不住教育起宋杰来。
    “晁叔，酿酒之事，让我尝试一凡，说不定……”宋杰正待解释。
    晁克己打断他的话道：“不会又是老大人在你孩提之时又教过你酿酒之事吧？”
    这话把宋杰问得哑然，他心中忍不住叹到，看来祖父这个幌子已经不好用了，便对晁克己说道：“这个……祖父倒是不会，只是之前常跑去揽月楼喝酒，有次一位朋友拿了瓶蒸酒出来，有些与众不同，饮之甚为纯烈，听他吹嘘了一番酿制之法，便忍不住想试试罢了。”
    “你呀，要是听了别人吹嘘便能酿制，那供给宫里的金泉酒不就满大街都是了吗，看你恁快便学会做琉璃，还以为你开窍了呢，原来还在瞎想。”晁克己听到宋杰的理由，不由得有些气结，忍不住数落了宋杰一顿。
    “晁叔……”宋杰还待申辩，不过晁克己摆摆手道：“酿酒要酒引，没有背景根本买不到，而且还要建酒坊，小杰，你莫要做哪些妄想。”
    宋杰只能不再言语。
    宋杰忖道，自己蒸馏勾兑可是专家，但又不能跟晁克己说，心中颇为郁闷，不过却没有放弃的打算。
    到了晚上，宋杰叫来二狗和三毛，给了二人几十贯钱，让他们偷偷去镇上酒馆买些酒回来，放在小作坊中，自己悄悄的跑去试制蒸馏酒。
    一连几晚，宋杰都是趁夜去的，一弄就是一整晚，结果第二天哈欠连天。
    晁克己哪能不知道他的这些把戏，那日二狗和三毛去买酒之事他就知道，后来宋杰偷偷去试制蒸酒他也瞧见，但没有阻止，见宋杰如此热衷，也不好太打击他的积极性。
    再说晁溪儿和宋杰还未完婚，晁克己觉得自己只是准岳父，有的事情不应管得太过，毕竟宋杰也没有做甚荒唐之事，他是想着能重整家业，心思是好的，就是太急切了些，碰碰钉子也许就知道进退。
    不过宋杰再一次给了晁克己惊喜，忙活了十来天后，一日晚饭时，宋杰准备了一套酒具，并让晁溪儿多加了几个菜，请晁克己和宋冒贵一同吃饭，把自己多日的成果倒进酒杯，一股浓香四溢，晁克己和宋冒贵轻嘬一口。
    入口干烈，入喉辛辣，入腹燥热，顷刻后，口齿生津，回味甘甜，让人忍不住又饮一口。
    “好酒！”宋冒贵不由赞道。