主厨愣了一下,双手微微颤抖,一脸惊奇道:“我,我也可以吗?”
主厨看到今天这个架势,加上自己在后厨掌勺多年,一眼就能看出这头猪品种不一般。
起码他在辉煌大饭店从后厨打杂成长为主厨十几年,就从没见过这个品种的猪肉。
这种珍品,能不出错的做好已经是难得,主厨根本没奢望过自己能尝一口。
“你身为主厨,不尝一口,怎么知道自己做的如何,以后怎么改进?”
林克一句话问的主厨哑口无言,却也不好解释。
阿福走上前双手摁着主厨的肩膀,直接把他摁在座位上:“老大让你吃你就吃。”
林克扫了一眼众人,所有都不敢先动筷子,都在等着他先开动。
也不废话,夹起一块猪头肉,蘸了蘸调配好的秘制酱料,一口塞进嘴里。
林克双眼顿时发亮,这肉肥而不腻,入口即化,唇齿留香。
尤其是吃到肚子里,小腹还会产生一股暖流,很快沿着血管流经全身,就仿佛浑身置于温泉之中,暖融融的。
其他人见状也都拿起筷子或者刀叉,夹了一份到自己的碗碟之中。
旋之,所有人的眼神都变得和林克一样,爆发出震惊的光芒。
“这……这是我做的猪头肉吗?为什么会这么好吃?”主厨整个人目瞪口呆,不断回味着口齿间残留的香气。
猪头肉他以前不是没做过,可是从来做不出这种滋味的猪头肉,简直……简直就不像是他做的!
主厨又试着吃了一口猪耳朵,脆爽的感觉让他大脑瞬间一片空白。
主厨在沙都待了也有十几年时间,也参加过不少厨艺大赛,或者和其他主厨有过交流学习。
可是他敢保证,整个沙都没有一人能把红油猪耳做到这种地步。
主厨吨吨吨喝了一口水,漱了一下口,让自己冷静下来。
只是一天时间,虽然昨晚去隔壁的金碧酒店来了一把,但是这绝不能提升自己的厨艺。
只是一晚上的时间,这道红油猪耳就变得这么脆爽可口,所以这一定不是自己的原因,一定是食材本身的原因!
服务员都在门外等候,只有里面需要的时候才会进来。
此刻豪华包厢内,只有五人沉默吃饭的声音,没有一人开口说话。
因为……没时间。
每一道菜的味道都远超以往,到达了以前主厨可望不可即的高度。
吃到后来,主厨脸颊上带着两行清泪。
其他四人手里的筷子不停,全都抱着一个碗,惊诧地看着主厨。
这人,怎么吃着吃着就哭了呢?
就算是好吃,也不至于吃哭了吧?
最后还是阿福,挣扎着放下了手里的猪肘,拍了拍主厨的肩膀问道:“哭啥?”
主厨抹了一把眼泪,带着哭腔道:“一位厨师,一辈子能遇到这种顶级食材,死而无憾了!虽然我不知道这头猪是什么品种,但是仅凭食材就让烹饪出来的食物提升了好几个档次,一位厨师一辈子有这么一次机会,是福气啊!”
“那你以后这福气有点多。你既然是辉煌大饭店的主厨,那么以后但凡是烹饪小香猪,肯定是你上,再无第二人选,所以你还是早点适应一下为好。”林克说罢,心里有点空落落的,嘴里塞了一片回锅肉,这才感觉舒服了。
林克没有理会被幸福轰炸的主厨,转而盯着一旁低头吃饭的艾伦。
“艾伦,你现在知道我叫你来吃这顿饭的原因了吧?”
艾伦闻言,放下手中碗筷,用纸巾擦了嘴,点头道:“明白了。堂主是想要借珍奇动物展的机会,将这种猪肉推广出去。”
艾伦看了一眼碗里的半只猪肘,下意识吞咽了一下口水。
“单凭这品种猪肉的口感,想要在沙都占有一席之地,完全不是问题!”
“我也曾经在上城区知名饭点吃过不少饭,但是从没吃到过如此口味的猪肉,简直让人牵肠挂肚、流连忘返。吃的时候仿佛自己置身云端,享受着大自然最好的馈赠。可一旦放下碗筷,心中就涌出无尽的失落。这种能调动人情绪的美食,简直就是美食中的毒pin,我愿称之为最强!”
林克嘴角微翘,果然聪明人就是不简单。
老三和阿福一嘴也没提过这事儿,可是通过今天的只言片语和一顿饭,艾伦就猜到了林克的大部分计划,不愧是号称‘小孙书’的文武全才。
“你只猜到了第一个原因,还有第二个原因。”林克继续给艾伦摆迷魂阵,想试试这家伙的深浅。
艾伦眉头微蹙,心头一动想到了第二个原因,苦涩地笑了笑。
“我现在身份还是待考察的前白鹤堂成员,堂主现在丝毫不掩饰的将自己计划告诉我,还让我吃从来没吃过的美味,如果我没猜错的话,这应该是我最后一顿饭了。”
林克一愣,艾伦这一记‘回首掏’是真的秀到他了。
但旋即林克就明白为什么艾伦不做他想,主要还是在白鹤堂的时候,希望越大失望越大,那一次和杰克竞选第十三太保,输的一败涂地。虽说他能力尚在,但是他的心已经被现实磨平了棱角,变得不在锋利。
人,不是生来就是悲观者。
一定是经历过什么事情,将一腔希望化为灰烬,才会变成灰暗的悲观主义者。
“那我告诉你,你现在正式成为麒麟堂的一员了。连带着之前那些白鹤堂成员,也一并通过考核。”
艾伦惨淡无神的双眼,立刻就像是功率逐渐逼近阈值的灯泡,由暗快速变亮,亮到给人一种快要爆炸的错觉。
“多谢老大,以后我一定鞠躬尽瘁死而后已!”
林克随机夹了一块红油猪耳,嚼的嘎嘣带劲。
“死而后已就不用了,麒麟堂新建,正缺少你这样的人才。从今以后你全权负责码头生意,老三从码头抽身,总领麒麟堂地盘和扩张事务。”
林克话音刚落,系统就出现了提示。
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